Resep Terbaru
60. Misro
Temen ngeteh tadi pagi #masakSekeluarga ini bikinnya di bantuin paksu yg motongin gula merah dan kelapa si sulung yg bantuin buletin dan marut singkong dan goreng bagian mamake dh... Rasanya seruh riweh tapi beneran asikkk.... #pejuangGoldenApron3 #mingguke_30 #cookpadIndonesia
Bajigur
Musim hujan begini enaknya bikin yang anget-anget. #PejuangGoldenApron3 #GANextLevel #Homecooking #MasakSekeluarga #ComboAnjangsana_MasakanSunda #CookpadCommunity_Bogor
Baksun Bakwan Sunda alias (bala bala)
Karena tiap akhir bulan bingung mau ngemil apa trs buka kulkas tinggal ada wortel kol dan tauge. Yaudin ku buat baksun deh alias bakwan Sunda alias bala bala hehe, kenapa Sunda karena yang buat orang Sunda 🤣 *wkwkw paansih 💢. SEMOGA BERMANFAAT ❤️
#176 Es Oyen Bandung
Source: Achirul Octaviani https://cookpad.com/id/resep/11376819-es-oyen-bandung?invite_token=hBpMPi3XsTWv7mup5JXLyEjK&shared_at=1600614495 27.12.2020
Es Goyobod
Bismillah #Cookpadcommunity_Bogor pekan ini temanya #comboanjangsana_KhasSunda, aku malah bingung, padahal tinggal di pinggiran Bogor. Ya,, karena aslinya aku orang betawi. Tapi masakan Sunda itu udah gak asing lagi bagiku. Cuma kalau yang namanya goyobod emang baru denger sih. Kalau aku mah bilangnya es bubur sumsum. Btw nama goyobod ini berasal dari daerah Garut. Source @Hes Hidayat
Sambal Leunca
Hai sahabat CWS, ini sambal kesukaan saya akhir-akhir ini. Seger banget dan cocok untuk berbagai menu seperti ayam atau ikan goreng maupun bakar. Nonton videonya bikin ngeces lagi deh saya hahaha Salam “Anyone can cook”
Sambal Kemangi Khas Sunda
Okeh. Tema ngabibita minggu ini makanan khas sunda. Wah mamak bingung tuh. Baru setahun tinggal di tanah parahyangan jadi belum terlalu paham sama makanan khasnya. Mamak taunya cuma cireng dkk aja. Dari kapan pengen cobain makan tutug oncom, belum kesampean. Aaahh sedih. Tapi mamak masih mau ikutan setor ngabibita juga. Soooo mamak liat resepnya Ari Eot, katanya ini sambel khas sunda. Jadi mamak cobain aja. Sambelnya enak gaes. Pedas manis. Cocok dimakan sama sayur sop. Source: https://cookpad.com/id/resep/12233997-sambal-kemangi-khas-sunda?invite_token=R29cWE1GrGoxpiETkyuqHRS4&shared_at=1608976181 #cookpadcommunity_bogor #ComboAnjangsana_KhasSunda #MasakSekeluarga #sambal #sambalkemangi #sambalpedasmanis #khassunda #sambalwidya #widyajojo_masak
176. Pepes Udang
Tahun ini liburannya nanggung, jadi yg pada kerja, gak bisa lama2 santai dirumah. Hari minggu jg msh kena lembur 😅. Gak bisa lg ngrencanain liburan kemanaaa gitu, kyk tahun2 kemarin. Gpp.. Ini semua jg demi kebaikan kita tho. Jadi, kita cuma kumpul2 dirumah, masak2, makan2 sambil ngobrol. Kebetulan adek sy pintar sekali masak (klo sy lebih suka bikin kue yg manis, biar tetep manis 😆). Nah pas momen ini, kita masak pepesan udang, cucok sekali buat kumpul begini. Rasanya seperti mengenang masa lalu, jaman masih belum ada game online dan teman main kita adalah teman beneran 😉😉☺️. Hehehe...jd curhat 🤭. O ya, karena bumbunya sama, resep ini saya tulis sekalian aja yah, tp saya bagi 2. Satunya cuma udang aja, satunya pake tambahan tahu. Cus, bikin yuk .. #OlahanUdang #MasakSekeluarga
Empal Daging Suwir
Empal suwir nyontek resepnya Ariesta Esta. Enak sekali. Sayangnya saya nggak pakai daging sapi lulur (has dalam/tenderloin), jadi agak keras. Tapi coba kali kedua dengan daging lulur, enak sekali hasilnya. Ini masih pakai foto yang lama, pakai daging sapi biasa. Jadi penampilannya agak kering. Kalau pakai daging lulur, hasilnya lebih lembut dan terlihat agak moist.
