Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu & Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu & Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu & Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu & Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu & Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu & Jamur memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya waktu belanja di tukang sayur kok ada daun pisang, jadi pengen bikin pepes, sementara stok yang ada tahu dan jamur tiram, ya udah bikin pepes tahu dan jamur saja, yummy! ๐ #pepestahudanjamur #jamurtiram #tahu #PekanPosbar #SerbaDikukus
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu & Jamur:
- 300 gram tahu putih
- 250 gram jamur tiram
- 120 gram kelapa
- 1 sdm tepung terigu
- 1 lembar daun bawang
- 2 lembar daun jeruk
- 3 buah cabe rawit hijau
- 1 buah cabe merah besar
- sepotong lengkuas
- Bumbu Halus:
- 2 buah kemiri
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 cm kencur
- 1 butir tomat
- 1 buah cabe merah besar
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 1/3 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- Pembungkus :
- secukupnya daun pisang
- secukupnya tusuk gigi
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu & Jamur
