Resep Terbaru
Cireng Crispy
Dijamin awet crispy nya Simple buatnya Hemat bahannya Yuk dicoba aja Resep asli dari mba @Eliyana https://cookpad.com/id/resep/14312836-cireng-crispy?invite_token=wq1HMrCmSq65BR3hd1zeJXUs&shared_at=1626914443 #RememberGenkPeDa_EliYanaDwiLestari #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia
Soto Bandung
Hasil rebus daging empuk hemat gas (12 menit aja) semalam, di eksekusi yang berkuah-kuah segeeer, yuk simak cara buatnya
11. Cireng Rainbow Isi Ayam pedas
Cireng lagiiiii.... tapi sekarang pake isi ayam pedas, warna warni pula biar lebih menarik. Selain isi ayam, bisa pake keju dll, sesuai selera bunda #CookpadCommunity_Bandung
Soto Mie Bogor
Biasanya beli, kali ini ingin bikin sendiri. Sebenarnya lebih praktis beli hehehe. Risolesnya saya beli yang udah jadi aja, mie nya pake mie rebus. Resep saya peroleh dari laman Kompas yaitu Resep soto mie bogor dari buku “34 Resep Langka Masakan Bogor Tempo Doeloe” oleh Balqies Batarfie.
Gepuk/empal sapi
Setelah Mamah Cookpad kemarin menjelaskan perbedaan potongan daging yaitu cincang, sliced, fillet dan dadu beserta peruntukan jenis masakan apa yg cocok, saya ingin menambahkan jenis masakan khususnya yg menggunakan fillet. Gepuk/empal, di Jawa Barat namanya gepuk, sedangkan di daerah lain biasa disebut dg empal. Olahan daging yg direbus, dipotong2 lalu dipukul2. Setelah itu dimasak dg bumbu2 dan santan sampai kering, rasanya manis dan gurih. Sebelum disajikan digoreng dulu dan ditaburi bawang goreng. Semur, bumbunya lebih minimalis, berkuah bening karena tanpa santan, manis dan segar karena ada tomatnya. Bumbunya bisa diuleg atau hanya diiris lalu ditumis dg sedikit minyak goreng. Kadang ditambahkan juga potongan kentang dan terakhir ditaburi bawang goreng Bistik, hampir mirip semur hanya kuah lebih kental karena bumbu lebih lengkap dan bumbu ditumis menggunakan mentega. Penyajiannya bisa dilengkapi dg sayuran rebus seperti wortel, kentang, buncis dll. Steik, hampir mirip bistik hanya memasaknya cukup dipanggang setelah sebelumnya daging dimarinasi dg bumbu. Penyajiannya dilengkapi sayuran rebus seperti diatas, bedanya menggunakan saus yg disiram seperti saus barbeque, mushroom, blackpepper #PekanPosbar #PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bandung
ACI GORENG a.k.a CIMOL
Si camilan bocah, simple tapi enak rasanya 😂 ini nggak pakai meledak dan nggak alot lho,
Sayur asem belimbing wuluh
Cocok untuk dimasak weekend sambil kumpul keluarga. Karena seru waktu motong2 sayurnya. Dan tentunya, masaknya nggak bisa sedikit... 🌻
Pepes Tahu Jamur Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo
Pepes tahunya muantaaaabbb... Wlau pas masak ada sdikit actident ... Wkt nuang lada bubuk, ladanya tumpah agak bnyak...untung tumpahnya dipinggiran wadah, jd adonan pepes bs trselamatkan... 🙈🤭 Source : Masak praktis dg 3 bumbu dasar ala Sisca Soewitomo...
