Pelas kelapa

Dipos pada March 19, 2022

Pelas kelapa

Anda sedang mencari inspirasi resep Pelas kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pelas kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pelas kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pelas kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pelas kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pelas kelapa memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku dan suami suka masakan sederhana... urapan khas Sumenep yang dinamakan topak orap alias ketupat sama urap² plus pelas kelapa bakar yg gurih. Hmmm yummy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pelas kelapa:

  1. 1/2 butir kelapa diparut
  2. 1/4 kg udang kecil, buang kulit dan kepala jg ekor
  3. 7 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 2 sdm gula merah
  6. 4 buah cabe merah besar, buang biji
  7. Garam
  8. Gula pasir
  9. 1 sdm penyedap rasa
  10. Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Pelas kelapa

1
Haluskan atau blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, gula merah, garam, gula pasir, penyedap, udang.
2
Campur adonan yg sudah di blender dengan kelapa parut. Aduk rata
3
Bungkus adonan dengan daun pisang seperti pepes
4
Kukus adonan selama 20menit. Angkat
5
Bakar pelas sampai tercium wangi
6
Pelas siap disajikan bersama urap atau masakan lainnya
7
Selamat mencoba
Pelas kelapa - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan teri

Pepes ikan teri

Nenek selalu membuat ini untuk kami😇.

7 porsi
45menit
Pesmol ikan mas

Pesmol ikan mas

Pertama kali makan pesmol waktu main ke rumah temen di bandung dan langsung jatuh cinta sama rasanya Ini pokoknya resepnya takaran kira2 #pejuanggoldenapron3

3 porsi
Surabi Bandung Nangka Keju (388)

Surabi Bandung Nangka Keju (388)

Masih penasaran sama surabi varian yg ini...unik ya serabi tiap daerah beda2 cara buatnya...cooksnap bunda @eyangbima tapi aku versi yg manis... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14117946-surabi-bandung?invite_token=T2tx2EFE6etk2kxA21TPQGg9&shared_at=1626007842 #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #pekanposbar #serabi

30 bh
2 jam
Empal / Gepuk Favorit keluarga

Empal / Gepuk Favorit keluarga

Gepuk ini kesukaan keluarga kecil ku, gepuk versi kami biasanya cenderung agak manis, karena sy org sunda :) dapet resep ini turun temurun dr nenek lalu ke ibu, nanti tinggal saya turunin lg ke anak sy....semoga resepnya bermanfaat, silahkan dicoba

6 porsi
1.5 jam
Empal Gentong Cirebon

Empal Gentong Cirebon

Bismillahirrahmaanirrahiim, dulu waktu kecil sering makan empal gentong, masih inget rasanya enak banget, makan selalu nambah. Setelah merantau hampir tidak pernah lagi makan empal gentong. Sekarang kalau kangen tinggal bikin sendiri, hanya harus berhemat santan karena santan di negeri ini agak langka. Aku cooksnap dari resepku yang dulu. Bikin lagi hanya saja beberapa bahan yg gak ada, aku skip. #PPKM - Pamer Poto Kreasi Masakan #PosbarIDAMAN

Pepes ikan sarden

Pepes ikan sarden

Karena beberapa alasan kesehatan, keluarga kami mulai menerapkan pilihan makanan sehat tanpa penyedap, tanpa gula refinasi. Jadi pepes ikan ini dibuat tanpa tambahan MSG dan gula pasir. Maka dari itu bumbu rempah nya cukup banyak yg dipakai. Ikan yang dipilih juga ikan sarden karena omega-3 nya yang tinggi. Walaupun fotonya gak instagrammable tapi rasa nya endulitah 🤭

Pelas Teri Lamtoro

Pelas Teri Lamtoro

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Pesmol Ikan Mujair

Pesmol Ikan Mujair

Dulu, saya ngga suka ikan dikuahin, maunya ikan digoreng kering. Tapi sejak menikah, saya jadi ketularan Pak Suami, suka ikan dikuahin, apalagi kalau bumbunya pedes kaya pesmol gini, bisa nambah-nambah makannya 🤤. Sajian ini mengadaptasi resepnya Zhafran's Kitchen @cook_12204418 sengaja saya cemplungin wortel dan daun bawang, biar komplet ada sayurannya sekalian 😁 Source: @cook_12204418 (dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/14924257-pesmol-ikan-mujair?invite_token=5kGmDgVrYoJvUjtSuu8pd2oX&shared_at=1624012474 #CookpadCommunity_Bogor

Misro - Bola Singkong Unti Gula Aren

Misro - Bola Singkong Unti Gula Aren

Bismillah, Cemilan jadul yang tak lekang oleh waktu dan tak ada matinya... Yummy 😋 Saking sukanya mpe dulu papa menjuluki ku dgn "anak singkong" 😀 , mungkin waktu itu lagi booming lagu grup Bilbord juga. Bikin ini sebagai pengobat rindu sama 🎶kampuang nan jauah dimato ...🎶 Super simple 👍 Cobain deh Moms Source : @riakustanti #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Batam #Olahan_Singkong

