Ayam goreng lengkuas kremes

Dipos pada March 8, 2022

Ayam goreng lengkuas kremes

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas kremes memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source:@7rizandinikiki

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas kremes:

  1. 5 potong ayam, cuci bersih (½ekor ayam)
  2. Bumbu halus:
  3. 5 butir bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 ruas jari kunyit
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 1 sdm ketumbar bubuk
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. Bahan tambahan:
  10. Segenggam kelapa parut(me:ga pake)
  11. 2 bonggol lengkuas muda,parut
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 lembar daun jeruk (tambahan dr sy)
  14. 2 batang serai
  15. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  16. Secukupnya air
  17. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas kremes

1
Blender bumbu halus, panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus,serai, daun jeruk dan daun salam hingga wangi
Ayam goreng lengkuas kremes - Step 1
Ayam goreng lengkuas kremes - Step 1
Ayam goreng lengkuas kremes - Step 1
2
Tambahkan air secukupnya, masukkan ayam, lengkuas parut, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata masak sampai air menyusut sambil sesekali diaduk,, jika ayam sudah matang, matikan api.saring bumbu, tiriskan
Ayam goreng lengkuas kremes - Step 2
Ayam goreng lengkuas kremes - Step 2
Ayam goreng lengkuas kremes - Step 2
3
Panaskan minyak, goreng ayam, bumbu dan kelapa parut hingga kecoklatan dengan api sedang, angkat, tiriskan.sajikan dengan kremesanya
Ayam goreng lengkuas kremes - Step 3
Ayam goreng lengkuas kremes - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Udang Rebon

Pepes Tahu Udang Rebon

Bismillah.... Rencana sih mau bikin pepes tahu teri, karena yakin masih punya persediaan teri medan di kulkas, eh...ternyata setelah dicari cari ternyata udah ngga ada...🤭 dan yg tersedia cuma udang rebon. Ya udah deh...udang rebonpun jadi. Nah akhirnya jadilah Pepes Tahu Udang Rebon. Tapi enak juga sih nurut saya... Yuk...cobain resepnya... #PekanPosbar #SerbaDikukus #ColamMatos #Matos_SedikitMinyak #Matos_MasakSehatTetapEnak #CookpadCommunity_Malang

6 porsii
Lontong isi oncom

Lontong isi oncom

Assalamualaikum Moms Cookpad 🙂 Alhamdulillah bisa nulis resep lagi disini, setelah hampir sebulan ga uprek di dapur, saya dan keluarga sempat isoman dan setelah sembuh belum mood bebikinan selain masak lauk harian Udah banyak resep yang pengen di eksekusi, tapi karna kondisinya masih kadang up down, jadi kangen" an sama dapur di setting mode hemat daya aja..

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Sekeluarga
Sayur Asem Bening (Jawa)

Sayur Asem Bening (Jawa)

🌸 Bismillah,.......... Ini sayur asem yang biasa nenek & ibu saya masak di rumah. Rasanya seger krn pemakaian asam Jawa, dengan bumbu minimalis tanpa uleg, cukup di iris tipis, tinggal cemplung2 aja 😊 #PekanPosbar #PosbarPalawija #OlahanKacangPanjang #CookpadCommunity_Bali

Cireng crispy isi ayam suir pedas

Cireng crispy isi ayam suir pedas

Ini adalah makanan favorit saya dirumah biasanya sama suami, dri pada pakai sambal paling suka kuahny mirip cuko gini, rasany mantap banget dimakan panas2... 😁 #Cookpadcommunity_kalteng

Soto bandung

Soto bandung

4 orang
1 jam
Sayur Asem Sunda

Sayur Asem Sunda

Resep sayur asem berbeda-beda di setiap daerah. Ada sayur asem Jakarta, ada sayur asem Sunda, sayur asem Jawa, dll. Setiap dapur pun punya resep sayur asem sendiri, dan resep ini adalah resep yang kupakai sehari-hari. Sudah cocok, tak bisa ke lain panci.. eh.. 😅 Rasanya mirip dengan sayur asem di salah satu resto Sunda favorit kami. Tapi yang di resto itu terlalu manis, jadi aku lebih suka bikin sendiri. (Dan lebih hemat pastinya). Biasanya aku masak sayur ini sepaket dengan gepuk (empal) daging, karena air rebusan daging (kaldu) itulah yang kupakai untuk kuah sayur asemnya. Kalau tidak ada air kaldu pakai air biasa juga boleh kok. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak)

