Anda sedang mencari inspirasi resep Pelas kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pelas kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pelas kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pelas kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pelas kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pelas kelapa memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku dan suami suka masakan sederhana... urapan khas Sumenep yang dinamakan topak orap alias ketupat sama urap² plus pelas kelapa bakar yg gurih. Hmmm yummy
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pelas kelapa:
- 1/2 butir kelapa diparut
- 1/4 kg udang kecil, buang kulit dan kepala jg ekor
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 sdm gula merah
- 4 buah cabe merah besar, buang biji
- Garam
- Gula pasir
- 1 sdm penyedap rasa
- Daun pisang
Langkah-langkah untuk membuat Pelas kelapa