Sambal Dadak

Sambal Dadak

Yogyakarta, Juni 2021. Sambal dadak alias dadakan atau dibuat saat akan dimakan. Sambal ini biasanya saya buat ketika ingin makan tetapi persediaan sambal matang habis maka langsung cuus ... Ulek2 sebentar dan jadi dech. #anekasambal #kopijosistimewa #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 porsi
382) Awug Bandung

382) Awug Bandung

Buat Pekan Cooksnap saya pilih Bandung aja sekalian plesiran Cookies deh 😁. Cookmark resepnya mbak @ge_aja_simple udah lama nih, baru sekarang eksekusinya. Eh, kok ya kebetulan tepung beras dan kelapa parut sisanya pas 100 gr, dipaksain aja deh bikin. Jadi juga 🤭. Ini salah satu jajanan pasar yg ada juga di daerah lain. Orang Betawi mengenalnya sebagai dongkal. Biasanya sih dikukus dengan wadah bambu berbentuk kerucut. Rasanya enak, legit, manis dan mengenyangkan. Ini cocoknya dimakan hangat ya, ditemani teh tawar hangat, nikmat banget 👍😋😋. Bikinnya simple, dicampur jadi satu aja terus kukus deh. Tapi saya ini 2x kukus ya karena dandangnya kecil. Jadi lama di ngukusnya aja. Tapi bisa ditinggal kan sambil ngerjain yg lain, tinggal pasang timer aja supaya gak lupa 😁. Yuk, dicobain teman-teman 😉. (18/06/2021) https://cookpad.com/id/resep/10250210-awug-bandung?invite_token=jQJhyompLj2xMzbwYWTZtp16&shared_at=1623982273 #PekanCooksnap #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang

13 buah
1 jam 30 menit
Ikan lele rasa ayam goreng lengkuas

Ikan lele rasa ayam goreng lengkuas

#PejuangGoldenApron3 #ikanlele Selamat malam semua.sy mau share salah satu cara mengolah ikan lele yang enak banget.bumbunya meresap sampe ke dalam.oia,kenapa sy sebut ikan lele rasa ayam goreng lengkuas?Krn bumbunya memang mirip shg rasanya ga jauh beda dgn ayam goreng.yuk cobain Video pembuatannya tersedia di channel YouTube Emily Napit Inspiration

Empal Goreng/ Gepuk

Empal Goreng/ Gepuk

#PejuangGoldenAppron3

Laksa Bogor

Laksa Bogor

Belom pernah ke Bogor tapi udah bbrp kali nyicipin kukinernya. Itulah nikmatnya bisa masak sendiri. Hahaha. Kali ini bersama tim AYO JAJAN, adminsay bikin Laksa Bogor . Kalau aslinya pakai oncom, karena disini ga ada dan kudu banget import dr jabar, ya torang pakai tempe saja. Ga mengurangi nikmatnya. Buktinya anak anak pada doyan. Enak dan yang paling suka kuahnya medok, mlekoh. Yummy😋😋 Source : teh @indryhapsari914 Yang resepnya selalu cocok dilidah. Nuhun teh. #GoDaTC_JajanDiJalan #GoDaTC_ayunabilla #GoDaTC_AyoJajan #GoDaTC_paders #KomunitsPaders

Empal goreng/basah

Empal goreng/basah

Ini resep dari Mama saya,selalu jadi favorit keluarga.Bisa digoreng atau dimakan langsung (empal basah).Saya masaknya minim 1 kg,jd bisa makan sampai puas😊

3-4 orang
1-2 jam
Seblak asli Sunda

Seblak asli Sunda

Karena aku suka banget sama seblak dan kalo beli mulu bakalan tekor 😂 jadi aku coba tanya² ke temen yang asli Sunda soal resep anti gagalnya wkwk

4 orang
30 menit
Soto Mie Bogor Kuah Merah

Soto Mie Bogor Kuah Merah

Bismillah Hasil Kupas resep & Tegur Sapa bersama sahabat komunitas ComBo. Yaitu Soto Mie Bogor,br pertama kali ini maak nyobain kuliner khas dr Bogor nih,dg resep dr Teh Binti Sae ( langsung resep dr pematerinya,walau hasilnya beda dg yg original,maafkeun teh 😂✌) Alhamdulillah walau penuh dg drama & sinetron akhirnya kelar jg gaees Untuk rasanya syegeeer bangeet yaah,& mmg jauh dr rasa original,krn ebi & lobak ane skip Daaan ane kelupaan bikin acar maaak ✌,aduhai harap dimaklum.padahal cucok banget klw lengkap niih. Ngalih banar aeey mencarinyaaa si lobak 😔 Bagi yg suka persotoan dg rasa yg soft light,soto ini sangat cocok yaaah Yuuuk Mari Dicobaaaaaa!! Resource : https://cookpad.com/id/resep/14992577-soto-mie-bogor-kuah-merah-bumbu-original?invite_token=e2SjtvRHe2gXbMrfGHHZiAxc&shared_at=1622975763 #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #sotomiebogor #sotobogor #resepaniss #dapurkilo9_bpn #cooksnap