Ayam laos

Dipos pada March 11, 2022

Ayam laos

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam laos memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam laos:

  1. 2 ekor ayam broiler. Potong2 (jumlah bagian sesuai selera)
  2. 750 ml hydro coco
  3. 3 sdt garam
  4. 1/2 sdt gula
  5. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  6. 1/4 sdt lada
  7. 200 gr laos
  8. 1 sdm terasi
  9. 2 batang serai geprek
  10. 6 daun salam
  11. Bumbu halus
  12. 10 kemiri sangrai
  13. 10 bawang putih
  14. 10 bawang merah
  15. 2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam laos

1
Haluskan bumbu halus dg minyak
2
Potong2 laos, blender dg air
3
Goreng bumbu halus hingga kecoklatan dg minyak agak banyak
4
Masukkan daun salam dan serai
5
Masukkan laos yg sudah dihaluskan. Aduk2
6
Tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk, dan lada
7
Tambahkan hydro coco. Tes rasa
8
Masukkan ayam yg sudah dipotong2
9
Tunggu 30-45 menit hingga empuk dg api sedang
10
Jika sudah empuk, angkat ayam. Sisihkan di wadah mangkok
11
Saring bumbu ungkepan, taburkan di ayam
12
Kalau mau menggoreng ayam: goreng ayam dg api kecil hingga agak kering.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal Gepuk Manis Gurih

Empal Gepuk Manis Gurih

Lauk yg satu ini menjadi favorit utk seluruh keluarga..Dagingny yg empuk,manis gurih disandingkan dengan sayur apapun bakalan nikmat banget apalagi di tambah sambel 😍😍..

5 - 6 orang
45 menit
Pepes Patin khas Banjar

Pepes Patin khas Banjar

Rabu, 27 Oktober 2021 Setiap Rabu dan itu akhir bulan berarti saatnya padersay " goda team challenge". Nah pasangan saya kali ini adalah mba Afni @ummahhaaqa_11957985. kita lagi bikin pepes patin khas Banjar. nama grup kita "Ratu PaIS" artinya RAcikan manTap yUmmii Pasangan Afni dan lilIS makasih ya mbak sudah berkenalan jadi satu tim. Mba Afni ini rajin, baik hati dan selalu komunikatif. Seneng ya mba bisa sama-sama melakukan sesuatu yang sama dengan hobi kita. Suksès, sehat dan lancar semuanya buat mba Afni. Source : Mba Rina Sakha https://cookpad.com/id/resep/11374405-paispepes-patin-khas-banjar?invite_token=5zzewPGYRu4Ztkjcuf9QAJTG&shared_at=1635293367 #GodaTC_mengPepes #Goda_Paders #GodaTC_RatuPais #GodaTC_lilis_dapoertara #komunitaspaders

Sayur asem seger

Sayur asem seger

Fotonya bukan foto sendiri y bund. Ga keburu motoin .. Hasil nemu di ig. Tapi tampilan sama kok 🀭 rasa insya Allah bikin makan tambah2 terus.. Enaknya di sajikan barengan sama sambal terasi, ikan asin goreng, tahu tempe goreng dan ikan atau ayam goreng 😍

1 panci
30-1jam
Nasi Goreng Cikur

Nasi Goreng Cikur

Nasi Goreng Cikur (kencur) rasa nya itu enak aja , ringan anakΒ² aja ketagihan 😁 (lebay) tapi ia mereka suka πŸ’œ

1 porsi
15 menit
Pepes udang kemangi

Pepes udang kemangi

Udang... Kesukaan saya nih, apapun olahan nya πŸ˜‹

3 orang
60 menit
Empal Gepuk

Empal Gepuk

Menu olahan daging selain santan sekaligus menu pelipur rindu makan di resto karena lagi pandemi hihi semoga semua cocok ❀

3 porsi
1jam
Seupan (urap) talas

Seupan (urap) talas

Kangen seupan talas ini krn yg jual dekat rumah tutup sejak ppkm. Pas mang sayur bawa talas & sudah dikupas, ternyata bikin sendiripun hasilnya sama2 pulennya & jauh lebih ekonomis /hemat. Talas 10rb. Kelapa 5rb. Daun pandan tinggal petik di pot. Garam tinggal ambil di dapur. Total 15rb bisa buat makan sekeluarga & bagi2 tetangga 😁 Talas juga merupakan salah satu umbi2an yang bisa jadi alternatif pengganti nasi yang mengenyangkan & mudah membuatnya. Klo fe suka tambahkan gula pasir waktu makannya. Cooksnap mba @pawonerna_9058048 bogor. #fe #cookpadcommunity_bandung #tetepkenyangtanpanasi #combongabibita_kreasiumbi

