Pepes Tahu Jamur Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo

Dipos pada March 8, 2022

Pepes Tahu Jamur Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo adalah 17 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pepes tahunya muantaaaabbb... Wlau pas masak ada sdikit actident ... Wkt nuang lada bubuk, ladanya tumpah agak bnyak...untung tumpahnya dipinggiran wadah, jd adonan pepes bs trselamatkan... πŸ™ˆπŸ€­ Source : Masak praktis dg 3 bumbu dasar ala Sisca Soewitomo...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo:

  1. 2 kotak besar tahu
  2. 1 wortel parut
  3. 6 lembar d.jeruk iris
  4. 4 btg serai putihnya sj iris
  5. Iris sckpnya d.bawang
  6. 6 jamur champignon iris
  7. Sckpnya kaldu jamur
  8. Sckpnya lada
  9. 3 sdm bumbu dasar merah
  10. 2 btr telur
  11. 5 cabe rawit utk 5 bgks pepes
  12. Sckpnya d.pisang
  13. Sckpnya tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo

1
Haluskan tahu dlm wadah + irisan d.jeruk, serai, wortel parut, kaljam n lada. Aduk smp trcampur rata. Tes rasa. BUAT RASA AGAK ASIN. Kmd tambahkan jamur, daun bwg + telur. Klo mau dites rasa lg silahkan. Klo sy gx doyan krn sdh trcampur telur n jamur yg masih mentah.
Pepes Tahu Jamur Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo - Step 1
Pepes Tahu Jamur Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo - Step 1
Pepes Tahu Jamur Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo - Step 1
2
Lemaskan d pisang diatas api kcil, spy pd saat utk membungkus daun tdk retak
Pepes Tahu Jamur Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo - Step 2
Pepes Tahu Jamur Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo - Step 2
Pepes Tahu Jamur Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo - Step 2
3
Utk yg tdk pedas : Ambil selembar d.pisang, isi dg bahan pepes sebanyak 1 sdk es krim, kmd gulung daun, stlh itu semat dg lidi disisi kiri dan kanannya. Utk yg pedas : Sblm daun digulung, ditengah adonan pepes tambahkan potongan cabe rawit, baru kmd gulung daun pisang stlh itu semat dg lidi sisi kiri dan kanannya.
Pepes Tahu Jamur Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo - Step 3
Pepes Tahu Jamur Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo - Step 3
Pepes Tahu Jamur Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo - Step 3
4
Panaskan kukusan : Kukus pepes slm 30 mnit ato smp matang. Angkat n siap disajikan.
Pepes Tahu Jamur Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo - Step 4
Pepes Tahu Jamur Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo - Step 4
Pepes Tahu Jamur Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Pedas

Pepes Tahu Pedas

Aroma daun pisang berpadu daun salam dan daun kemangi, MasyaAllah sungguh nikmat luar biasa.

2 orang
50 menit
Tumis oncom leunca kemangi

Tumis oncom leunca kemangi

Salah satu masakan mamaku yang khas dan ternyata suamiku (si pemilih makanan) itu juga suka ;)

3 orang
30 - 45 menit
Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko)

Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko)

Source Devina Hermawan Menu frozen food yang simple dan enak banget. Saya pribadi memang suka buat stok makanan beku gini. Karena ada kalanya mager melanda tapi mulut tetep maunya ngunyah 🀣 Yuk simak resepnya #cookpadcommunity_jakarta #BelajarBarengCookpad #JajananTradisional

Pepes ikan banjar

Pepes ikan banjar

Lagi kepengen banget makan pepes ikan . Eh pas ke tukang sayur langganan kok ya ga ketemu daun pisang. Padahal bahan2 buat bikin pepes udah ready. Akhirnya tetep nekat bikin pepes. Tp pake yg ada aja dirumah. 😁 Iya .. ini pepes ala aku. Bungkus nya ga pake daun pisang tp pake alumunium foil. Iya sih aroma daun pisang itu khas banget apalagi pas dibakar.. haduuhhh bikin perut keruyuk2 pas nyium aromanya. Tp apalah daya.. emak lagi males muter2 warung🀭. Dah lah ya.. "ga ada rotan akar pun jadi".. yang penting rasane muantep.. ,πŸ€€πŸ˜„

Pepes Ikan tongkol

Pepes Ikan tongkol

Saya lebih suka lauk pauk yg dimasak tanpa minyak. Contohnya pepes ikan. Lebih sehat. Resep dari @deBloom_5445755 #kreasiDepok_ngukuslauk #cookpadcommunity_Depok

Wadai pais pisang

Wadai pais pisang

Memanfaatkan pisang uli yang terlalu matang hampir busuk. Masih bisa diselamatkan bagian yang masih bagus. Enaknya di bolu nih, tapi aku ada pr untuk cooksnap member cookpad community kalsel. Aku pilih resep mak rafa deh wadai pisang, tapi daunnya gak ada, dicetak aja deh, supaya di fotonya cakep entar. Tinggal aduk, kukus. Enak, manis, dan gurih. Sumber : @rafashaka #GowesBecak_KeKalsel #Rekreasi_Kalsel #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

4 buah
Jantung pisang bumbu cikur

Jantung pisang bumbu cikur

Bingung mau masak apa..???? Atau Ada bahan apa yang bisa untuk dimasak.. Kuuuyyyy..... lah simasakan sederhana namun sedap dilidah.

