Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada March 5, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 rimpang lengkuas
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 ruas jahe
  6. Secukupnya ketumbar
  7. Penyedap rasa (saya pakai royco rasa ayam)
  8. Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian kemudian cuci bersih
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan ketumbar dengan blender, kecuali lengkuas di parut
3
Setelah itu ungkep ayam dengan semua bumbu dan tambahkan penyedap rasa dan gula, ungkep hingga bumbu meresap
4
Setelah itu goreng ayam, lalu sisa bumbu ungkepan tadi di goreng setelah selesai menggoreng ayam
5
Letakkan gorengan bumbu di atas ayam seperti ini, selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Sumedang Homemade

Tahu Sumedang Homemade

Dan Allah bersama dengan orang-orang yang berbuat kebaikan. (Al-Ayah) Source: @De' Rizz, πŸ™β€οΈ #OlahanTahuIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

#402. Cireng Kentang Keju

#402. Cireng Kentang Keju

Senin, 060921 Late post weekly event posbar dengan tema "Olahan Aci" Hasilnya langsung ludes...des....des tak bersisa malah ada yg ingin dibuatin lagi 😊😊 Yuuk mari kita coba....πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ Source : IG #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Bandung #Memasaklahdgnhatidancinta #CookpadCommunity_Subang #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_OlahanAci

12 buah
60 menit
Cireng kriuk

Cireng kriuk

Resep by#KucingRabbit #Cookies_KucingRabbit #CookpadCommunity_Tangerang Beda bentuk tp resep okeh punya...πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ€—πŸ˜‰πŸ€­ Oea sedikit cerita ya.krn aku buatnya persi u/dibuat frozen jd aku membuat persi ala2 aku.yg aman adonanya tdk langsung disiram dg air panas.tp dibuat lem dl.krn tdk ada yg mkn jd ...sdgkn orng2 rmh lg ga ada.doi dine dan mba libur..yo wisss gorengnya ddakan dn sperlunya aja deh🀭🀭🀭🀭

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Source : Adis Sabrina Tahu adalah salah satu olahan berbahan dasar kacang kedelai. Saya membuat batagor yg merupakan jajanan khas dari Bandung. Baso Tahu Goreng adalah kepanjangannya, biasanya tersedia 2 pilihan yaitu tahu atau pangsit goreng. Bumbu siramnya terbuat dari kacang tanah yg dihaluskan dan dimasak dg bumbu lainnya. Resep yg saya buat di bawah ini hanya 1/3 dari resep aslinya, karena disesuaikan dg tenggiri giling yg ada. #Pais_DiKacangan #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung

Pepes Udang

Pepes Udang

Assalamu'alaikum... Selamat pagi... Setoran buat godanya komunitas paders nih, sengaja pagi2 sekalian buat sarapan... (Padahal fosil) πŸ˜„πŸ˜„ yuukk ah mangats godaan bareng partner @Desi_Dresviana dengan nama tim PEPES PEDAS (Perempuan-Perempuan Strong Masak Pepes Udang Seuhah) Gaskeun mba des Sumber : resep dapur nikmat #GoDaTC_MengPepes #GoDa_Paders #GoDaTC_PEPESPEDAS #GoDaTC_netiyulias #komunitaspaders #cookpadcommunity_sumbar

34. Bajigur Rempah (Fiber Creme)

34. Bajigur Rempah (Fiber Creme)

Sudah beberapa hari cuaca terasa dingin karena hujan deras. Kepengen minum yang hangat. Bajigur rempah adalah pilihan tepat.

Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Cooksnap resepe mommy nya si kembar, enak banget rasanya. Sensasi kenyil2 dari jamur tiram aku suka karena emang sengaja dipotongnya rada besar2 ... 🀭. Diresep ini aku modifikasi sesuai selera orang rumah yaa dengan penambahan ketumbar, kunyit dan kemiri oada bumbunya dan aku skip telur dan tomatnya. Resep asli : @DapoerMommyR_6091948 . . #KelasYoglosemar_Kukus #Kopijos_Ngukus #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Oncom Leunca (Ulukutek leunca)

Oncom Leunca (Ulukutek leunca)

Makanan khas sunda yang satu ini enak banget dimasak pedes jadi ga usah lagi bikin sambel.

