Cilok Ayam Bandung

Dipos pada May 14, 2022

Cilok Ayam Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Ayam Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Ayam Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Ayam Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Ayam Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Ayam Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Ayam Bandung memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut lagi meramaikan #ComboAnjangsana_KhasSunda. Kali ini saya mau ke Bandung yang banyak kuliner enak. Salah satunya si Cilok ini. Jajanan satu ini wajib Beli ,selain murah sekarang udah banyak yang bikin dengan variant apa aja. Nah kali ini saya tambahkan ayam supaya lebih gurih. Penasaran langsung aja yak. #ComboAnjangSana_KhasSunda #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Ayam Bandung:

  1. Bahan Cilok :
  2. 160 gr tepung bumbu serbaguna
  3. 50 gr tepung tapioka
  4. 2 btg daun bawang iris-iris
  5. 125 ml air panas
  6. Secukupnya air untuk merebus
  7. Secukupnya Tusuk sate
  8. Bumbu kacang :
  9. 10 bh cabe merah kriting
  10. 5 bh cabe rawit
  11. 4 Siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 100 gr kacang tanah
  14. 2 lmbr daun jeruk iris-iris
  15. 1/2 sdt kaldu bubuk
  16. 1/4 sdt garam
  17. Secukupnya gula merah
  18. Minyak untuk menumis didihkan

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Ayam Bandung

1
Didihkan air,sambil menunggu campur semua bahan cilok tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk dan bisa dipulung.
Cilok Ayam Bandung - Step 1
2
Didihkan air, beri sedikit minyak sayur dan garam Fungsinya : supaya saat di rebus cilok tidak lengket. Masukkan cilok rebus sampai mengapung, angkat dan tiriskan.
Cilok Ayam Bandung - Step 2
3
Buat bumbu kacang : goreng kacang terlebih dulu, angkat. Baru goreng cabe,bawang setelah itu haluskan.
4
Masak bumbu kacang sampai harum beri garam,kaldu bubuk dan irisan gula merah Aduk-aduk beri sedikit air koreksi rasa
Cilok Ayam Bandung - Step 4
Cilok Ayam Bandung - Step 4
5
Tata cilok pada tusuk sate boleh di siram bumbu kacangnya selera yak di jamin makan satu juga kurang 🀀😁. Sajikan
Cilok Ayam Bandung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lotek

Lotek

Adalah sajian khas Sunda yang memadukan aneka sayuran kukus/matang dengan saus kacang berbumbu yang super nikmat. Lotek biasa dinikmati dengan lontong, ketupat, atau nasi sesuai selera. Lagi2 lagi kangen kampung sm loteknya😌 sekalian jelajah kebon eh #JelajahResep #JelajahSayuranHijau #JelajahResepSayuranHijau #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #MasakItuSaya #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

4 porsi
30 menit
Pepes Tahu

Pepes Tahu

5 - 7 porsi
1 jam
Cireng Salju

Cireng Salju

Source;Ifani Devi .masih dengan recookan resep teh IfaniπŸ˜€tapi untuk bawang putih saya didihkan dengan air .yuk ini resep yg saya pakai #bandungarisanrecook4_ifanidevi #cookpadcommunity_bandung #ga_thenextlevel #masakitusaya #cookpadindonesia #olahanaci

184. Pepes Ayam Bumbu Merah

184. Pepes Ayam Bumbu Merah

Lagi lagi idenya si papi nih 😁 P : Neng, ayam merah yg siang msh ada gak? N : Masih. Kenapa gituh? P : Coba dibikin pepes, neng. Keknya enak deh. N : Hehh. Boleh juga tuh idenya. Tp cari daunnya dulu ya. Kl gak ada ya gak jadi mepes. P : Iya. Karena sang daun ditrmukan, akhirnyaa jadi mepes deh πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ Resep Ungkeb Ayam Bumbu Merah ada di entri resep sebelumnya ya 😎

4 org
45 menit
Pencok Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang

Rasanya mirip terancam, sama-sama seger dan enak. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RiniDwiAstuti #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu32

1-2 orang
5-10 menit
Pepes ikan laut selimut tahu ala diabetes

Pepes ikan laut selimut tahu ala diabetes

Harus pinter2 ngolah makanan yang aman saat diet gni

2 orang
1jam
Ayam bekakak kampung

Ayam bekakak kampung

Ini pesanan yg kesekian x tapi baru niat di posting .karena ribet bngt.. Tapi y udah siapa tau bisa jadi inspirasi temen2.. capek tapi bikin puas hati #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakCepatEnak

