Pepes teri basah pedas

Dipos pada March 14, 2022

Pepes teri basah pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes teri basah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes teri basah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes teri basah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes teri basah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes teri basah pedas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes teri basah pedas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes teri basah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes teri basah pedas memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak disantap dengan nasi panas, dijamin lahap. Bumbu rempah khas Indonesia tersaji didalamnua. Maknyuss...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes teri basah pedas:

  1. 250 gr teri basah
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 5 siung Bawang merah
  5. 3 siung Bawang putih
  6. 10 buah cabai merah
  7. 10 buah cengek setan
  8. 1 ruas jari kunyit
  9. 2 ruas jari jahe
  10. 4 buah kemiri
  11. Bahan penyedap
  12. 3 batang sereh, potong potong
  13. 4 lembar daun salam
  14. 4 ruas lengkuas, geprek
  15. 1 ikat kemangi
  16. Tambahan
  17. Daun pisang
  18. Tusuk gigi
  19. Garam
  20. Gula pasir
  21. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pepes teri basah pedas

1
Lumuri teri dengan jeruk nipis, diamkan 5 menit. Cuci bersih
2
Blender semua bumbu halus tambahkan garam, gula dan kaldu. Cek rasa
3
Campurkan teri dengan bumbu halus. Aduk rata, masukkan kemangi. Aduk rata kembali
4
Siapkan daun pisang yg sudah disobek. Gunakan sebanyak 2 rangkap untuk tiap pepesan (supaya tidak bnyak bocor bumbunya)
5
Letakkan daun salam,sereh dan lengkuas di dasar daun. Kemudian letakkan teri diatasnya.
6
Bungkus teri dengan daun pisang, jepit dengan tusuk gigi dikedua ujungnya. Lakukan hingga selesai
7
Panaskan kukusan, kukus teri yg sudah dibungkus selama 10 menit. Tiriskan
8
Panaskan teflon, bakar teri yg sudah dikukus. Hingga kering dan aromanya keluar
9
Angkat lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Goreng Bumbu Lengkuas

Ikan Goreng Bumbu Lengkuas

Source @Ayu_MamaAura Ikan goreng dengan bumbu marinasi lengkuas parut, cocok disantap dengan lalapan dan sambal tomat Link resep https://cookpad.com/id/resep/15300797-ikan-goreng-lengkuas?invite_token=d7Zbza2dcnc9D5yw6XhK7TF7&shared_at=1632145486 #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

175. Sayur Asem Bumbu Iris

175. Sayur Asem Bumbu Iris

Masak sayur asem ala Semarang'an, bumbu nya cukup diiris aja udah segerrr banget. Manis, kecut, pedes .. ditambah tempe goreng.. buat maksi.. aduuuhh habisin nasi banyak deh.. 🤭 #Mbois_veggies&fruits #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #DibuangSayang #PosbarIdaman #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #ResepUrsula #Sayurasem

5 porsi
30 menit
Tahu Cireng

Tahu Cireng

Late post. Tahu Cireng #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

Ayam Goreng Lengkuas (Kalasan)

Ayam Goreng Lengkuas (Kalasan)

Kangen sama ayam kalasan di kota orang tua, akhirnya coba masak ayam kalasan sendiri dengan bumbu yang ada di rumah. Pembuatannya tergolong mudah, tanpa perlu pakai air kelapa 😉

12 porsi
Cireng mudah enakkk

Cireng mudah enakkk

Malem² ga ada camilan.. liat dapur cuma ada tepung kanji. Okayy.. kita buat Cireng Aci Goreng yg mudah dan enakk😋😋😋

2/3 porsi
20 mnt
225.Pepes Udang Tahu

225.Pepes Udang Tahu

Bismillaah ... Olahan yang murah , simple n sehat😉 #BarapiManjuhu #PPKM_KalTeng #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

