Resep Terbaru

Lumpia Basah Bandung

Lumpia Basah Bandung

#jelajahResep #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta . Awalnya krna pengen, nyari beberpaa refrensi trus di otak atik sndiri ,trus coba kasih ke tetangga2 eh pada suka ,akhrnya saya jadiin menu jualan saya deh.. alhamdulillah tiap open PO pasti abis.. 👍🙏🤗

10 porsi
Nasi Liwet Daun Jeruk Rice cooker

Nasi Liwet Daun Jeruk Rice cooker

Nyoba nasi dengan aroma rempah yang beda.. Muncullah ide nasi daun jeruk. Setelah browsing sana sini, rata rata nasi liwetnya menambahkan santan, jadi seperti nasi uduk /nasi lemak.. Sedangkan suami tidak suka nasi bersantan. Dengan memanfaatkan sedikit mentega dan minyak sayur, saya buatlah nasi liwet daun jeruk ini. Dan request anak anak, daun jeruknya jangan di iris, males milihin katanya Selamat mencoba.. #PejuangGoldenApron3 #week27

5-6 orang
1 jam
Tumis Tahu Bandung Caisim

Tumis Tahu Bandung Caisim

Akhir2 ini jarang bgt masak yang bumbu lengkap sibuk kejar2an sama tugas PJJ anak Skull online fiuhh,,alhasil makan tidak teratur dan sariawan pun tiba,,lidah terasa kaku ga berasa dan perih,,ahaaa untuk mkn yg bernutrisi nya aku bikin yang simpel cekidot resepnya

178. Es Cendol ala Cendol Elizabeth Bandung

178. Es Cendol ala Cendol Elizabeth Bandung

Cendol Cendol... Dawet Dawet... Masih seputaran Semeru (Selera Masakan Nusantara) khas Bandung. Di Bandung ada es cendol terkenal namanya Cendol Elizabeth. Nama Elizabeth didapat dari nama pemilik toko tas yang halamannya dibuat mangkal oleh Pak Rohman (penjual es cendol). Asal usul penamaan Elizabeth, karena Pak Rohman tidak bisa baca tulis, sehingga kalau ada orang pesan cendol, beliau meminta tolong bu Elizabeth untuk menuliskan. Karena nulisnya pakai nota Toko Elizabeth, maka oleh bu Elli disarankan nama cendol Pak Rohman adalah Cendol Elizabeth. Es Cendol Elizabeth berdiri sejak tahun 1972 di Bandung, tepatnya dijalan Inhoftank no 64 kota Bandung. Bahan baku utamanya adalah Tepung Aci Kawung dan Gula Merah, untuk pewarnya menggunakan daun suji dan daun pandan untuk aromanya. Karena ditempat saya tinggal tidak ada Tepung Aci Kawung, jadi disini saya menggunakan perpaduan Tepung Beras dan Tepung Kanji. Rasanya segar, apalagi diminum di cuaca yang panas seperti ini... #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang

Cireng bumbu rujak crispy😋

Cireng bumbu rujak crispy😋

Jam segini udah ujan pemirsa..kali ini bikin cemilan dr tepung tapioka/aci yaa.. ditambah cocolan sambal rujak nya nya endol pedas menggelegar😂😋😋

16 cireng
-+30 menitan
Karedok modern

Karedok modern

Belum pernah bikin karedok pernah makan 1x waktu maen ke rumah sodara di Duri Riau dan itu dah lama buangettt🤭.Tiba2 kok pengen bikin pas momentnya dengan tema yang dikasih mama untuk minggu ini jelajah resep sehat. Source:Desi MasterChef Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/7309441-karedok-modern?invite_token=Zt7QDMLWzKdoEDSAKMV3rx9Y&shared_at=1607064268 #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PecelPincukMadiun

Pepes Ikan Bandeng Tanpa Duri ala Vina

Pepes Ikan Bandeng Tanpa Duri ala Vina

Salah satu faforit suami karna ikan bandengnya nggak ada durinya dan bumbu pepesnya kerasa banget..

