Ayam goreng lengkuas

Dipos pada March 14, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yummy.. wangi bgt.. ayam goreng lengkuas.. ini pk ayam kalasan ya.. resep dari ig ny betty cen.. mnrt sy resep2 nya enak.. layak bgt buat di coba.. ni resep buat 3 ekor skaligus.. bisa buat di freezer jg y..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 3 ekor ayam kalasan bagi 4 bagian
  2. 6 lmbr daun salam
  3. 3 batang serai geprek
  4. Garam
  5. Gula
  6. secukupnya Air
  7. Bumbu halus:
  8. 6 bwg merah
  9. 3 siung bwg ptih
  10. 6 kemiri
  11. 3 sdm ketumbar
  12. 2 ruas jahe
  13. 6 ruas kunyit / 3 sdt kunyit bubuk
  14. 100 gr lengkuas
  15. Minyak utk goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Campur smua bahan jadi 1, kcuali air lalu masukkan ayam aduk rata.. diamkan 30 mnt.
Ayam goreng lengkuas - Step 1
Ayam goreng lengkuas - Step 1
Ayam goreng lengkuas - Step 1
2
Baru tambah air sckupnya. Jgn trllu bnyk.
Ayam goreng lengkuas - Step 2
3
Ungkep ayam hingga matang. Bumbu meresap.. dan air habis. Diamkan suhu ruang..
Ayam goreng lengkuas - Step 3
4
Lalu goreng ayam di minyak panas.. goreng ampe matang.. siap makan ama nasi hangat dan sambal..
Ayam goreng lengkuas - Step 4
Ayam goreng lengkuas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Goreng dage tepung khas cirebon

Goreng dage tepung khas cirebon

Dage itu oncom ya Dlu kala sy masih kecil dan jika di kampuang sy.bu ibu yg jika pagi2 jualan gorengan hampir setiap yg jualan ada aja goreng dage nya Selain rasanya sederhana tp enak.juga mengingatkan kampuang halaman jika memakan iniπŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€— Dg nasi hangat atau lontong saja sudah nikmat #PekanPosbar

Mochi Sukabumi

Mochi Sukabumi

#Cooksnap #MasakItuSaya #PastaKacangIjo #IsianRoti #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #KopiJos #SlaluIstimemewa #KOPIJOS_KACANGIJO #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @siswatyelfinbachtiar Mochi adalah kue kesukaan bapak Mertua ini selain uenaaak kenyal dan menyahatkan. Dulu aku gak pernah ngebayangin akan bisa bikin mochi karena pasti butuh skil khusus karena lembut banget teksturnya di mulut. Pas setelah ikutan kelasnya bu @siswatyelfinbachtiar wah ternyata tdk seribet yang aku bayangkan. Sangat simpel dan cepet banget. Cobain deh pasti akan ketagihan. Uenaaak banget soalnya. Terima kasih bu @siswatyelfinbachtiar buat sharinf ilmunya. Berkah melimpah , sukses serta sehat slalu ya buat bu Siswaty skluarga πŸ™πŸΌπŸ˜‡. Amin

Oncom pedis menggigit

Oncom pedis menggigit

3 orang
30 menit
Pesmol Ikan Mujaer

Pesmol Ikan Mujaer

Bosen makan ikan goreng pake sambal melulu yah. Iseng-iseng masak pesmol ikan dan jadi dan rasanya maknyusss.

2-3 orang
45 menit
Pepes Tempe

Pepes Tempe

Agak pesimis awalnya mo bikin pepes tempe..karena blm prnh bikin blm pernah makan pepes tempe...kbneran di kulkas ada semua bahan2nya...cuss deh nyontek cobain resepnya @nurhayati17 πŸ€—πŸ™ Eehhh ternyata mantuuulllsss ...wangiiii mengugah selera....pada doyan lg orang rumah alhamdulillah 🀀🀩 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #ComboNgabibita_Seupan #SerbaDikukus

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Makan pake nasi satu ini emg selalu meningkatkan napsu makan sih, apalagi kalo dimakan rame-rame, pake lauk apapun nikmadddh

4 orang
30 menit
Tumis Oncom Leunca Kucai

Tumis Oncom Leunca Kucai

Urang sunda pasti sudah gak asing sama menu satu ini. Apalagi kalau dimakan pakai ikan asin dan sambel. Endulity buund~ yuk dicoba!

