Anda sedang mencari inspirasi resep Oncom blekutek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oncom blekutek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oncom blekutek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oncom blekutek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oncom blekutek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oncom blekutek memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oncom blekutek:
- 2 papan oncom ancurin
- Leunca/tekokak secukupnya sesuai selera yah
- Bahan yang d haluskan ulek/ blander
- 20 siung cabe rawit
- 2 siung cabe merah gede
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 batang sereh geprek
- 5 lembar daun salam
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Totole
- Minyak untuk menumis
- 50 ml air