5 porsi
1 jam
Tahu Sumedang Krispi

Tahu Sumedang Krispi

Di tagih terus sama adek untuk bikin tahu sumedang, aku bilang nanti aja tapi tetap aja ngerengek, sampai dia ngasih uang buat beli tahunya, baru deh aku bikinin 🀭 Pertama kali bikin tahu sumedang, sumpah butuh kesabaran banget, karna nunggu matangnya lama. Recook dari mbak TITI, makasih loh mbak resepnya, pertama kali bikin tahu sumedang langsung berhasil. Oiya bahannya aku tambah 2Γ— lipat, karna mau bikin tahu yg banyak

Mie Koclok Cirebon

Mie Koclok Cirebon

Mau ada tamu main kerumah. Bingung masak apa, ya sudah akhirnya kukenalkan mie koclok cirebon ini utk temen2 yg di Sorong. Karena mau ada tamu jd bikin porsi mayan besar deh hehe. Kalo mau bikin sedikit boleh pake 1/2 porsi dr resep saya y gaess huhu..

10 org
1 jam 30 menit
Nasi Cikur (Kencur)

Nasi Cikur (Kencur)

Menu Sarapan yang cukup mengobati kerinduan pada tanah Pasundan. #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas

Cireng Kuah

Cireng Kuah

Segeerr... 🀀 mirip pempek cuma gk pakai ikan dan gk di kukus/rebus 😊

173. Nasi Goreng Oncom Teri Medan

173. Nasi Goreng Oncom Teri Medan

Pas lagi makan sambel oncom gitu, tiba tiba si papi tanya, P : Neng, oncom bisa dibikin nasi goreng gak sih? N : Hahh. Gak tau. Blom pernah nyoba tuh. P : Cobain, neng. Pake teri medan kek waktu itu tuh. Keknya bakalan enak deh. N : Siap, Pak Bos. Laksanakan 😎 Hasilnya? Ngeuunaahhh πŸ‘πŸ‘πŸ‘

1 org
30 menit
Tumis Oncom

Tumis Oncom

Assalamualaikum, Kali ini masak oncom merah krn klo oncom item jarang dijual diwarung, oncom sebenarnya mengandung gizi yg relatif baik dan alternatif bahan masakan krn harga cukup murah dan mudah diolah. Semoga bermnafaat (^,^)

3 orang
20 menit
Pepes Ikan Nila Daun Kemangi

Pepes Ikan Nila Daun Kemangi

#pepes ikan #nila #daun pisang

Pesmol ikan

Pesmol ikan

Source: Zahara Hafni #PejuangGoldenApron3

Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Kemarin kedatangan tamu Author Bogor yang baik hati, Mba Wiwin.. Makasih udh kasih materi yg jelas tentang perhitungan harga jual.. Memang kalo mau buka usaha itu yang paling susah nentuin harga jual, karna pasar jg mempengaruhi .. Alhamdulillah ilmunya dipelajari dlu smoga suatu saat bs diterapkan 😌 Untuk tugasnya kali ini saya recook pesmol ikan kembungnya mba Wiwin, baru kalo ini makan pesmol dan bikin sendiri gatau kalo yg aslinya djual orang. Tapi ini enakkk 🀩 saya skip irisan cabe biar anak bs ikut makan jd cuman jadi garnish aja..pas mau makan tp pengennya pedes dikasih cabe rawit bijian aja deh 😍😁 Source : Wiwin #RecookDepok_Wiwin #CookpadCommunity_Depok

3-4 ekor ikan
40 menit
Ayam Kremes Lengkuas

Ayam Kremes Lengkuas

Pengen coba bikin ayam kremes dari lengkuas. Maaf fotonya kurang menggugah selera kebanyakan lengkuas nyaπŸ˜‚

Doclang khas bogor

Doclang khas bogor

Hari sabtu saat nya PosBar,minggu ini mbak neti yulias ngajakin kita jalan jalan ke Bogor, buat nikmatin kulinernya kota bogor. Banyak macem ya ternyata kuliner asli bogor,, enak enak semua dan maunya di iciip icip semua πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡... Tapi icip nya #DiRumahAja ya ,, challenge nya di dapur masing masing πŸ‘πŸ‘ŒπŸ˜˜. Saya pilih yang mudah aja karena bahan nya ada di kulkasku semua πŸ™πŸ‘. bumbu kacangnya nya juga saya pakai sambel pecel stok yang ada dikulkas bikinan sendiri. Yukk lah bikin langsung,, mudah sekali koq πŸ‘ Sumber resep: berbagai sumber #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #Cookpadcommunity_palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #niungniung

Bolen bandung

Bolen bandung

pertama kali icip kue ini, langsung jatuh cinta...penasaran gimana cara buatnya, berkali2 coba..Alhamdulillah skr buat bakulan..πŸ‘

2-5 orang