Pepes Kakap Fillet

Name: Pepes Kakap Fillet
Yield: 4 bungkus
Ingredients: 250 gram ikan kakap fillet; Segenggam daun kemangi; 3 buah cabe hijau besar; 1 buah tomat; 4 lembar daun salam; 1 butir telur; 4 lembar daun pisang untuk membungkus; 🌷Bumbu Halus :; 5 buah cabe merah; 7 buah cabe rawit galak (sesuai selera); 7 buah cabe rawit; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 6 butir kemiri; 1 ruas kunyit (optional); Sedikit gula jawa; Secukupnya garam; Penyedap rasa

Dipos pada March 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Kakap Fillet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Kakap Fillet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Kakap Fillet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Kakap Fillet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Kakap Fillet adalah 4 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Kakap Fillet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Kakap Fillet memakai 18 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bagi penyuka ikan, belum lengkap rasanya kalo belum mencicipi lezatnya pepes ikan kakap yang rasanya sangat gurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Kakap Fillet:

250 gram ikan kakap fillet
Segenggam daun kemangi
3 buah cabe hijau besar
1 buah tomat
4 lembar daun salam
1 butir telur
4 lembar daun pisang untuk membungkus
🌷Bumbu Halus :
5 buah cabe merah
7 buah cabe rawit galak (sesuai selera)
7 buah cabe rawit
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
6 butir kemiri
1 ruas kunyit (optional)
Sedikit gula jawa
Secukupnya garam
Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Kakap Fillet

Siapkan ikan kakap fillet dalam wadah

Campur semua bumbu halus, uleg sampai halus, cek rasa, sisihkan

Potong² tomat, dan iris² serong cabe hijau besar

Balur ikan kakap fillet dengan bumbu yang sudah dihaluskan

Tambahkan irisan tomat, cabe hijau besar dan daun kemangi

Kemudian tambahkan telur

Aduk rata

Siapkan satu lembar daun, beri daun salam di atasnya

Ambil dua/tiga sendok campuran kakap fillet yang sudah berbumbu

Gulung seperti lontong, semat kedua ujungnya dengan lidi

Kukus kurang lebih 30 menit hingga matang

Setelah dikukus, bakar sebentar di atas api

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng (Aci digoreng)

Assalamualaikum, Apa kabar semua? Semoga dlm lindungan Allah dan sehat" semua. Teruntuk mbak @soewandono19 semoga diberi kesabaran, sehat selalu, dan semangat untuk kedepannya. Coboy love n care u 💕💕 #CintaUntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian #CoboyPeduli #CookpadCommunity_Surabaya

Sayur asem bening

Rasanya manis asem cocok disajikan dengan telur dadar atau ikan asin..😋

4-5 orang

30 menit

Pepes Tahu Jamur Tiram

Menu sehat kaya protein dari jamur, tahu dan telur, minim lemak karena dikukus. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur

Sayur Asem

Sayur asem sederhana

Judulnya sayur asem sederhana, karena bahannya seadanya 😅

Pais waluh atau pais labu

Waluh atau labu..memiliki banyak manfaat..dan sempat jd primadona krn katanya bisa mengobato cor***a Lalu kami beli bnyk labu.syukurnya di banjarmasin masih murah.

16 porsi

1 jam

Tumis Sawi Bakso Tahu Sumedang

4 porsi

25'

Pepes ikan kembung

Nyoba di pepes krn klo di goreng nyiprat2 takut, enakan di pepes jg hehe

5 orang

1 jam 30 menit

Roti Bakar Bandung

Source : Presella Rasanya g mau pulang2 dr Bali inieh...masakan & jajanannya enak2 & unik pula 😄. Nah sekarang mampir ke tempat mbak presella @pre_sella yuk untuk menikmati roti bakar bandung 😋. Nyam nyam, pas buat ganjel perut saat lapar (karena kebiasaan klo g makan nasi belum berasa kenyang 😂) sebelum kita muter2 lagi jalan2 ke Bali ❤❤ #Rekreasi_Bali #Semampir_Bali #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sayur Asem Bumbu Iris