Geco Cianjur
Source : OpiBun 🤗🙏 Pagiiiiii... menebaarr posbar nya #CookpadCommunity_Bogor weekend ini #ComBoAnjangsana_KhasSunda #PejuangGoldenApron3
190. Sego romeh (jawa) / tutug uyah (sunda)
Inspirasi resep : Binti Sae Saya buat Kolaborasi kuliner jadoel antara jawa dan sunda mau saya kasih nama nasi JaSund sebenernya tp g berani takut diomelin ama nenek moyang dr jawa & sunda 😂..Aslinya klo di Jawa khususnya daerah tempat tinggal saya (Blora) dulu sego romeh diperuntukkan bagi anak2 yg susah makan, jadi dibuatkanlah sama mamaknya nasi panas baru mateng dicampur garam & kelapa parut..meski tdk ada lauk maupun sayur tp berhasil membuat anak lahap makan karena cita rasanya yg gurih. Nah kemarin lihat postingan mbak binti ternyata di Sunda juga ada lho namanya Tutug uyah gunanya jg sama biar anak2 yg susah makan jadi lahap makannya, hanya sedikit perbedaan dengan penyajian & penambahan kelapa parut..klo versi Sunda pakai nasi panas tinggal ditambah garam & dikepal2 (source: Binti Sae)..Alhamdulillah mengingatkan kembali memory yg mungkin terlupa dimasa sekarang.. semoga ada banyak lg yg msh melestarikan budaya lama..yuk menuju resep, saya sertakan jg resep tutug uyah dr mbak binti 👇 https://cookpad.com/id/resep/14250946-tutug-uyah?invite_token=q58vmo5vcpTAp5ubBcRhMKnT&shared_at=1609028609
Nasi Goreng Cikur Pedas
Ini jalan ninjaku kalau lagi laper dan males ngubek2 bahan hehe
Misro dan Comro Kw (Tempro)
#276/ Ahad, 27 Des 2020 Sudah lama pingin makan comro. Suka merana, setiap liat postingan cookpaders berbau oncom. Soalnya di kota ini gak ada yg jual oncom. Dulu banget zmn pak Harto, prnh ga sengaja ngubek etalase frozen food di Gelael Supermarket, nemu oncom merah beku serasa nemu harta karun. Supermarket itu pun sdh tutup seiring tutupnya zmn tsb. Ya jadinya sekarang bikin sendiri. Meski comronya jadi kw karena isian oncom diganti dg tempe. Nah lagi liburan dan kumpul keluarga, paling senang mamak tuh bikin comro dan misro dari adonan yg sama. Jadi ada versi asin dan versi manis. Senang krn paksu itu klo ada wkt luang mau bantu marutin singkongnya. Anak-anak bantu mencetaknya. Mamak kan kerjanya jadi ringan cuma ngeracik bumbu dan menggorengnya. Tapi momen liburan skrg paksu sibuk dg kerjaan, untungnya anak abgku sigap bantu sambil pingin belajar cara marut singkong itu bgm. Bahannya murah meriah singkong parut (5rb), kelapa parut dapat beli (5 rb), tempe (2rb), bawang/cabe ditotal 2rb, gulmer 1rb, minyak estimasi yg terserap 2000..hanya 17rb, bisa jadi 16 misro, 17 comro ukuran jumbo.. Murah, bisa makan sesukanya, krn klo makan ginian mah gak cukup 1 biji kan. Apalagi 1 biji ukuran misro aja sdh seribu-an harganya di kang gorengan. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Sumandan_BalanjoMurah #MasakSekeluarga
191. Karedok Sunda
Assalamualaikum Bu Ibu... eh juga Bapak².... Hari ini kebetulan thema ComBonya #KHASSUNDA... buanyaak banget masakan daerah tuuuh... saya bikin yang syeger dan praktis... sayuran.. biar sehat yaa... Karena juga masih masa pandemi... Semoga selalu dalam lindungan Allah... Aamiin Ooh yaa... ini mah resep saya hasil mengingat jaman almarhumah Ibu saya berjualan jualan masakan... ada gado², karedok juga soto 😍 .... selain dia menerima pesanan menu makan siang.... #Hiks_jadicurhat hehehe... Yuuk aah bebikinan.... 😉 #ComBoAnjangsana_KhasSunda #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #Week_30 #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Indonesia