2 orang
Sambel Dadak Terasi

Sambel Dadak Terasi

Dicocol ama ayam goreng kalasan dan sayur bayem utk bumil. Hahahahaa bismillah

1-3 orang
10 menit
Tempe lengkuas resep aji

Tempe lengkuas resep aji

resep almarhuma sodara mama

Sayur Asem

Sayur Asem

Hari ini mendung....makan siang makan yang anget2...biar badan jadi anget😂 Semua tinggal potong trus cemplung2 😂

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ini salah satu makanan favorit suami dan kebetulan sy jg kurang sk serundeng kelapa. Ini enak bgt pokoknya, klo makan bs nambah2 nasi.😅

Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

#Cookpad_CommunityBogor #aneka_olahan_nasi Lagi pengen masakan tradisional Indonesia,kebetulan tinggal di tanah sunda ,jadi bikinlah Nasi Tutug Oncom ini

Sambal dadak

Sambal dadak

sekeluarga
123. Sambal Dadak

123. Sambal Dadak

Moms, dipikir-pikir, saya belum pernah yah sharing resep sambal:) Oks, pagi ini saya mau bagikan resep bikin sambal dadak yang mudah dan sederhana banget, siapapun bisa bikinnya. Sambal dadak ini juga bisa disajikan bersama ayam goreng maupun ayam penyet. Juara. Yuk, diintip:)

Cireng Kuah

Cireng Kuah

Punya stok cireng frozen, bosen cuma digoreng biasa cocol sambelnya. Mumpung hari mendung dingin juga, pas banget nyantap ini. Kuahnya seger perpaduan gurih, kenyal, pedas, asem dan hangat. Cocok buat yang galau 🤭😁 Source : Anna Elyana

Pepes Peda Merah

Pepes Peda Merah

Peda merah adalah salah satu produk laut dalam bentuk kering ya...sudah diawetkan. Mau diolah apa aja enak...digoreng aja, ditumis, atau disayur/disantan semua enak. Kali ini aku bikin pepes, supaya tidak banyak minyak yang terbuang sisa menggoreng pedanya. Kalaupun mau ditumis/disantan biasanya kan digoreng dulu, males nggorengnya...minyak dan wajannya jd kotor...akhirnya dipepes aja. Pepes akan lebih enak kalo tdk pelit bumbu...bumbu yg menyelimutinya bikin yg banyak...bumbu bisa tdk ditumis, tp kunyit dan kemiri disangrai, tetep tambahkan sedikit minyak goreng ke dlm bumbu halus...spy waktu dipanggang pepesnya tdk kering. #JelajahResepSehat

Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Saya orangnya mudah bosenan.. Jadi iseng-iseng bikin pepes ayam ehh ternyata pada suka... Mom yang lagi baca jangan lupa coba resep ini yaa

4 orang
1 jam 40 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Mencoba bervariasi dgn ayam goreng..kali ini di tambah lengkuas parut pd bumbunya, lengkuasnya di goreng kering 😋 taburkan dgn nasi putih hangat.. yummy

Pepes Ayam Tahu

Pepes Ayam Tahu

Pengen mengurangi masakan yang berminyak, maka beralihlah ke pepes ini. Di makan panas panas pake nasi, bikin kalap 😁

3 orang
1 jam
Goreng oncom merah tepung

Goreng oncom merah tepung

Makan oncom dirumah ibu enak bngt rasanya😍enak masakan ibu itu paling enak,aku jadi pngn bikin goreng oncom ini buat dirumah😘

3 orang
10mnt
Cireng

Cireng

Bingung bikin cemilan buat suami eh ada tepung tapioka nganggur jadi ku olah menjadi cireng

banyak
1 jam
Pepes Telur (251)

Pepes Telur (251)

Telur adalah makanan yg mengandung protein tinggi...dibuat apa saja enak lho...yuk kita coba dipepes... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #JelajahResep #JelajahResepSehat #CocomtangPost_PakeTelur #ResepTelurKuMendunia

5 bks
1 jam
Sambal Belut Cikur

Sambal Belut Cikur

Masih ada belut, kmrn dibuat belut goreng sambal matah, skrg sy coba buat Sambal belut Cikur ala SS di jln Bantul Yogyakarta untuk mengobati kangen masakannya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif
15 menit
Nasi liwet rice cooker sambal terasi

Nasi liwet rice cooker sambal terasi

Emak - emak ataupun embak - embak muda yang bisanya cuma masak mie goreng instan pun bisa masak enak, instan dan sehat. Nasi liwet ini instan gak pakai ribet dan rasanya mantap

2 orang
1 jam
Nasi pepes ati ampela

Nasi pepes ati ampela

Punya sisa nasi kemarin? Jangan dibuang ya moms! Selagi nasi masih bagus dan tidak basi bisa diolah jadi masakan istimewa lho moms..