Pepes Tempe Ikan Jambal

Source : mbk @annyrisyani Tema Challenge Mamah Cookpad, Yoglosemar dan Kopijos sama yakni Masakan Serba Kukus. Aku bikin pepes saja deh. Pepes ini sebenarnya dari tempe dan jamur, tapi karena nggak tersedia jamur, jadi aku ganti dengan ikan asin Jambal. Ikan asin ini sudah asin, jadi garam aku kurangi. Pepes ini juga tidak pedas, karena kebetulan pencernaan terganggu maag, dan masih ada balita yang tidak suka pedas, jadi yaa udah gurih aja. Biasanya aku bikin cuma dipotong-potong aja tempenya, ternyata lebih resep jika diuleg ya, gurihnya merata, apalagi ditambah ikan Jambal...hem nyata banget rasanya. Cobain gaess. #PekanPosbar #SerbaDikukus #KelasYoglosemar_Kukus #Kopijos_Ngukus #Kopijos #selaluistimewa #Cookpadcommunity_yogyakarta

10 bngks

60 menit

Pesmol Ikan Mujaer

maaf fotonya ga cantik karena kegosongan,, cek secara berkala ya bunda² tapi rasanya endul,,

Cireng Banyur

Source @ErnySulistyowati Kebetulan punya stock cireng frozen, tapi kok bosen kalau dibuat sambal rujak. Akhirnya jalan2 ke cookpad mba Erny dan menemukan resep ini. Asli mantap dan enak banget. Dimakan siang hari duhh seger pol. Btw saya menambahkan cilok serta sosis. Biar rame dan ga kesepian hahahha. Temen-temen kalau mau skip gpp ya #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapErnySulistyowati #cookpadcommunity_jakarta

Pepes 3T (Tahu,Teri, Tuna)

Memasak bahan bahan yang ada di dalam kulkas

4 orang

60 menit

Pepes Ayam

Assalamualaikum.. Meramaikan pekan posbar minggu ini dan olahan lauk yang dikukus dari CoDe, jadi saya bikin pepes ayam yang biasa dibuat ibu saya, suka banget aroma daun pisang dan kemanginya, dan ayamnya jadi berair kalau dikukus, nyari resep akhirnya ketemu yang proses memasaknya seperti ibu saya yaitu, bumbu tidak ditumis dahulu, jadi setelah bumbu dihaluskan langsung dicampur ke potongan daging ayam, lalu masukkan juga bumbu lainnya, jadi nanti hasilnya tidak berminyak karena bumbu tidak ditumis dahulu. https://cookpad.com/id/resep/14453673-pepes-ayam-kemangi-pedas?invite_token=fMPTgcsLiRiCCW7P2rWnz8Lp&shared_at=1631949204 Source : Achi k.a @Pawonachi #PekanPosbar #SerbaDikukus #KreasiDepok_NgukusLauk #CookpadCommunity_Depok

Pesmol Ikan

Cireng instan nasi organik sisa

punya nasi organik kok ya ndilalah uda menjelang habis masa guna alias aga berair. dibuang? tentu belum. ngulik lah jadi makanan ini alhamdulillah aman sentosa dengan bantuan sedikit probiotik oh ya biar banyak gizinya aq tetep masukin meat stock alias kaldu ya jadi dapat nutrisi ini anak2 saat ngemil masyaallah lahap 😍😍 tentunya gluten free

Nasi Tutug Oncom

Recook resepnya mbak @hikahiku07 🙏🏻

Kuah Cuko Pempek, Cireng

Assalamualaikum. Kali ini Kuah cuko yang cocok buat pempek dan cireng juga loh. Pokoknya makyusss pedesssnya😁😁😁 #PosbarIdaman #DiBuangSayang #BamasakBaimbai #KurasKulkas #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Misro isi gula merah

Bismillahirrahmanirrahim... Hujan"begini mau nya ngemil aja... Kemarin beli singkong lumayan banyak, Masih ada Beberapa biji lagi sisa di rebus kemarin...intip"resep nya mama era ada beberapa olahan singkong... Salah satu nya misro...ya udah cooksnap ini aja lagi😘 Enak loh buat camilan... Source: @erafani_2000 #misroisigulamerah #RecookMenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

20 psc

45 menit

Aneka Resep Masakan Indonesia

Resep Khas Indonesia Enak dan Patut Dicoba