Anda sedang mencari inspirasi resep Gepuk Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gepuk Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gepuk Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gepuk Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gepuk Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gepuk Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk Sapi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada daging sapi sekitar 500gr di kulkas..bosen kalo cuman di sop/di tumis..mari kita bikin gepuk sapi..rasanya manis gurih dan lembut.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gepuk Sapi:
- 500 gr daging sapi
- 3 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas digeprek
- 1 buah serai digeprek
- 5 sdm air asam jawa
- 3 sdt gula merah
- 1 sdm garam
- bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1 cm jahe
- 300 cc santan kelapa (larutkan dr 1 bh santan kara)
- minyak untuk menggoreng