4 orang
Setengah jam
Cireng Crispy

Cireng Crispy

Edisi ngabisin stok tepung tapioka

2 orang
30 menit
Pepes Kakap Fillet

Pepes Kakap Fillet

Bagi penyuka ikan, belum lengkap rasanya kalo belum mencicipi lezatnya pepes ikan kakap yang rasanya sangat gurih

4 bungkus
Salad Sunda Banjur

Salad Sunda Banjur

20 September 2021 Menu simple.. tinggal di kukus, topingnya bisa disesuaikan, bisa pake tahu goreng, jagung pipil. Tempe mendoan, rempeyek, atau kerupuk. Disengajain bumbunya terpisah. Karena para lelaki dirumah ada yang suka semua sama sayurannya, ada yang di pilah..

4 orang
20 menit
Sayur Asem Tumis

Sayur Asem Tumis

Sering bikin ini, sayur asem tapi gak berkuah 🀭 krn dirumah agak kurang lahap kalo dibikin sayur asem kuah pada umumnya. Jdi waktu itu kk ipar pernah masak sayur asem tumis ini, trus aku tanya kok sayur nya di tumis, katanya ini kesukaan kluarga. Pas icip eh kok enak ya 🀩 jadi sejak itu kalo mau sayur asem ya dibikin gini ajaa. Pasti dserbu semua org dirmhπŸ₯°. Bumbu nya sama aja kok, cm beda nya ditumis aja Biar lebih jelas yook ikut saya masak 😘 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

3-4 orang
30 menit
Pesmol ikan kembung anti ribet

Pesmol ikan kembung anti ribet

Masak itu mudah...yuk ikutin resepnya.siapapun bisa kok bikinnya... Ini aku bikin untuk 2 porsi yah.cocok banget kan buat kalian yang baru mulai berumah tangga....yuk cus kita buat

2-3 orang
30 menit
Nasi liwet ayam

Nasi liwet ayam

Mbois minggu ini dengan tema sedikit minyak, serba kukus dan tim. Karena kakak agak bermasalah dengan indra perasa bikin masakan kesukaannya biar nasfu makannya kembali. Nasi liwet ini bisa dimasak dengan magic com biar lebih praktis tp karena saya tidak pake magic com saya bikin versi manualnya. cuzz bisa dicoba resepnya karena enak banget 😍 #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Edisi kangen pepes tapi bisa dimakan anak juga, jadilah pepes tahu putih, jamur tiram, dan kemangi.

2 orang
45 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Hallo Sobat Cemara, Hari ini aku mau share ke kalian resep sayur asam yang praktis. Ceritanya sehabis pulang kerja pengen banget makan yg seger-seger, ya yg berkuah seperti itulah. Inget kalo masih ada ayam yg tinggal di goreng dan enaknya di padukan sama apa ya? Mmmm enak kali ya kalo dipadukan sama sayur asam. Akhirnya aku relain sore-sore ke pasar cuman buat beli sekantong sayur asem doang. Sayur asemnya aku beli cuman 5000 rupiah sekantong. Kalian juga bisa beli 2000 atau 3000, tergantung daerah masing-masing ya. Aku sih lebih suka beli sayur yg langsung sepack atau satu kantong dari pada beli sayur yg terpisah. Semoga resep kali ini bermanfaat bagi Sobat Cemara. Salam, KC YouTube Channel: Keluarga Cemara #masakan #sayuran #sayurasem

5-6 orang
45 menit
Cireng kuah pedas

Cireng kuah pedas

3 orang
30 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ini ayam favorite suami tapi masaknya agak lama dan ribet apalagi di proses menggorengnya πŸ˜… tapi asli enak banget 😘

Nasi gurih rice cooker dengan karedok dan cakalang balado

Nasi gurih rice cooker dengan karedok dan cakalang balado

Resep cakalang sudah ada di postingan sebelumnya.