Resep Terbaru
Sate Maranggi Sambal Oncom (Daging Sapi)
Satu lagi sate berempah yang rasanya manis gurih, ini dia sate maranggi khas Cianjur, tapi yang ini dimakan pakai uli yang di cocol pakai sambal oncom, unik sih.. tapi enak dan ngangenin, sambal oncomnya yang pedas-pedas segar karena menggunakan bumbu kencur. Saking pengennya makan sate maranggi seperti di Sari Asih Cianjur akhirnya bebikinlah sendiri di rumah, pasukan mondar-mandir mulu ga sabar menunggu.. 🤣 soalnya harum satenya menggoda.. 🤤👍 #MakananKhasJawaBarat #CookpadCommunity_Bogor
Karedok
Karedok atau lotek mentah ini isinya bberapa macam sayuran seperti kol, toge, timun, kemangi, kacang panjang yg disiram bumbu kacang yang khas. Makanan ini berasal dr daerah Jawa Barat. Tekstur sayuran mentah ini krenyes saat dimakan ditambah gurih bumbu kacangnya membuat nambah nasi berkali-kali 😆. Sayuran ini juga yg ada dikulkas, sisa masak makanan yang lain, tp bisa jadi menu yg nikmat. Makanan favorit pak suami ini.. 😍😍 #MakananKhasJawaBarat #PAIS_NuAya #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba
Colenak Probiotik kudapan khas Sunda
Bismillah Kangen Nene 😍😇 Kudapan khas Sunda yang kaya manfaat ini membuat ketagihan tapi ingat tidak boleh berlebihan yaa , Colenak kali ini akan dioptimalkan khasiatnya tidak dimasak singkong dan serutan kelapanya dan tidak memakai garam ,karena dari serutan kelapa juga sudah asin Tape singkong olahan fermentasi yang baik untuk pencernaan baik untuk yang sembelit ,kandungan kaliumnya berperan penting dalam penurunan tekanan darah. Anti Inflamasi nya dapat mengatasi peradangan ,seperti rematik ,kandungan zat besi pada tape singkong membantu mangatasi Anemia Tetap perlu dicatat ini bukan obat namun salah satu kudapan ada kandungan manfaatnya ,konsultasikan dulu pada dokter Anda barang kali ada yang tidak boleh makan tape singkong 🙏
Pesmol Ikan
Ikan diolah apapun tak pernah ada yang nolak🥰 Diapain aja ttp enak😋 Yuk silahkan yang mau nyobain🙏 Ini resepnya mba Lydia @Mamikembar_ https://cookpad.com/id/resep/13946507-pesmol-ikan-mujair?invite_token=4kh8t6LLmED3jWP2k5p9wAu4&shared_at=1628228812 #CSDepok_Lydia #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis
Pepes Tahu dan Telur Ikan Asin
Pepes paling favorit, selain simpel, ekonomis dan pastinya menu sehat yang bakal jadi andalan.
Karedok Khas Sunda
Ini adalah pertama kali saya memasak dan memakan karedok. Rasanya ternyata enak, kencur mentah dan sayuran mentah yang crunchy jika dipadukan rasanya sangat segar. Hasil cooksnap resep Mbak @dapurdeis Ini link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/resep/13008034-karedok-khas-sunda?invite_token=sVn2heifdDETNqHt8CmuEBne&shared_at=1628413643 #ColamMasakDicampur #MatosColam #CookpadCommunity_Malang
Bubur Kacang Hijau Aak Sunda
Dari kecil suka banget sama bubur kacang hijau. Dulu ibu saya selalu masak bubur ini untuk kudapan sore, seminggu sekali setiap akhir pekan. Waktu kuliah, suka mampir jajan di Warmindo-warmindo dekat kampus atau jajan sama aak-aak yang jualan keliling pakai sepeda pagi-pagi. Sekarang udah bisa bikin sendiri pakai bantuan Cookpad. Tetapi beberapa kali masak dengan metode yang berbeda, tetap gak bikin kacang hijau jadi empuk. Nha, metode masak kayak resep Kak Nana @shizuka ini yang saya cari2 selama ini. Hasilnya bisa empuk dan lembut sesuai kenangan saya sama bubur kacang hijau buatan ibu. Terima kasih, kak @shizuka! Saya modif dikit bahan-bahannya.