153. Soto Lobak Bandung (Soto Daging Lobak)

Source: @beckty2429 Cooksnap: @dedifa_cooking Hai para pencinta soto. Kali ini menampilkan soto Bandung niih, mumpung masih ada daging tersedia dan kebetulan dapat lobak (secara di tempatku sulit mendapatkan lobak). Soto Bandung ini rasanya seger yaa, bahan bumbunya pun tidak terlalu banyak dan mudah diolah. Kuah soto Bandung itu bening, rasanya gurih segar dan nikmat bangeet. Olahan lobaknya ini mengingatkanku dengan menu yang sering dihidangkan di asrama saat masih kuliah di lembah manglayang dulu🥰 Dan pastinya sesuai selera orang rumah yaa. Makasih yaa teh Beckty yang udah share resep soto Bandungnya🤗 #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCocok #OlahanDaging #Lobak

Pepes Pindang / Pesan Be Pindang (Versi Kukus)

Pepes Pindang / Pesan Be Pindang (Versi Kukus)

Pindang ( bahasa ; bali ) yang dimaksud adalah ikan yang yang diawetkan dengan cara dikukus atau direbus, dengan diisi garam. Setelah menjadi pindang banyak menu bisa dibuat yang paling dikenal dibali kuahnya ( rujak kuah pindang ). Ini kali pindang diolah menjadi pepes. Ada dua cara pengolahan di bakar dan dikukus. Pepes dalam bahasa bali pesan yang arti sesungguhnya lauk yang dibungkus dan dibakar. Yuk kita kepoin versi pepes pindang dikukus. #cpbali_dipepesinaja #cookpadcommunity_bali #PekanPosbar #SerbaDikukus #Cookpad_Id #cookpadIndonesia #OlahanIkan #IkanPindang #Kukus

4 - 5 bungkus
20 menit
Pesmol ikan jaer

Pesmol ikan jaer

Cerita nya bosen kalo masak ikan cuma di pepes sama ditauco Mamah nyaranin coba di pesmol aja, karena belum pernah masak yaudah akhirnya nanya bumbu nya sama mamah Dan ternyata suami suka malah ini udah bikin yang ke dua 😁😁 Karena saya orang nya suka banyak bumbu akhirnya bumbu nya melimvah 🤣🤣

Bobor Bayam Oncom

Bobor Bayam Oncom

Ini masakan resepnya dari mamah. Kebayang rasanya yang endesss. Harum cabe ijo dan oncom itu khas bangettt.. Kata mamah ini kaya bumbu lodeh tapi ditumis, kalo lodeh kan bumbu cemplung, hihihi.. Suami yg awalnya belum pernah makan masakan ini juga ternyata sukaa, alhamdulillah 😍 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

45 menit
Pesmol Ikan Kembung dadakan

Pesmol Ikan Kembung dadakan

Karena sering maksi pake pesmol ditempat kerja jadi pengen bisa bikin, eh Alhamdulillah jadi,,, ga sempet foto bahan" awal jadi ada foto yang udah jadi doang 🙏🙏🙏

3-5 porsi
30 menit
Tahu Cireng Gejrot

Tahu Cireng Gejrot

Terinspirasi dari salah satu penjual Tahu Gejrot semasa SMA

3 porsi
1 jam
Sayur Asem

Sayur Asem

Lagi pengen makan yang segar2. Kepikiran makan sayur asem yang gak pernah salah kalau dipadankan dengan ikan asin dan tempe goreng. Ini dijamin pasti makannya nambah🤣

Empal Gepuk

Empal Gepuk

Menu olahan daging selain santan sekaligus menu pelipur rindu makan di resto karena lagi pandemi hihi semoga semua cocok ❤

3 porsi
1jam
Pepes pedes ikan patin

Pepes pedes ikan patin

Saye hobby masak ,suami dan anak2 hobby makan,saye masak berdasarkan bahan yg ada saja dirumah Masak yg ringkas,cepat tapi lezat😍

5 org
1/2 jam