Nasi tutug oncom
Bismillah.. Pagiii sobat cookpad 😊 waktunya postbar bareng #cookpadcommunity_bogor dengan tema #ComboAnjangsana_KhasSunda kali ini aku share nasi tutug oncom makanan khas sunda, rasanya hmm makyuss enak lah pokoknya 😋 untuk lauk n temen2nya terserah suka2 aja ya.. mau tempe, tahu, ayam goreng, dll Source : mba dien #GA_TheNextLevel #resepliha
Cilok Ayam Bandung
Ikut lagi meramaikan #ComboAnjangsana_KhasSunda. Kali ini saya mau ke Bandung yang banyak kuliner enak. Salah satunya si Cilok ini. Jajanan satu ini wajib Beli ,selain murah sekarang udah banyak yang bikin dengan variant apa aja. Nah kali ini saya tambahkan ayam supaya lebih gurih. Penasaran langsung aja yak. #ComboAnjangSana_KhasSunda #CookpadCommunity_Bogor
Combro (Oncom Di Jero)
Cemilan yang satu ini udah gak asing lagi. Pasti orang sudah pernah makan ,selain enak cemilan satu ini juga harganya merakyat alias murah meriah 😁. Nah ini jug masih jajanan khas Sunda. Beda nya Combro sama gemet ,Klo combro si singkot patutnya gak di peras sampai habis. Jadi msih agak sedikit basah. Nah kalau gemet bener2 kering dan kalau di goreng lebih garing isiannya pun kadang dengan tempe yang di haluskan. Nah sekalian ikut meramaikan acara #ComboAnjangsana_KhasSunda Dan #MasakSekeluarga. Disini saya bagi tugas sama paksu. Beliau yg parut dan masukin isian oncom. Saya yang bagian nguleg bumbu dan goreng jadi beres deh tugas 😁.nah penasaran langsung aja yak. #MasakSekeluarga #ComboAnjangsana_KhasSunda #CookpadCommunity_Bogor
Bajigur
Sabtu 26 Desember 2020.....Semarak Clover minggu ini temanya minuman hangat, karena sudah kangen kampung halaman dan kondisi saat ini masih pandemi covid sehingga tidak bisa mudik (biasanya tiap liburan Desember dan Idul Fitri selalu mudik). Akhirnya dipilihlah minuman hangat bajigur...teringat jaman dulu suka membeli bajigur di Padasuka Cimahi yang dijual pake gerobak dorong, bajigurnya ada tambahan irisan kolang kaling.....Alhamdulillah dimusim penghujan seperti sekarang, bajigur hangat ini cukup mengobati kerinduan kampung halaman😊 #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanKu #TidakSekedarMemasak #CookingWithheartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah
Cireng Simple dan Enak
Udah lama gak update resep di cookpad, kemarin sempet bikin cireng karna liat story temen di instagram, ternyata bikinnya gampang dan bahannya juga gak banyak, yuk langsung dicoba bund🤗
Nasi Tutug Oncom Bakar
Tema Anjangsana Minggu ini adalah masakan khas Sunda. Udah lama ga makan Nasi Tutug Oncom, masakan khas Sunda. Biasanya makan nasi ini, request kalau lagi papadangan atau ngeliwet bareng-bareng ibu-ibu grup papadangan. Makan nasi ini, kalau pake ikan asin lebih nendang lagi. Tapi berhubung stok yang ada, tahu dan tempe. Itu juga udah buat nambah makannya. Terus hari ini hidangin nasi tutug oncom yang dibakar buat suami, katanya ini dari tetangga baru ya. (Kebetulan lagi selamatan masuk rumah baru). Padahal buatan istrinya. 😁. Alhamdulillah begitu dimakan, ludes dong, sisa leunca ya aja 😍 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_KhasSunda