5 porsi
30 menit
Cireng Crispy

Cireng Crispy

Dijamin awet crispy nya Simple buatnya Hemat bahannya Yuk dicoba aja Resep asli dari mba @Eliyana https://cookpad.com/id/resep/14312836-cireng-crispy?invite_token=wq1HMrCmSq65BR3hd1zeJXUs&shared_at=1626914443 #RememberGenkPeDa_EliYanaDwiLestari #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

18 pcs
82. Pepes Kembung Daun Kemangi

82. Pepes Kembung Daun Kemangi

Ikan kembung emang paling enak di pepes lhoo mams .. Masih edisi tantangan dari #MamahCookpad #edisiKukus #edisiPosbar yauda bikin sekalian pepes ikan kembung deh yah. Bismillahirrahmanirrahim. Yuk cekidot mams .. #PepesKembung #DaunPisang #DaunKemangi #pepesKukus #PepesBakar #CookpadCommunity_Jakarta #KeanuKitchen #posbar

5 porsi
30 menit
Pepes telur ikan mas

Pepes telur ikan mas

Bismillah, setor resep ke 648 Late post bebikinan pepes ikan mas waktu mudik bulan lalu, ikan mas segar hasil tangkapan di kolam samping rumah kerabat dekat di kampung Disini kami berani mengolah telur dan isi perutnya karena, yakin segar higienis dan bebas bau lumpur, karena kolam ikan dari cor-coran semen, makanannya pakan/pelet/ khusus ikan dan cincangan sayuran layu yang tidak laku terjual di warung Pepesnya bercitarasa gurih dan khas makanan Sunda Sayangnya waktu proses pembuatan, ga lengkap fotoΒ²nya hiks, pas batere hp habis. Jadi foto seadanya #KreasiDepok_NgukusLauk #SerbaDikukus #PekanPosbar #Cookpadcommunity_Depok

*Tahu Sumedang isi Toge Wortel*

*Tahu Sumedang isi Toge Wortel*

Selasa 21-09-2021 .... Kangen bikin tahu isi dan mumpung minggu dan anak bujang lagi pada libur... Cuus ah bikin Dan begitu mateng gak perlu waktu lama ... ludesslah sitahu isi ini 🀭 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

Pepes tahu yang ada kenyal-kenyal nya. Aslinya kenyal-kenyal nya karena pakai sumsum sapi tapi banyak orang pakai versi ekonomis nya..yaitu pakai kerupuk. Serasa makan pepes tahu pakai lemak/gajih karena tekstur nya kenyal-kenyal mantap. Jadi ingat masakan ibuku..beliau selalu membuat ini pakai loyang atau rantang. Maklum jaman itu pinggan kaca tahan panas belum banyak orang yang punya. Dan sekarang saya bikin lagi untuk memeriahkan Pekan Posbar Aneka Masakan Dikukus Source : @taniahelena #PekanPosbar #SerbaDikukus #SehangatSauna

Pepes Kakap Fillet

Pepes Kakap Fillet

Bagi penyuka ikan, belum lengkap rasanya kalo belum mencicipi lezatnya pepes ikan kakap yang rasanya sangat gurih

4 bungkus
Cireng anti meledak

Cireng anti meledak

2 orang
30 menit
Pepes Tahu Ayam Kemangi

Pepes Tahu Ayam Kemangi

5-6 orang
30-40 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Event busway (budget sesuai) Jcco kali ini adalah makanan pendamping tumpeng, karena bertepatan dengan hari jadi jcco yg ke 2....yeey...πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Selamat hari jadi yg ke-2 jcco semoga makin solid dan makin aktif 😍 Untuk budget resep ayam ini rincian nya adalah : Β½ ekor ayam 18.000 Bumbu 5.000 Minyak goreng 6.500 Total : Rp. 29.500 #Busway_TemanTumpeng #CookpadCommunity_Jakarta

6 pc
45 menit
Nasi liwet teri medan

Nasi liwet teri medan

4-5 orang
60 menit
Nasgor bumbu karedok

Nasgor bumbu karedok

Pas menelusuri @asdacullen untuk arisan cooksnap Cocomba, ada resep nasgor unik ini. Kalau bikin nasgor kencur sering. Nasgor kunyit dan nasgor terasi pernah nyicipi, tapi baru kali ini bikin nasgor dengan 3 bumbu special ini. Enak banget lho. Tambah lagi nasgor favorit. #BandungCooksnap4_AsdaCullen #CookpadCommunity_Bandung #authorsbandunghebring

1 orang
30 menit