Klenyem / Jemblem (Singkong isi Gula Merah)
Source @fitrisasmaya https://cookpad.com/id/resep/2351888-bola2-singkong-isi-gula-merah-aka-klenyemmisro?invite_token=ad9L3kw2ytUh6V8rDsdWTcyT&shared_at=1619471662
Nasi goreng cikur
Ieu teh khas Bandung.. (ini itu khas Bandung) aroma cikur (kencur) yang harum terasa hangat di tenggorokan .. favorit suami 💕
Sayur asem bumbu racik instan
27 Juli 2021 Praktis dan seger,untuk sayurnya saya sesuaikan isi kulkas saja😊 Source :@Rahma_5229123 #GenkPejuangDapur #Remembergenkpeda_RahmaBundaRaditRafa #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo
Empal Gepuk Goreng metode 5.30.7
Pas minggu ini cookies cocomtang dan pemenangnya mami tiwi. Langsung deh ke cpnya cari olahan daging yg bisa dimakan anak2 eh ada resep empak gepuk. Belum pernah bikin jadi penasaran jadilah buat empal gepuk ini. Ternyata gak susah ya dan rasanya enak, anak2 juga suka. Saya ikutin resep pakai metode 5.30.7. daging direbus 5 menit didiamkan 30 menit lalu rebus lagi 7 menit. Ternyata empuk dan hemat gas dong. Sumber mami @CK250796 #cookies_pratiwi #cookpadcommunity_Tangerang #cocomtangpost #empalgepuk
Sate Maranggi khas Purwakarta
Cooksnap resep dari mbak @mbantuk, satenya wangi menggugah selera 🤤 #cha_sate
Pesmol Pindang Tongkol
Bumbu pesmol dari ibu yg jadi andalan karna rasanya yg nagih bener bener meningkatkan nafsu makan,
Ikan Pesmol ala Ibu Eddy
Pesmol buatan Ibu enak banget. Ikannya biasanya pake ikan bandeng atau kembung. Kali ini aku pake ikan alu-alu atau barakuda. Enak juga.
Sayur Asem
Masakan perdana setelah sebulan cuti dari dapur. Sayur asem ala saya ini tidak pakai melinjo/tangkil maupun daunnya tanpa nangka sayur, pepaya muda ataupun oncom, isinya cukup simple : kacang tanah, jagung, kol, kacang panjang dan labu siam 😊
Lapis Garut Roll
Pertama kali nyobain bikin kue lapis dari tepung garut. Ee.. Ternyata enak banget rasanya. Teksturnya yg lembek tapi tidak alot. Enak bangetttt... Resep ori dari ummi akbar ya gaest...
Bajigur Tanpa Santan
Perkenalan pertama dengan kata “bajigur” saat aku kuliah di jogja. Aku sering mendengar teman-teman lelakiku saat sedang kesal menggunakan kata ini. Awalnya aku penasaran apa maknanya?🙈. Setelah tahu maknanya justru penasaran dengan makna sebenarnya yakni, minuman tradisional “bajigur”. Lah ternyata setelah ku cicipi rasanya enak dan menghangatkan😋😆. Jauh dari makna lainnya, kasihan sih aku sama si ‘bajigur’ seenak ini yang jadi sasaran kekesalan😂. Selain enak, minuman tradisional dengan rempah khas nusantara selalu saja beriringan dengan khasiatnya. Jahe sebagai salah satu rempah-rempah yang paling sehat di dunia, dapat memperkuat sistem imun. Bersama dengan kayu manis yang memiliki kandungan oksidan tinggi. Masya allah, memang aku cinta sekali racikan minuman indonesia😍. Resep asli menggunakan santan bisa lihat di @kakzee 👉 https://cookpad.com/id/resep/14870325-wedang-bajigur-recook-bu-fitri-sasmaya?invite_token=p3N5VuWzDFa67WqB4LPxVUZG&shared_at=1627373358 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_banten #cookpadcommunity_cilegon
Pepes ayam
Masakan favorit keluarga ketika tubuh butuh booster untuk imun, karena bergizi, tanpa minyak dan ada rempahnya... Ini resep turun temurun dari mama tercintaa....
Ulukutek Leunca
Masakan ini enak banget bila dimakan bersama nasi hangat dan ikan asin. Rasa pedas oncom dan leunca yg meledak bila digigit, membuat makan menjadi tambah seru hehehe...