Daging empal goreng
Mama yang bilangin resep nya aku yang masak.setelah daging sudah matang mama yang bantu in lagi aduk2 bumbu rempah di campur dengan daging nya ,supaya cepat selesai masak nya. #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3
Empal Penyet
#markobar_bebasinrasamu #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity #pekaninspirasi
Lumpia Basah Bandung
Edisi kangen jajanan Bandung, karena di Jatim gak ada yaudah bikin sendiri di rumah. Mungkin buat yg pertama kali makan & lihat lumpia basah Bandung ngerasa aneh. Selamat mencoba ☺️
Nasi Liwet Magicom
Punya cumi asin cuss ahh ujan ujan bikin nasi liwet anget enakk. #PejuangGoldenApron3
PAIS IKAN SEMBILANG / PEPES
Bismillah.. Alhamdulillah diparingi rizqi ikan sembilang kmrn malam pas mancing. Sekedar info bagi yg blm tau,ikan sembilang ini bnyk yg bilang adalah jenis dr ikan lele laut,tp mempunya 3duri tajam diarea kepala & dadanya. Hati" jgn sampai kena patilnya cuy,bs pucat & demam klw ga cpt diobati ,ngerii poo' 😣 Resep asli dr mak rennym tp doi make ikan patin & sdkt modif menyesuaikan stock dapur mak yaa,pais ini klw org jawa bilang pepes & pastinya msh bnyk sebutan yg berbeda lg di stiap daerah.maa syaa Allah 💚 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_rennym #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #paisikan #pepesikan #reseppepes #dapurkilo9_bpn #resepaniss #olahanikan
Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning
Suami pasca OP saya anjurkan perbanyak makan ikan gabus biar cepat pulih jahitannya. Tapi kata ibu dulu, bagusnya dipepes atau direbus. Jadi kali ini saya bikinin pepes aja. #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur
Empal Gentong
Ngomong-ngomong ini pengalaman pertama saya masak dan makan empal gentong, jadi sebelumnya tidak ada bayangan tentang rasa empal gentong itu seperti apa. Saya hanya mengandalkan resep punya Mba Reyningtyas Putri. Puji Tuhan pak suami dan anak wedok suka. Seperti biasa, kalau habis masak, 'peralatan tempur' di dapur yang berat-berat jadi jatahnya pak suami untuk nyuci 😁. Seru kan kalau bisa kerjasama #MasakSekeluarga ? Mengutip situs disbudparporakabcirebon, makanan khas Cirebon yang mirip gulai ini biasanya dimasak dalam gentong/periuk tanah liat menggunakan kayu bakar dari pohon asam sekitar 5 jam untuk menciptakan rasa dan keempukan daging. Biasanya empal gentong disajikan dengan taburan kucai dan sambal cabai kering giling. Berhubung saya ngga punya gentong, jadi masaknya pakai panci biasa. Daun kucai saya ganti daun bawang. Sajian berkuah santan ini sekaligus untuk menyemarakkan #ComboAnjangsana_KhasSunda bersama #CookpadCommunity_Bogor yang kali ini disponsori oleh Teh Hes Hidayat. Doa terbaik buat Teh Hes, semoga semakin berlimpah berkah. Source: Reyningtyas Putri dengan modifikasi #PejuangGoldenApron3 #empalgentong
(171) Pencok Kacang Panjang
