Ikan Bumbu Pesmol

Dipos pada April 25, 2022

Ikan Bumbu Pesmol

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bumbu Pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bumbu Pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bumbu Pesmol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bumbu Pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Bumbu Pesmol adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bumbu Pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bumbu Pesmol memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan Makarel adalah salah satu jenis ikan laut paling sehat yang dianjurkan dimasukan dalam pola menu sehat karena mengandung berbagai nutrisi sehat. Saya recook resep bumbu pesmolnya dari Mbak Dina. Ternyata mantul resepnya. Kalau Mbak Dina pakai ikan Kembung, saya ganti pakai ikan Makarel. Boleh dicoba... Sumber : https://cookpad.com/id/resep/7778597-ikan-pesmol-bumbu-special%F0%9F%90%9F%F0%9F%8C%B6?via=profile #MRT_FadiahDina #JelajahResepSehat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bumbu Pesmol:

  1. 1/2 kg Ikan Kembung (saya pakai ikan Makarel)
  2. 1 buah lemon (saya pakai jeruk nipis)
  3. 2 ruas laos (geprek)
  4. 3 batang sereh (geprek)
  5. 5 lembar daun salam
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 1/2 buah wortel (potong korek)
  8. 1 buah daun bawang
  9. 1 buah tomat
  10. 10 buah cabai rawit (selera)
  11. 5 buah cabai rawit setan (selera)
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya gula
  14. Secukupnya penyedap
  15. Secukupnya lada bubuk
  16. Secukupnya minyak
  17. Bumbu Ulek :
  18. 15 siung bawang merah
  19. 7 siung bawang putih
  20. 3 cm jahe
  21. 2 ruas kunyit
  22. 1 sdm ketumbar (sangrai dulu)
  23. 3 buah kemiri (sangrai dulu)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bumbu Pesmol

1
Bersihkan ikan makarel, potong sesuai selera. kucuri dengan air jeruk nipis dan beri garam secukupnya. Diamkan kurleb 30 menit. Lalu goreng kering, sisihkan
Ikan Bumbu Pesmol - Step 1
Ikan Bumbu Pesmol - Step 1
2
Uleg bumbu. Terlebih dahulu kemiri dan garam. Kemudian kunyit, jahe.Terakhir ulek bawang merah kemudian beri garam dan gula agar hasil ulekan lebih halus
Ikan Bumbu Pesmol - Step 2
3
Panaskan minyak, lalu masukan bumbu halus lalu daun salam, sereh, laos, daun jeruk. Masak sampai benar2 harum.
Ikan Bumbu Pesmol - Step 3
4
Masukan air kurleb 200 CC. Masukan wortel dan cabe rawit. Aduk rata sampai agak set.Masukan lada dan penyedap. Test rasa. Kemudian masukan irisan daun bawang.
Ikan Bumbu Pesmol - Step 4
5
Terakhir masukan ikan. Aduk rata dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung

#RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis Resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11078751-pepes-ikan-kembung?invite_token=RZneEx5KpioCWybZR9PvWY6Y&shared_at=1607488235 Biasa ikan kembung tuh bau amis nya kuat, tapi dengan dibumbuin seperti ini, ga kecium bau amisnya lagi n anaks suka, ktanya kya bkn mkn ikan krn ga bau😋🥰 Silahkan yang mau nyoba🙏 Karena disisipin daun kemangi sebagai aroma dan termasuk sayuran hijau, sekalian dh #JelajahResep #JelajahSayuranHijau #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

3 porsi
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Tumis Oncom Pedas

Tumis Oncom Pedas

Turut menyemarakkan Arisan Recook #Genk_Peda periode ke-12 pekan ini yang dimenangkan oleh Mama fathan👏👏 aku setor recook resep Tumis Oncom Pedas nya ya mam Fathan....pas ada Oncom di kang Sayur, tapi ini oncom Jawa menurut ku karena beda dengan Oncom yang biasa ada di Sunda, tapi ta apalah lumayan bisa ngobatin kangen makan tumis Oncom Pedas. untuk Oncom mania wajib dicoba lo..enakk🤤👍👍 Source: Mama fathan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaFathan #JelajahResep #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahanoncom

6 porsi
30 menit
Arem-Arem Oncom

Arem-Arem Oncom

Saya pecinta jajanan jadul karena jaman saya sekolah SD saya mencari makanan yg bisa membuat perut saya kenyang jd belajarnya fokus xixixi. Dulu dikasih jajan Rp.500 masih bisa dapet arem2 dan teman2nya loch sekarang mah ud gak dapat😂.. jd karena ada tantangan dari TehMin saya ikutan ahh setor 😘 HaturNuhun Teh🙏 #CookPadCommunity_Bogor #Arem2 #ComboAnjangsana_khasJateng

4-5 porsi
1.20 menit
Empal Nangka

Empal Nangka

#unikannaswa Tentu saja saya senang merecook resep ini. Pas bahannya kebetulan ada. Teksturnya jadi mirip daging 😀 Dan bumbunya meresap sempurna. Idenya dari mbk Binti Sae. Tapi ada sedikit modif, untuk menyesuaikan keadaan ...cieh.😄 #JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel

1 porsi
1 jam 30 menit
Nasi Merah Tutug Oncom

Nasi Merah Tutug Oncom

Siapa bilang makanan sehat ga enak? Saya coba kreasikan beras merah yang kaya vitamin dan mineral menjadi makanan yang lezat. Selain baik untuk diabet, beras merah juga baik untuk menurunkan berat badan! Perut kenyang, tubuh senang, hati tenang.

4 orang
30 menit
Laksa Khas Bogor

Laksa Khas Bogor

Walau saya bukan orang bogor tapi saya salah satu penggemar kuliner yg medok satu nih didaerah rumah suka ada yg jual tapi rasanya kaya kurang apa gitu dan itupun kalo mau beli agak jauh dari rumah , setelah ketemu resep nih saya seneng bgt akhirnya kuliner kesukaan saya dan mamah bisa saya duplikat dirumah soal rasa pokonya puas banget .. Source : Indry Hapsari Cookmark : Neti Yuliasari #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #GA_TheNextLevel

Karedok Leunca Nyunda

Karedok Leunca Nyunda

Karedok leunca ini melepas kangen masakan khas sunda, di warung bu Imas di daerah alun-alun bandung sambal karedok ini yang khas yang bikin makan jadi keringetan, dicoba buat dirumah ternyata bisa dibuat lebih enak karena 'costume' pake daun kemanginya banyak

4 porsi
15 menit
Pepes Tahu

Pepes Tahu

5 bungkus
1 jam
Oncom Bumbu Kencur

Oncom Bumbu Kencur

Ini enak banget kalo buat isian singkong parut alias combro (oncom di jero = oncom di dalam), dimakan begini saja sudah enak menurut saya. Pedas, asin, gurih bisa buat menambah nafsu makan bagi yang suka.. Saya terbiasa dengan masakan Jawa barat walaupun lahir di Jawa tengah, jadi mungkin ada istilah lidahnya sudah lidah Jawa barat.. Masih memasak yang murah dan mudah #Oncomtumis #IsianCombro

4 orang
30 menit
Pepes Tahu Kelapa Kemangi wong ndeso

Pepes Tahu Kelapa Kemangi wong ndeso

selalu jadi idola makanan ini, selain lezaat juga irit di kantong emak2 😃

Sosis Sayur Asam Pedas

Sosis Sayur Asam Pedas

Lagi bingung mau masak apa hari ini karena sdh seminggu blm ke pasar dan liat di kulkas cm ada sosis, wortel sm kacang polong. Teringat pula hari ini hari terakhir acara #coboypeduli untuk mb iswati tamseg maka search resep beliau dan ketemulah resep sosis jamur asam pedas karena di kulkas tidak ada jamur maka saya ganti dg stok yg ada. Semangat ya mb iswati dirimu tidak sendirian ada kita warga coboy yg senantiasa peduli dan sayang sm mb iswati terlebih Tuhan malah lebih sayang banget sama dirimu mb..Tetap semangat ya..dan tetep strong🤗😍💪 #cintauntukiswati #coboy #cookpadcommunity_surabaya #pejuanggoldenapron3

Pepes Ikan Kembung bumbu kecombrang

Pepes Ikan Kembung bumbu kecombrang

Beberapa hari yang lalu saya beli bunga dan batang kecombrang masih ada sisa. Kalo bunga nya saya masak sambal teri dan batang nya ini sebagian saya masak jadi bumbu pepes ikan sebagai pengganti lengkuas yg saya intip resepnya dari Ummu Azam.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #Cookies_UmmuAzzam

Pepes ikan asin Peda

Pepes ikan asin Peda

Pesmol ikan mujaer

Pesmol ikan mujaer

7 orang
1jam
Bajigur

Bajigur

Source : Heshidayat So many happy memories in Paris van Java. Sebagai bentuk apreasi kepada Bu Hes Hidayat yang telah berbagi ilmu mengenai Food Photography, saya recook resep ini. Terima kasih banyak Ibu..... salam sehat dan sukses selalu... Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/182647-bajigur-nostalgia?via=profile #BromoBarengHesHidayat #BromoColam #ColamWaniJepret #CookpadCommunity_Malang #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu26

2-3 porsi
15 menit
Ondol

Ondol

Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

Source: Tini Rostiawati #Cookpadcommunity_cilegon

Combro dan Misro 🥳

Combro dan Misro 🥳

Yeeeyyyy akhirnya jadi juga buat combro misro 🤗🥳 Makanan lawas yang tetep hits 😍 penggunaan kelapa parut bisa diskip ya sesuai selera aja 🤗

Pepes Tahu Kemangi HomeMade

Pepes Tahu Kemangi HomeMade

Dingin2 hujan gini enaknya makan sayur asem sama goreng ikan lele/ikan asin dan ahhaa..tiba2 kepikiran masak pepes tahu, kyknya cucok nih 🤭

4 orang (8 bks)
1 jam