Pepes Tahu Favorit
Ini adalah resep pepes tahu favorit saya. Sekalipun tanpa daging giling, pepes ini tetap enak sekali rasanya. Tanpa minyak dan tetap enak. Layak dicoba.
Tahu Jeletot Bandung
#cookpadcommunity_depok #masakankhasbandung #rekreasi_depok Source : @sheilafachira Isinya sebenarnya seprti tahu berontak / tahu isi. Tapi ini ada tambahan cabe bubuk, jadi rasanya meuni Jeletot kitu. Dijual di babang pinggir jalan, sering beli tahu ini. Tapi Kal ini saya mau buat sndr. Eh tapi saya kurang banyak kasih bubuk cabenya, jadi kurang keliatan merah merona. Tahu pong membuat rasa tahun lebih garing kriuk
172. Karedok
Salah satu menu khas sunda yang saya suka,dulu pertama makan langsung jatuh cinta. Terinspirasi dari resep nya cooking vera. Dengan penyesuaian bahan2 yang ada di rumah.tauge saya nggak pake,lagi nggak ada stok di kulkas.
Pepes Tahu & Jamur
Ceritanya waktu belanja di tukang sayur kok ada daun pisang, jadi pengen bikin pepes, sementara stok yang ada tahu dan jamur tiram, ya udah bikin pepes tahu dan jamur saja, yummy! 😍 #pepestahudanjamur #jamurtiram #tahu #PekanPosbar #SerbaDikukus
Nasi Liwet Komplit
Assalamu'alaikumussalam Cookpaders. Hari ini sarapan spesial bareng keluarga besar pakai nasi liwet beserra teman2nya. Sengaja gak pakai cabe dan memang selalu gak pakai cabe biar anak2 dan bapak saya bisa ikutan makan. Alhamdulillah nikmat rasanya walau hanya sarapan pakai nasi liwet. Tak lupa ikutan bancakan 3C menu sarapan. Yummy 😊. #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Depok #SalamKompakSelalu
Nasi Liwet Khas Sunda
Nasi liwet merupakan Kuliner Khas Indonesia. Ada dua varisi menu nasi liwet yang menjadi primadona, yaitu nasi liwet solo dan nasi liwet sunda. Walau sama-sama bernama nasi liwet, kedua makanan tradisional Nusantara ini sebetulnya berbeda. Baik dari sejarah, cara penyajian, maupun lauk pendampingnya. Nasi liwet Sunda dibumbui dengan garam, bawang merah, bawang putih, daun salam, serei, lengkuas, cabe, dan minyak kelapa. Biasanya juga ditambahkan dengan petai, ikan asin (sesuai selera). Dan dimasak menggunakan panci ketel. Nasi Liwet Sunda dihidangkan dengan lalapan, sambal, ayam, tahu, dan tempe goreng. Resep Nasi Liwet Khas Sunda, saya cooksnap dari mba @niddds , terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘 Karena saya tidak punya panci ketel, nasinya saya masak setengah matang didalam panci lalu saya kukus, dan cabenya saya mix juga dengan cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit. Untuk lauk pendamping, sayur lalapan dan sambalnya disesuaikan dengan stok yang ada di dapur bunda ya... selamat mencoba 😊 #MakananKhasJawaBarat #PekanPosbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya
Ayam Bakakak
Minggu, 8 Agustus 2021 Bismillah.. Gegara suami & anak2 nonton program makanan diTV swasta 😅, stay at home, makin byk requst 🤣 Nyontek punya mba Tina Hasbie @tinahasbie , mksh resepnya 🙏🏻 maafkan tidak sesuai dgn resep mba tina, ga pake santan, tp ttp enak 👍🤤 Next time.. kl mau ungkep ayam pk wajan aja, jgn teflon, jd ayamnya gak harus ditekan2 ke bumbu, biar terendam sendiri 😐 jd gak akan ada insiden ayam terbelah dua 😅 #MasakanKhasJawaBarat #PekanPosbar #JelajahNusantaraDariDapurSendiri #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_id #BerbagiInspirasi #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #StayAtHome #DiRumahAja #KeDapurAja
*Wajik Komplang Cirebon*
Minggu 08-08-2021.... Wajik komplang ini merupakan makanan khas keraton Cirebon dan hanya bisa ditemui pada malam jum'at kliwon saja, begitu cerita sejarahnya. Dan inii pertama kali juga bikin wajik ketan, begitu liat resep wajik komplang milik @kris_delight langsung tertarik aja, karena unik wajiknya, ada cincangan kismisnya...ada keju parutnya dan juga ada kacang medenya juga tapii sy ganti dengan almond slice. Suka sih sama wajik sebenernya, itupun kalo ada 😃🤭. Karna suka makanya ini coba bikin wajik yang unik dan ternyata enak..karna manisnya juga pas gak terlalu manis seperti yang dibayangkan dan gak terlalu manis seperti wajik pada umumnya. Yuuk dicoba juga... Source : DKitchen #PekanPosbar #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasCirebon #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya
Karedok
Karedok sama dengan gado -gado , sama-sama menggunakan bumbu kacang.Yang membedakannya kalau karedok sayur nya di sajikan mentah sedang kan gado gado, sayur nya di sajikan matang atay di rebus dahulu. Bisa di bilang karedok ini Salad khas Sunda. #MasakanKhasJawaBarat #MasakanKhasBandung #JelajahResepNusantara #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_bali
Tahu Aci Goreng
Source : Aditya Damayanti #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya
Soto Mie Bogor
Hari ini Gowes Becak Keliling Jakarta, mampir ketempat mb Leony Adi. Nyobain Soto mie buatan beliau melalui Cooksnap,hm....muantap😍 #GowesBecak_KelilingJakarta #PosbarJelajahNusantara #CookpadCommunity_Jakarta
Pepes Ayam No Minyak No Gula
perdana buat pepes karena terpikir ribet hehe. Sebulan belakang ini lagi coba berhijrah buat menu yang lebih sehat insyaAllah. Nah ini sedang dpt tantangan dari Komunitas Dapur Sehat yang isinya ibu ibu hebat semua. Mereka tiap hari buat menu terbaik dari dapurnya untuk keluarga yang gak cuma enak, tapi harus sehat. Saya sebenarnya kurang pede karena belum punya cukup referensi menu makan sehat tapi bismillah semoga menu ini dapat diterima.