26.12.2020 Bismillah... Sambel khas Sunda, dimana bahan2nya serba mentah, dengan kacang panjang terasa seger kreskress pas dikunyah. Kuncinya pilih kacang panjang yg agak muda n segar. Ditambah lagi Kemangi, yang bikin napsu makan jadi makin meningkat. Apalagi kalau makannya ditambah Ikan Asin dan Nasi Anget. Gak Cukup 1 piring nasi ini sih.. hehehe... Pencok juga Biasa dibikin pakai Leunca.. Tapi buat yang bukan orang sunda, mungkin aneh yaa rasanya.. Pedes, wangi kencur dan kemangi.. Tapi ini Asli enak.. Resepnya saya recook dari teh Nurul ART di Bandung. Terimakasih resepnya Teh.. Hayuk Laah.. Kita nambah... #eh... . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #PejuangGoldenApron3 #Minggu30 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_KhasSunda
Telur Pecil Khas Sunda
Source : Farhah 🤗🙏 Masakan simple rasanya juaraaa 🤤🤩 Ikutan ngeramein #ComboAnjangsana_KhasSunda dari #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3
Nasi Liwet Rice Cooker
Setiap kali kumpul keluarga di Salatiga pasti ibu selalu membuat kudapan ini, menu praktis yg bikin nambah nasi banyak-banyak. Cara bikinnya gampang banget tinggal cemplung-cemplung aja Berhubung liburan akhir tahun ini belum bisa pulang karena kondisi belum kondusif akhirnya hanya di rumah aja duet masak bareng suami. Paksu tugasnya bikin sambel, bikin bumbu marinasi tempe tahu ayam & nyiapin lalapan. Aku tugasnya nanak nasi liwetnya & goreng tempe tahu ayam. Makan gini aja alhamdulillah udah nikmat banget walaupun cuma makan berdua ❤ #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Tangerang
Cireng Salju 😍
Holiday nya masak bareng mama. Kami tuh selalu membagi tugas siapa yang akan buat lauk maupun cemilan. Karena hari libur jadi aku yang buat cemilan kesukaan dia. #MasakSekeluarga Source : mita_queen21
Mie kocok bandung
Libur panjang #dirumahaja selain harus stok cemilan yang banyak, pengennya #masaksekeluarga juga yang enak buat keluarga. Selain hemat juga udh pasti bersih. Udah lama pengen makan mie kocok bandung, karena udh lama ga mudik ke kampung ayah.. Alhamdulillah jg tema ngabibita/anjangsana combo minggu ini khas sunda. Jadi weh bikin mie kocok bandung. Puas kan bikin banyak sekalian #masaksekeluarga Source : Ibu Malka Hanupis ibu resepnya ngeunah pisan 😘 #Ga_TheNextLevel #Comboanjangsana_khassunda #Cookpadcommunity_bogor #pawonbunda
Pesmol Gurame 🐟
Salah satu menu masakan yang selalu nikmat untuk diolah adalah ikan gurame. Nah, untuk kali ini aku memutuskan untuk mengolah gurame dengan cara dipesmol. Nikmatnya tak terkira 😂. Selamat mencoba ❤️.
Sayur Asem Daun Melinjo
Masih seputar melinjo yang banyak terdapat di pekarangan. Kali ini kami memanfaatkan daunnya sebagai salah satu bahan utama untuk membuat sayur asem. Sayur asem daun melinjo ini seger banget rasanya, pas dikonsumsi pada saat panas menyengat seperti siang hari ini. Karena bahan utamanya diperoleh dari pekarangan sendiri, jadi bisa melibatkan seluruh anggota keluarga, sekalian buat ngisi kegiatan saat liburan sekolah. #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3
Ayam Goreng Lengkuas 🍗
Karena abng hobi bngt makan ayam. Dan ini salah satu ayam kesukaan abng. Karena asin smpe dalam, empuk, dan kriuk semriwik dr laos parutnya. Cocok banget dimakan dengan nasi putih anget dan sambal ijo 🍚 nagihhhhh 👉🏻👈🏻
Pepes Tahu Kemangi
😊🤗 Source : Indri Arwin #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #masaksekeluarga