18. SATE Maranggi Khas Purwakarta
Baru sempet upload nih hehe... Aku lupa foto2 step by stepnya tapi resep sate Maranggi ini semoga bisa menginspirasi ,, selamat mencoba !! Semoga bermanfaat ;)
217. Kacang Panjang Bumbu Karedok (rebus)
Ini cara menikmati karedok simpel yang tidak suka sayuran mentah, ...sekalian ikutan pekan penuh kreasi Masakan/Minuman. #PPKM #PPKM_KalTeng #BerapiManjuhu #Cookpad.Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #SemangatMemasak #BeHappy
Nasi liwet sunda rice cooker, simple dan enak
dulu pernah main ke rumah temen di sukabumi , trus di suguhin nasi liwet ini sama lauk2nya . rasanya tuh gurih banget , sedep enak gitu . akhirnya coba tanya ke temen2 yg orang sunda . dapet resepnya tp ada sedikit modifikasi . hasilnya enak banget , bikinnya jg simple . cus silahkan di coba ya bund . insyaAllah bikin nagih dan pengen nambah terus 😁😁
Bubur Pati Garut Pandan
Ini dapet oleh-oleh dari eyang putrinya anak-anak pati garut waktu mudik kemarin. Kebetulan disini susah cari pati garut (atau mungkin sayanya aja yang gak tau penjualnya dimana). Sudah lama gak bikin setelah sebelumnya sering bikin untuk suami krn pny asam lambung. Dapet cerita & testiomoni dari teman bisa untuk yang sakit asam lambung/maag (jangan gunakan santan ya untuk penyembuhan asam lambung/maag). Diberi warna hijau sbnre krn pke pasta pandan biar aromanya wangi mengingat gk ada pandan. Biasnaya warnanya coklat gitu. Silahkan dicoba untuk recook. Jangan lupa follow IG & Tiktok @aldians.kitchen. 😊
9. Empal gepuk - Daging sapi
Pengen makan daging yang gurih dan agak kering gitu, dijamin sih ngabisin nasi... Apalagi pake sambal korek yang super simple itu😍🤤🤤 Waktu masak ini... Suamik req lagi besoknya🤣 sekalian buat stok d freeze bisa banget ini... Fotonya ga estetik.. Krna ini media utk resep makanan🤣 bkn utk lomba foto. Ya mon maap, buibu tau ga gimana repotnya masak trs motoin satu satu, sambil ngurus anak balita😆😂 #dagingsapi #masakansimple #empalgepuk #frozenfood
Sayur Asem
Pengen makan sayur asem yg di resto sunda. Seger..bumbunya kerasa..sayurnya juga banyak. Apadaya masih PPKM, jadii solusinya bikin sendiri aja deh. Setelah mempelajari beberapa resep, jatuhlah pilihan sy di resep mba @adistiastarina. Tapi karena bahan sesuai stok di rumah, akhirnya sayur asemnya minus daun melinjo, melinjo bulat dan nangka muda. Nda apa2 deh, yg penting kuahnyaaa...brasa makan di resto sunda lengkap dengan ikan goreng dan sambal terasi.
Nasi Liwet Udang Rebon Magic Com
Masak nasi liwet yg simpel nggak pakai diaron dan dikukus. Resepnya dr mbak @Rhymerwid_Kitchen. Teri saya ganti udang kering rebon dan udangnya aku sangrai tdk saya goreng. #CookpadCommunity_Solo
Brengkes simple (pepes ikan mujair)
Hallo semua 😊 Sepertinya cuaca lagi lembab musim hujan...banyak yang batuk pilek ,jadi badan agak kurang sehat nih bun...jadi maunya makan yang pedes aja tapi yang gak ribet carbut dan bahan-bahan nya ...nah pas banget nih bun ,saya mau berbagi resep brengkes ikan mujair..kebetulan adanya ikan mujair dikulkas 😁 ini kata pak suami enak banget dia sampe nambah 2x hihihi🤭 langsung aja yuk bun keresep dan bahan-bahannya 😊
Sayur Asem tanpa daun melinjo
Kalau masak sayur asem di rumah "mertua indah" selalu gak pakai melinjo dan daun melinjo, karena susah di cari :) oiya setiap masakan saya belum pernah pakai bawang merah, masakan apapun ya, karena sy masih takut sama bawang merah. ada trauma sedikit :(. gpp walaupun gak pakai bawang merah tetep sedapppp... :D.
Pepes Tahu Tongkol MPASI 1+ Anti GTM
Pengen ngenalin si kecil per pepesan yg dibungkus2 daun pisang gitu, eh ternyata doyan dong. Bahagianya kalau si kecil lahap sama masakan umi nya. Selain bisa buat si kecil, bisa buat makan keluarga juga, tinggal nambahin potongan cabe aja biar makin mantul. Jadi ngga perlu 2x masak, hemat waktu dan tenaga. #PERMISI #MPASI1+ #MPASIANTIGTM #PejuangMPASI