3 orang
30 menit
NDOG GLUDHUG / JEMBLEM

NDOG GLUDHUG / JEMBLEM

Gak tahu juga kenapa getuk goreng ini terkenal dengan sebutan Ndog Gludhug / Jemblem 😀😀 Mungkin karena seret waktu ditelan jd serasa menggelegar stlh diglontor minuman. Jemblem karena bentuknya bulat padat & bikin kenyang 😉

60 menit
Empal gentong

Empal gentong

Pertama kali makan empal gentong khas Cirebon Wkt jaman kuliah . Makan ini buat sarapan empal gentong nya mas aan di depan GOR Purwokerto. Kangen dan ga mungkin kesana sekarang makanya buat sendiri....

7-8 porsi
60 menit
Ayam Goreng Karuhun

Ayam Goreng Karuhun

Udah lama penasaran sama resep ini. Saya pake 1/2 resep dari takaran asli. Bumbunya sederhana banget, cuma bawang putih dan sedikit kunyit. Meskipun digorengnya lama dan pakai minyak banyak, sisa minyaknya malah jadi wangi. Cocok dipake buat numis-numis. Lama menggoreng sesuai selera, ya. Mau sampai kering banget, atau sampai sekadar mateng sampai tulang. Yang pasti bumbunya meresap banget karena dimarinasi cukup lama. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #resepmamaksita

2 orang
217. Siomay Bandung

217. Siomay Bandung

hmmm... kalo bercerita soal bandung banyak sekali makanan khas nyaa yg enak-enak pasti nyaaa.. hmmmm..🤤🤤 kalo di bayangkan jadi ngences.. 🤭 kebetulan ada event seru di Cookpad Community Malang : SEMERU (Selera Masak Nusantara) dengan tema makanan khas Bandung.. untuk event kali ini saya mau bikin siomay bandung.. ini salah satu masakan khas bandung yang saya suka.. soalnya enyaaaakk pake bumbu kacang 🤤 makan nya pake nambah2, lupaaa deh makan nasi, karna udah kenyang duluan makan siomay 🤭🤭🤭 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke27

Empal daging goreng

Empal daging goreng

6 porsi
40 menit
Pesmol Gurami ala Resto Sunda

Pesmol Gurami ala Resto Sunda

Wilujeng Sumping 😚 Bandung adalah salah 1 kota yg menyimpan bnyk kenangan buat saya. Salah 1 weekend getaway saya ketika jenuh stlh weekdays bekerja di jkt😋, entah bersama suami atau sahabat2 di kantor saya. Ke bandung hanya sekedar utk makan bakso akung atau bubur ayam mang Oyo atau keliling2 Lembang atau mmg pas sedang ada tugas dr kantor 😁 Hampir semua kuliner bandung menarik buat saya. Dari cemilan2 ringan, kue, sampai masakan2 sunda beserta lalapannya yg super lengkapp !! Sayang sekali di Malang ini saya jarang menemui resto Sunda. Ada juga I*C, yg lmyn menguras dompet ya harganya 🤭 Selain pepes, menu di resto Sunda yg tdk boleh dilewatkan adalah pesmol ikan gurami. Ikan gurami goreng yg disiram bumbu kuning dari kunyit yg menjadi ciri khasnya dan dilengkapi dengan topping irisan wortel & timun. Rasanya gurih dan segar krn ada sayurannya sbg topping. Selain enak, menu ini juga sehat tentunya. Yuk ah daripada kangen Bandung & masakan Sunda, kita bikin sendiri salah 1 favoritnya (semua favorit pdhl😁) ❤️❤️ source : Mama Kia Olla Maura Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans #JelajahResepSehat #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week27

