Seblak Bandung

Nasi Liwet

Angeun Kacang Sunda

Memeriahkan Pekan Posbar Olahan Kacang-kacangan, pas nemu kacang merah segar dan kangen dengan olahan kacang merah ala mamah ku. Dulu jaman masih tinggal sama mamah, sejak kecil sering banget dimasakin menu ini kalo pas ada kacang merah segar dan bagus di pasar di olah seperti bikin sayur asem, rasanya segerr manis gurih dan sedikit asem. Makin mantap saat dimakan dengan sambal tomat terasi, ikan asin, ditaburi petai cina🤤 pas petai cina ga ada jadilah saya pakai pelengkap Pete🤭👍 Menu ini itu salah satu masakan mamah yang jadi favorit saya, sejak menikah dan ikut suami tinggal di Solo, saat kangen masakan mamah, mencoba membuat sendiri dan berusaha taste nya bisa sama dengan mamah meski masih ada kurang nya..masakan ibu itu selalu juara di hati anak-anaknya, salah satu hal yang paling dirindukan karena makanan ibu itu dimasak dengan bumbu cinta dan kasih sayang yang tulus🥰😘 Olahan kacang-kacangan ini selain spesial, yang pasti adalah manfaatnya yang luar biasa terhadap kesehatan jantung ya, kenapa?? Karena dalam kacang-kacangan terkandung serat yang mampu mengikat dan mengeluarkan kadar kolesterol dalam tubuh, nah sangat bermanfaat kan..yuk cukupi kebutuhan asupan serat tubuh kita dengan olahan kacang-kacangan yang pastinya mudah diperoleh bahannya. Sayangi Jantung Anda.. Semangat sehatt.. ❤️❤️❤️ #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Timlo_EmangEnakDikacangin #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahankacang

Cireng crispy

Garing diluar lembut di dalam dan yang pasti anti meletus🥰

138. Pepes Tahu

masak serba kukus cuma kepikiran pepes aja hihihi.. lagi2 bikin yg gampang aja kan.. #KreasiDepok_NgukusLauk #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #SerbaDikukus

Pèsan Telengis (Pepes)

Pesan telengis konon berasal dari karangasem bali. Dilihat dari hampir semua kebun disana ada banyak kelapa. Tentu pemanfaatan kelapa untuk minyak, gula merah luar biasa. Pada masyarakat tradisional nusantara minyak goreng terbuat dari kelapa, sisa endapan minyak kelapa itu disebut telegis. Ada dua endapan pada proses pembuatan ; pertama endapan yang berwarna coklat agak cream dan kasar itu disebut ampas. Ke dua endapan yang ada didasar wadah pemanasan proses pembuatan minyak goreng kelapa nah ini yang disebut telengis tekstur lebih lembut, warna abu abu agak cream. Yang tekstur halus agak abu-abu ini dimanfaatkan sebagai panganan dan dioleh berbagai masakan. Biasa tèlengis ini sedikit diperoleh sehingga nilai jual mentah dan sudah berupa makanan agak mahal dari daging. Diberapa daerah punya sebutan seperti Yogyakarta ; blondo Pesan telengis ini dicampur dengan daun kelor sangat pas sekali. Yukkkk kita uprek dapur buat pèsan telengisnya. #cookpadcommunity_bali #Cookpad_Id #CookPadIndonesia #Posbar #MasakSetiapBagian #Olahan_Kelor #Bakar #Telegis

Pepes Kakap Fillet

Bagi penyuka ikan, belum lengkap rasanya kalo belum mencicipi lezatnya pepes ikan kakap yang rasanya sangat gurih

Cireng Kentang Keju

Wah ini sih enak banget masyaAllaah si kecil suka banget. Resep dr chef jerry yuk bikin bunda.

Pesmol Udang

Pepes Tahu Jamur Tiram

Menu sehat kaya protein dari jamur, tahu dan telur, minim lemak karena dikukus. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur

Nasi Liwet Komplit khas Sunda

Merdeka..merdeka..merdeka... 17 Agustus tahun 45🎼🎼🎼🎤🎤 Bertepatan DG ulang tahun Indoensia Dan ulang tahun clover, kami membuat masakan yg bisa mempererat tali silahturahmi antar anggota...kli ini saya berpatner dengan MB @iyussugesti ... Setelah berdiskusi. Kami memutuskan mengambil daerah Jawa Barat dan menu nasi liwet sebagai tantangan kami... Nasi liwet...Proses memasak nasi liwet Sunda disebut ngaliwet.. 3 tahun CLOVERS berdiri..clover menjadi wadah bagi para pencintanta cooking di seluruh Indonesia.. Ulang tahun selalu datang setiap tahun, tetapi teman2 seperti yg ada di clover..hanya datang sekali seumur hidup. Aku sangat senang mengenal teman2 semua di clover... Trimaksih clover SDH datang ke dalam hidupku. Harapan terbaik di hari berdirinya clover...semoga clover makin jaya..Dan makin bertumbuh ke arah yg baik. Untuk para sponsor clover...semoga makin berlimpah rejeki ya... Makin erat persaudaraan kita.. untuk juri kami terhormat..bapak @soegia dan teh Apriana...Trimaksih untuk setiap waktu luang yang sudah diberikan kepada kami...trimsksih SDH bersedia menjadi juri bagi group clover ini.. dan terima kasih sudah membesarkan cookpad hingga saat ini. Sehingga dapat menjadi wadah positif bagi kami untuk berkembang belajar memasak lebih baik lagi...sehat sellalu untuk pak Sugi dan teh Apri... #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Soto Bandung Simple

Anak anak doyan banget kalau udah masak soto Bandung, makannya lahap & bisa nambah porsi. Hehe .. resep ini aku dapet dari mama mertua ..

Sambel Dadak cocok untuk Ikan/Ayam Bakar

Endolitaaaa

Cireng Kerupuk

Pepes pedes ikan patin

Saye hobby masak ,suami dan anak2 hobby makan,saye masak berdasarkan bahan yg ada saja dirumah Masak yg ringkas,cepat tapi lezat😍

Cireng cirengan

Dengan 4 sendok tepung kanji kita mendapatkan makanan enak kenyal kriuk.Mencengangkan bukan

Pesmol Ikan Kembung

Harusnya warnanya kuning...mungkin karena cabe sebagian saya blender juga...sebagian utuh.hehe tapi mantap banget teman nasi putih dan krupuk.

Karedok

Ini karedok resep almh mamah aku , mungkin ga sama persis tapi mengobati rasa kangen nyaaaa :)

Pepes ayam suwir petai

Bismillah, goda TC time, kali ini saya berpartner (lagi) dengan mama hanum (mbak @niar_arifuddin ) dengan nama tim kami IKAN PEPES (Ini Kita berduaAN mau bikin PEPes Enak piSan) , tema goda tc kali ini olahan pepes sesuai tema kami bikin pepes ayam suwir dengan ditambah Pete yang bikin kalap sama nasi, pokoke 2 centong nasi nggak bakal cukup Source : mbak @oliveiafaizin #GoDaTC_MengPepes #GoDaTC_Iishvara #GoDaTC_Paders #GoDaTC_IkanPepes #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Sayur asem

Sayur asem simple nikmat kesukaan keluarga

Empal Gepuk

Olahan daging favorit saya karena ramah anak. 😆 Rasanya gurih, legit, endulitaa. Dimakan bareng sambal bawang korek beuuhh, masak nasi bisa 2 kali bu ibu. 😜