4 orang
30 menit
Nasi Liwet Sunda

Nasi Liwet Sunda

Eh ternyata ini resep udah ngendon 3 bulanan di draft🀭 #Semabgcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/15133134-nasi-liwet-sunda?invite_token=bPCMwEDiDQmR6e4WmDUhKQ8W&shared_at=1624528215

Pepes Ikan Lele Bumbu Kuning

Pepes Ikan Lele Bumbu Kuning

#PekanPosbar minggu ini temanya #SerbaDikukus , event mingguan Pekan Inspirasi di WAG Cocomba juga bertemakan Ngukus. Klop deh dengan keinginan diri yang lagi kangen makan Pepes Ikan Lele πŸ˜€. Pepes biasanya identik dengan pemakaian daun kemangi. Tapi kali ini saya skip, karena si daun kemangi yang sengaja saya beli beserta bahan lainnya untuk membuat pepes ikan lele ini, raib entahlah di mana. Sepertinya si kantong plastiknya jatoh atau ketinggalan entah di mana. Tapi dari pada gatot makan pepes yang lagi di kangenin ini, yoo wis lah skip aja daun kemanginya, tetap enaaak kok.... Yuk, langsung buat aja πŸ€—. #PekanPosbar #SerbaDikukus #PAIS_Ngukus #CookpadCommunity_Bandung

Pepes ati ampela

Pepes ati ampela

Ini salah satu pepes favorit paksu tiap kali bikin makannya lahap banget .Jadi semangat masak kalau orang rumah suka

Cireng Isi Mie

Cireng Isi Mie

by Utari Agustini

Cireng Isi Ayam Suwir Pedas (Anti meledak)

Cireng Isi Ayam Suwir Pedas (Anti meledak)

Dulu pertama kali makan cireng isi itu tahun 2012 saat masih SMA, itu jajanan favorit banget kalo waktu istirahat atau pulang sekolah di pondok 🀭 Nah pas udah nikah ikut suami ke bogor, pernah beli tapi kurang enak rasanya, isiannya nanggung banget hampir ga ada isinya πŸ˜… Pas udah tinggal di jawa malah makin susah nyarinya, akhirnya belajar bikin aja lah, kebetulan ada stok ayam suwir di freezer, nyari resep sana sini, dan jadilah, oya ini teksturnya pas menurut saya kenyalnya, empuk dan pinggirannya renyah. πŸ˜‹ Terus walaupun udah dingin dia gak alot loh, Maasyaa Allah 😍 Source : Ibu Kia (dengan modifikasi ala saya) #Cookpadcommunity_semarang #masaksetiapbagian

Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Dikala bersihin kulkas sbelum refil nemu stok tahu, dan liat dri resep mba @yunaarichard ada pepes tahu jamur, so jdi terinspirasi nih sama resepnya.. Makasih ya mba sudh menginspirasi πŸ₯°resepnya saya sesuaikan dengan bahan yg ada yaπŸ€— #CookpadCommunity_Jakarta #CookmemberGenkPeDa_Yuna #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Ikan Bakar Cianjur (Gurame)

Ikan Bakar Cianjur (Gurame)

Kali ini emak bakar membakar dulu. Niat masak ayam malah bakar Ikan 🀣🀣. Kali ini bakar Ikan Gurame pakai Bumbu Ikan Bakar Cianjur. Namanya bgtu mungkin bumbunya ini alaΒ² ikan bakar yg ada di daerah sana. Hasilnya..... Mantulll πŸ‘πŸ‘πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Begitu matang langsung ludes sekejap mata. Padahal ngebakarnya lumayan jg bikin pegel pinggang dan tangan. πŸ˜‚πŸ˜‚ Source : masakanmertua.blogspot.com #CookpadCommunity_Jakarta #IkanBakar

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

4 porsi
30 menit
Sambal goreng cirebon

Sambal goreng cirebon

Buat nemenin empal gentong hari ini ya bun...

4 orang
45 menit
Sayur asem kampung

Sayur asem kampung

#CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang Sayur asem merupakan sayur fav.doi.makanya ga aneh jika sy sering buat dari olahan sayur2 lainnya.kali ini sy membuat sayur asem simpel nan guampil dehπŸ€­πŸ˜πŸ˜‰

Nasi Goreng Kencur/Cikur

Nasi Goreng Kencur/Cikur

Bosen dengan rasa nasi goreng yang sering dibuat. Cari ide di cookpad, jadi buat nasi goreng kencur dengan bahan seadanya. Rasa tradisionalnya berasa enak, juga cepat dan praktis untuk sarapan pagi πŸ˜‹. Sebenernya makin enak kalau ditambah ikan teri, potongan timun tomat dan kerupuk

2 porsi
Gangan ancau /sayur asem pakai tempuyak

Gangan ancau /sayur asem pakai tempuyak

Makanan ini khas dari kalimantan tengah kabupaten lamandau dan ini salah satu menu favorite Suami.tempuyak itu durian tang sudah di fermentasi kan ya bunda