Cireng isi
haii gaess... hari ini aku mau buat cireng yang mirip bangett nihh sama cireng isi abang-abang jajan sekolah sd,,, iya cireng isi yang ada isi oncom dicampur topping itu lohhh #cookpad #cirengisi
Empal Gepuk Sunda
Edisi masak weekend, bikin stok untuk weekdays. Eh tapi ternyata tergoda untuk menggorengnya hari ini juga, aromanya menggoda bangeet 🤤 Jadi separo digoreng, separo masuk kulkas. Gepuk ini dominan rasa manisnya, seperti serundeng dari Jawa Tengah. Sementara bumbunya dominan ketumbar dan lengkuasnya. Ada gepuk merk terkenal yang jadi oleh-oleh dari Bandung, namun itu terlalu manis bagi kami, jadi bikin sendiri aja deeh... Kalau bikin sendiri bebas kaan disesuaikan tingkat manisnya sesuai selera. Cobain yuuk... #masakankhasJawaBarat #pais_nuAya #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur
Ayam Kecap Sunda
Masih dalam rangka ngegosipin si kukuruyuk, eh Ayam, kali ini jalan-jalan ke Jawa Barat. Nemu masih punya stok ayam kampung di freezer, langsung eksekusi olahan ayam khas Sunda ini. Sengaja saya bikin gak terlalu kering karena lebih suka makannya ada kuah2nya gitu. Eh makan nasi ama kuahnya aja, juga udah enak lhooo… 🤣🤣🤣 #Semangcook_Kukuruyuk #Semangcook_AyamKukuruyuk #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang #MasakanKhasJawaBarat Inspired by : Chef Yongki Gunawan @xanderskitchen
Tahu Gejrot Khas Cirebon
Jajanan yang satu ini merupakan salah satu #masakankhasCirebon. Bintang utamanya adalah tahu yang dipotong-potong, lalu disiram kuah berbumbu asam pedas. Citarasanya pas banget dengan selera saya. Dulu kalau jalan-jalan di salah satu mall di Bogor, mampir jajan tahu gejrot, kayanya sekarang udah ngga jualan lagi deh. Makan tahu gejrot trus minumnya es cendol 😁. Sore ini saya bikin tahu gejrot dengan mengandalkan resep punya Mba Hanhanny @cook_4431817. Source: @cook_4431817 #CookpadCommunity_Bogor
Cireng Salju Bumbu Rujak
Biasa beli cireng kemasan, pengen nyoba bikin sendiri, simpel banget ternyata, jadinya banyak banget 1 rumah makan semua
Pepes tahu teri medan
Bosen digoreng, kebetulan ada daun pisang di tuksay. Pakai teri medan jadi tambah gurih. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #Rekreasi_Depok #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #ArisanCooksnap_SiswatyElfinBachtiar #GenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia
Kue dongkal /kue awug khas sunda
Baru pertama kali bikin, dan hasil nya me muaskan, dan besok" mau buat lagi karna gampang banget buatnya@moona's_kitchen#jelajahnusantaradaridapursendiri#masakankhasjawabarat
Bubur garut jagung
Bikin bubur garut buat ngademin perut gak ada nangka pake jagung ajalah tetep enak juga, anakku seneng skali.
Gepuk Sapi
Ada daging sapi sekitar 500gr di kulkas..bosen kalo cuman di sop/di tumis..mari kita bikin gepuk sapi..rasanya manis gurih dan lembut.
*Brengkes Patin Kukus Panggang (khas Palembang)*
Sabtu 07-08-2021 ... Bikin brengkes ikan patin khas dari Sumatera Selatan alias Palembang yang hampir mirip sama pepes. Dibrengkes ini ikannya itu harus digoreng dulu setengah mateng baru deh sesudah itu dibumbui dan dibungkus lalu dikukus seperti pepes dan kemudian dipanggang hingga daunnya berubah warnanya...karna saya dah keburu laper jadi sampe lupa gak pake dipanggang dulu wkwkwkkkkaak.... Source : Oknisa Carolina #PekanPosbar #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasPalembang #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya
Sayur asem sederhana
Pagi2 pengen makan sayur, adaa sisa kangkung, kacang, krai sama kecambah di kulkas langsung aja ku buat sayur asem yg super simple
🇮🇩 Nasi Tutug Oncom
Bbrp tahun lalu, waktu ada kesempatan ke Tasik dan kebetulan ada waktu senggang, sempat berkeliling kota mencari nasi Tutug Oncom. Gak nemu😁 Nemunya malah di Jakarta, di resto Sunda😍 Sebagai orang yg lahir & tumbuh dewasa di daerah yg sama sekali gak ada oncom, butuh waktu yg lama buat lidah saya bisa menerima kehadiran rasanya. Walopun sejak SMA saya selalu hapal nama cantik jamurnya, Monilia Sitophila #GowesBecak_KelilingJakarta #CookpadCommunity_Jakarta #MasakanKhasJawaBarat Source : @tehitaa