4 orang
45 menit
Lotek Khas Sunda

Lotek Khas Sunda

Lotek adalah makanan khas dari Jawa Barat tepatnya Sunda, berupa sayuran rebus yang disiram dengan sambal kacang. Sekilas nampak seperti gado-gado, tapi lotek sendiri bercitarasa dominan rasa kencur, dan cenderung sedikit lebih manis. Isinya pun beragam, dan di resep kali ini saya menggunakan nangka muda, kangkung, tauge, kol, dan tahu sebagai isiannya. Sederhana, harga terjangkau, tapi lezat dan menyehatkan. Cocok untuk sarapan keluarga 😍. Saya mengadaptasi dari resep Chef Rudy Choiruddin dengan sedikit perubahan dari saya. Yuk masak lagi! 😍👍🏻 #PejuangGoldenApron3 #wk27 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang

2 porsi
20 menit
Brengkes Tongkol

Brengkes Tongkol

Bukak kulkas punya setok ikan tongkol ,diyem sejenak ikan ini mau diapain tuk mengurangi kolestrol ...ah dibrengkes aja bumbu seadanya, mantap rasanya nikmat sekali#JelajahResep.untuk mengawali bln Desember

3 porsi.
70 mnt.
Banana Roll Pastry oleh2 khas Bandung

Banana Roll Pastry oleh2 khas Bandung

Lagi seneng ngolah puff pastry .. yuk berkreasi ..

8potong
1jam
Ikan Bumbu Pesmol

Ikan Bumbu Pesmol

Ikan Makarel adalah salah satu jenis ikan laut paling sehat yang dianjurkan dimasukan dalam pola menu sehat karena mengandung berbagai nutrisi sehat. Saya recook resep bumbu pesmolnya dari Mbak Dina. Ternyata mantul resepnya. Kalau Mbak Dina pakai ikan Kembung, saya ganti pakai ikan Makarel. Boleh dicoba... Sumber : https://cookpad.com/id/resep/7778597-ikan-pesmol-bumbu-special%F0%9F%90%9F%F0%9F%8C%B6?via=profile #MRT_FadiahDina #JelajahResepSehat

2 orang
Karedok

Karedok

Siapa sih yg nggk kenal sama salah satu menu ini....pasti sudh pada tau semua kan bun...hehe....ini menu khas sunda yg biasa ada d angkringan sunda hihi... #PejuangGoldenApron3 #MenuKhasSunda

Bajigur

Bajigur

Assalamualaikum wr wb... Hai teman-teman ku tersayang 🥰 Bulan ini star of the month diColam adalah Mbak Pipit (akun Cp-nya Laila Huang) dan Mbak Pipit berhak menjadi penentu tema Semeru (Selera Masak Nusantara) untuk anggota Komunitas Cookpad Malang. Temanya yaitu tentang kuliner khas Bandung. Kalau ngomong kuliner khas Bandung banyak sekali hidangan yang pingin aku recook, setelah cookmark begitu banyak😆 Aku milih minuman yang gampang dan cepat bikinnya🤭 Rasa minuman yang baru buat aku. Mungkin kalau lain waktu aku pergi ke Bandung aku mau coba minum bajigur yang asli seperti apa, apakah mirip seperti aku buat ini atau lebih enak. Yuk cobain dan lestarikan keanekaragaman kuliner Indonesia. Resep aku recook dr opibun dengan sedikit modifikasi #SemeruColam #SeleraMasakanNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang

1 porsi
10 menit
Sayur Asem Favorit Keluarga

Sayur Asem Favorit Keluarga

Dikala suntuk dan nafsu makan mulai berkurang (bahkan hilang!), menu sayur asem ini bisa jadi salah 1 menu andalan untuk membangkitkan selera makan😋 Karna itulah, sayur asem ini menjadi salah 1 favorit keluarga apalagi kalo disandingkan dengan sambal teri. Masak yuuuukk, udah gak sabar nih! Hehehehe #JelajahResep #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia