Bebek Goreng Lengkuas/Laos

Dipos pada March 7, 2022

Bebek Goreng Lengkuas/Laos

Anda sedang mencari inspirasi resep Bebek Goreng Lengkuas/Laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek Goreng Lengkuas/Laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek Goreng Lengkuas/Laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bebek Goreng Lengkuas/Laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek Goreng Lengkuas/Laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Goreng Lengkuas/Laos memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo udah potong bebek,pasti di goreng lengkuas. Kesukaan orang rumah nih 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bebek Goreng Lengkuas/Laos:

  1. 1 ekor bebek
  2. 1/2 lemon
  3. Bumbu-bumbu:
  4. 5 siung bawang putih
  5. 3 siung bawang merah
  6. 3 butir kemiri
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 200 gr lengkuas
  10. 3 batang serai
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya penyedap rasa ayam

Langkah-langkah untuk membuat Bebek Goreng Lengkuas/Laos

1
Rebus bebek sampai setengah empuk,kemudian siram dgn air jeruk lemon
Bebek Goreng Lengkuas/Laos - Step 1
2
Haluskan semua bumbu
Bebek Goreng Lengkuas/Laos - Step 2
3
Tumis bumbu sampai matang,masukan bebek yg sudah setengah empuk.
Bebek Goreng Lengkuas/Laos - Step 3
4
Ungkep bebek beserta bumbu,tambahkan garam dan penyedap rasa.
Bebek Goreng Lengkuas/Laos - Step 4
5
Setelah air menyusut dan daging bebek empuk,matikan kompor.
Bebek Goreng Lengkuas/Laos - Step 5
6
Goreng bebek beserta bumbu ungkepnya
Bebek Goreng Lengkuas/Laos - Step 6
7
Nikmati dengan nasi hangat,sambal dan lalapan
Bebek Goreng Lengkuas/Laos - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Papais Pisang

Papais Pisang

Ceritanya punya pisang ambon lumayan banyak tak tersentuh akhirnya ladu gak berbentuk, baru kepikiran mau dibikin kudapan jadul sekalian setor PR nya ComBo minggu ini dan posbarnya CP semua yang berbau kukusan. Biasanya papais pisang itu dari tepung beras yang di isi dengan potongan pisang tapi karna stock pisang saya banyak akhirnya cari cari resep yang pisangnya di bejek, alhamdulillah nemu deh resepnya mba @L0708702021 sama sama anggotanya ComBo yang rajin bener upload resep di CP 🤭😍 Tapi di resep saya ini sy tambahkan mentega cair dan santan biar rasanya lebih endeus dan tidak saya bungkus daun pisang selain gak punya daun pisang sebagian hasilnya mau saya jadikan nugget pisang, jadi sekali mendayung 2 hasil yang didapat. #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_Seupan #PekanPosbar #SerbaDikukus

loyang 20 x 20 porsi
20 menit
Pepes Tongkol Bumbu Kuning

Pepes Tongkol Bumbu Kuning

Ikan tongkol kalau di goreng enaknya cuma kalau hangat saja. Kalau sudah dingin biasanya jadi keras dan tidak lagi enak saat dimakan. Jadi saya jarang sekali mengolah ikan tongkol dengan cara di goreng. Seringnya itu di pepes seperti ini, bumbunya lebih meresap dan sudah pasti juga enak. #PekanPosbar #SerbaDikukus #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Sayur Asem ikan Gabus

Sayur Asem ikan Gabus

Masakan favorit ibu&saya

6 orang
30 menit
Kue bandung tanpa telor ala buna alfa arka 🤤

Kue bandung tanpa telor ala buna alfa arka 🤤

Hihi resep hasil belajar di instagram @yackikuka

5 orang
Tak perlu lama lama
Pepes Tempe Jamur Kancing

Pepes Tempe Jamur Kancing

Pertama kalinya buat pepes sendiri.. dulu di bayanganku kalau buat pepes itu pasti ribet pakai banget karena harus bungkus-bungkus menggunakan daun pisang, tapi ternyata kalau sudah dijalani gak seribet yang dibayangkan. Pepes ini sangat praktis, tinggal kukus dan tentunya lebih sehat ya.. Source : @annyrisyani #PekanPosbar #SerbaDikukus #KelasYoglosemar_Kukus #KopiJos_Ngukus #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

9 bungkus
Tumis oncom leunca kemangi

Tumis oncom leunca kemangi

Salah satu masakan mamaku yang khas dan ternyata suamiku (si pemilih makanan) itu juga suka ;)

3 orang
30 - 45 menit
Pepes teri basah pedas

Pepes teri basah pedas

Enak disantap dengan nasi panas, dijamin lahap. Bumbu rempah khas Indonesia tersaji didalamnua. Maknyuss...

4 orang
1 jam
10. Sayur Asem sederhana

10. Sayur Asem sederhana

Maaf kalau kurang lengkap karena ini memanfaatkan sisa bahan2 yang ada di kulkas 😃

2 org 3x makan
30 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Yummy.. wangi bgt.. ayam goreng lengkuas.. ini pk ayam kalasan ya.. resep dari ig ny betty cen.. mnrt sy resep2 nya enak.. layak bgt buat di coba.. ni resep buat 3 ekor skaligus.. bisa buat di freezer jg y..

Sayur Asem

Sayur Asem

Masih seputar masak hemat demi menekan pengeluaran biar sisa uang masaknya bisa dialokasikan ke yang lain hehehe 😊

Pepes Kakap Fillet

Pepes Kakap Fillet

Bagi penyuka ikan, belum lengkap rasanya kalo belum mencicipi lezatnya pepes ikan kakap yang rasanya sangat gurih

4 bungkus
Sambel Dadak cocok untuk Ikan/Ayam Bakar

Sambel Dadak cocok untuk Ikan/Ayam Bakar

Endolitaaaa

4 orang
10 menit
Pais Waluh Gula Habang

Pais Waluh Gula Habang

بسم الله الرحمن الرحيم Pais Waluh Gula Habang = Pais Labu Gula Merah #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Sumber Inspirasi :@meldayanti https://cookpad.com/id/resep/14163617-pais-waluh?invite_token=FThH9rCk9Qeq38nUd4wqCDRX&shared_at=1627693725 Dimodifikasi oleh Mama Rofif Najmi

12 bh
Pesmol Ikan Nila (Ikan Nila Bumbu Kuning)

Pesmol Ikan Nila (Ikan Nila Bumbu Kuning)

Masakan favorite papa ❤️

2 orang
20 menit
Sayur Asem Rumahan

Sayur Asem Rumahan

Sekeluarga
Nasi liwet campur (khas sunda)

Nasi liwet campur (khas sunda)

hari minggu kumpul keluarga..

8 orang
1 jam