25. Empal Daging Sambal Bawang

25. Empal Daging Sambal Bawang

Ngeunah bepps ❤️❤️🌶️🌶️🥘🥘

15 potong
45-50 menit
Nasi Pepes Ayam Telur Puyuh

Nasi Pepes Ayam Telur Puyuh

Rabu, 27 Oktober 2021 saatnya GoDa Team Challenge dengan tema cooking aneka pepes. Kali ini partneran sama mba @4nisatur_Raehan dengan team DUET PEPESAN (goDa dUo anisajEng anisaTur PEsta pePESAN). Kami masak nasi pepes ayam telur puyuh. Nasi pepes bisa jadi menu praktis karena bisa disimpan d lemari es jika tidak langsung habis, dan dikukus kembali ketika akan disajikan. Selamat mencoba 💕 #GoDaTC_MengPepes #GoDa_Paders #GoDaTC_DUETPEPESAN #GodaTC_AnisaAjeng #komunitaspaders

6porsi
90menit
Brengkes Pindang

Brengkes Pindang

Menu yang satu ini enak banget pake nasi anget, nglawuhi bikin nambah-nambah 😁. Brengkes merupakan salah satu masakan khas Jawa yang dilumuri bumbu dan dibungkus dengan daun pisang. Biasanya berisi ikan pindang ataupun daun singkong. Bumbunya itu meresap nikmat, kalau mau tambah pedes bisa tambahkan cabe rawit yaa. Brengkes ini mirip dengan pepes kalau di Sunda, atau palai kalau di Sumatra. Sama-sama dimasak dengan cara dikukus, dari aromanya aja udah bikin selera makan auto meningkat deh 😋. Source: @herlinwulan #ResepPepes #PekanPosbar #SerbaDikukus #KopiJos_Ngukus #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 porsi
10. Sayur Asem sederhana

10. Sayur Asem sederhana

Maaf kalau kurang lengkap karena ini memanfaatkan sisa bahan2 yang ada di kulkas 😃

2 org 3x makan
30 menit
Nasi goreng cikur

Nasi goreng cikur

Ieu teh khas Bandung.. (ini itu khas Bandung) aroma cikur (kencur) yang harum terasa hangat di tenggorokan .. favorit suami 💕

2 orang
30 menit
Tauge goreng Bogor

Tauge goreng Bogor

Tampilannya sepintas kek spaghetti bolognese ya Bun...😀😀 tapi ini spaghetti ala Bogor...yang bahan utamanya oncom bukan daging...hahaha

4 porsi
35 menit
Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Assalamu'alaikum, selamat makan siang semuanya🥰 #CookpadCommunity_Palembang

Soto bandung

Soto bandung

4 orang
1 jam
Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

Senin, 25 Oktober 2021.....acara Coboy minggu ini recook/cooksnap resepnya mbak Berlian, sebagai wujud dukungan kepada beliau yang mendapat ujian kehilangan suami tercinta nya. Semoga mbak Berlian dan anak anak selalu diberi ketabahan, kesabaran serta keikhlasan dalam melepas nya. Harus tetap semangat menjalani kehidupan bersama anak anak ya mbak Berlian🤗, semoga Allah memudahkan dan melancarkan segala urusan mbak Berlian dan anak anak...Aamiin🤲🙏❤ Dari resep mbak Berlian, saya pilih pepes tahu kerupuknya untuk di cooksnap, karena resep ini mengingatkan saya dengan Almarhumah Ibu tercinta. Yang dulu suka membuat pepes tahu dengan penambahan kerupuk seperti ini. 🤗 Source : Berlian Soewandono @soewandono19 #CintaUntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian #CoboyPeduli #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Sayur asem favorite keluarga

Sayur asem favorite keluarga

Resep ini dibuat mama saya waktu dulu berjualan ayam goreng, dan sayur asem ini salah satu favorite semua langganan, maaf tidak ada foto nya next pas saya masak saya tambahkan foto nya

5-7 porsi
+/-45menit
#10 oncom pedas kemangi

#10 oncom pedas kemangi

3-4 porsi
30 menit
CIRENG AYAM SIMPEL, RENYAH, ENAK, ADONAN SENDIRI

CIRENG AYAM SIMPEL, RENYAH, ENAK, ADONAN SENDIRI

cireng isi ayam pedas yang lezaat

5 porsi
1 jam
Pepes Teri Basah Kelapa

Pepes Teri Basah Kelapa

Sisa teri basahnya dipepes tanpa panggang buat bocil.