20 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Assalamualaikum Cookpaders.. Selesai Idul Adha kemaren , sekarang sayuran jadi idola dirumahku , terutama anak bujangku , minta masakin sayur setiap hari . Bikin sayur asem Cooksnap resepnya mba @hellenhandru_5088742 πŸ‘ŒπŸ‘πŸ˜‹πŸ˜ Dengan budget yang belum sampe 20 ribu dengan rincian sbb: Racikan sayur asem dapet laos , daun salam & kacang+ cung = Rp. 5000,- Bawang merah + putih = Rp. 2.000,- Gula + garam +kaldu = Rp. 2000,- Cabe merah = Rp. 1.000,- _______________________________________________ Total = Rp. 10.000,- #MenuSehatWongKito20Ribu #ResepWongKito #WongKitoGalo #Cookpadcommunity_Palembang

Kue bandung tanpa telor ala buna alfa arka 🀀

Kue bandung tanpa telor ala buna alfa arka 🀀

Hihi resep hasil belajar di instagram @yackikuka

5 orang
Tak perlu lama lama
86. Pepes Pedas ikan Mas

86. Pepes Pedas ikan Mas

Masih ada stokan daun pisang daripada mubazir bikin pepes lagi ajah dan kebetulan ada stok ikan mas juga di chiller kulkas . Jadinya bikin pepes ikan mas ajah pake bumbu cabai yg pedasssss bikin nagih hhhehe ..

1 porsi
30 menit
Pepes tongkol suwir

Pepes tongkol suwir

Ini menu favorite ku , pake nasi panas atau di bakar tambah mantapp... Yuk cobain . Kalian bisa coba resep di bawah ini tanpa bawang putih bawang merah jg bisa alias lombok dan miri aja. Sama" Enduls kok

2 porsi
Tahu Sumedang Homemade

Tahu Sumedang Homemade

Dan Allah bersama dengan orang-orang yang berbuat kebaikan. (Al-Ayah) Source: @De' Rizz, πŸ™β€οΈ #OlahanTahuIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Empal Gepuk

Empal Gepuk

Sisa daging kurban yg masih banyak ini akhirnya saya bikin gepuk aja pake resepnya @mamozaf_kitchen . Biar kl mau makan daging ga pake ngrebus2 lg, tinggal digoreng aja hihi. Happy cooking πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang

Cimplung cau wijen

Cimplung cau wijen

Sebenarnya ini pisang goreng biasa, hanya saja pisangnya dipotong kecil-kecil. Karena anak-anak kalau makan pisgor, dikletekin terigunya n dimakan pisangnya aja. Tapi kalau digoreng tanpa tepung, terlalu berminyak pisangnya n benyek. Jadi ngakalin dengan cara ini dan ditambah wijen, rasanya jadi lebih istimewa.. paduan pisgor n onde2 😁 Yang pasti sih anak-anak jadi semangat makannya sampai habis.

sepiring
20 menit
Angeun Kacang (Sayur Kacang Merah Khas Sunda)

Angeun Kacang (Sayur Kacang Merah Khas Sunda)

Bismillah.. Bagi masyarakat sunda angeun kacang ini masakan sehari-hari. Namun sayang generasi anak-anak jaman sekarang tak banyak yang tau atau malah tak dikenalkan oleh orang tua nya pada sayur kacang merah ini. Padahal rasanya manis seger. Harum lengkuas dan aneka bawang nya pas. Dan yang penting bergizi. Masakan ini makin lama disimpan makin enak. Malah keluarga saya suka sengaja kalau bikin sayur kacang ini sehari sebelumnya biar rasanya makin enak. Makan nya bareng tempe goreng atau pindang tongkol goreng dan sambel.. πŸ˜‹ Jadi kangen masakan ibuku 😒 (semoga Allah merahmati beliau) Dan di postingan Lezat Sehat Kacang-kacangan ini aku sengaja masak sayur kacang merah khas sunda alias angeun kacang. Meriahnya masakan khas Nusantara, murah, enak, bergizi. #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #MasakanKhasSunda #AngeunKacang #SayurKacangMerah #KulinerNusantara

Sambal/pencok kacang panjang

Sambal/pencok kacang panjang

Siang2 cuaca panas tapi adem, sangat cocok makan2an yang pedas2.

2 orang
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

turut merayakan Hari Kemerdekaan bareng Agen Rahasia~ (hahaha) #AR_Merdeka , ini adalah kreasi merdeka versi aku yang bermakna "merdeka dari kebosanan", karena cobain masakan baru asal Jawa Barat alias dari Bandung. Kebetulan ada kikil sapi, dan ada emak yang siap sedia ikutan masak bareng aku (atau sebenernya kebalikannya, aku yang ikutan masak ngeriwu'i :') )sedap pisan pokoknya. Saya recook resep milik mba @anikayani , terima kasih ya mba, resepnya. Meramaikan Dirgahayu Negriku dan posbar cp Bali #cpbali_menukhasindonesia

4 porsi
20 menit
Ulukutek Lenca

Ulukutek Lenca

20 porsi
1 jam
Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Menu andalan buat bekal suami ke kantor nih, lebih sedep pakai cabe iris. Tapi ini saya skip karena ada balita yang ikutan makan. #cookpadcommunity_depok #csdepok_icha #rekreasi_kalsel Source : @ichaichuld

6 orang
45 menit