Soto Mie Bogor Kuah Merah

Dipos pada March 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Mie Bogor Kuah Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Mie Bogor Kuah Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie Bogor Kuah Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie Bogor Kuah Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor Kuah Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor Kuah Merah memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Hasil Kupas resep & Tegur Sapa bersama sahabat komunitas ComBo. Yaitu Soto Mie Bogor,br pertama kali ini maak nyobain kuliner khas dr Bogor nih,dg resep dr Teh Binti Sae ( langsung resep dr pematerinya,walau hasilnya beda dg yg original,maafkeun teh 😂✌) Alhamdulillah walau penuh dg drama & sinetron akhirnya kelar jg gaees Untuk rasanya syegeeer bangeet yaah,& mmg jauh dr rasa original,krn ebi & lobak ane skip Daaan ane kelupaan bikin acar maaak ✌,aduhai harap dimaklum.padahal cucok banget klw lengkap niih. Ngalih banar aeey mencarinyaaa si lobak 😔 Bagi yg suka persotoan dg rasa yg soft light,soto ini sangat cocok yaaah Yuuuk Mari Dicobaaaaaa!! Resource : https://cookpad.com/id/resep/14992577-soto-mie-bogor-kuah-merah-bumbu-original?invite_token=e2SjtvRHe2gXbMrfGHHZiAxc&shared_at=1622975763 #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #sotomiebogor #sotobogor #resepaniss #dapurkilo9_bpn #cooksnap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Bogor Kuah Merah:

300 gr daging
750 ml air (utk rebusan 1)
1500 ml air (utk kuah yg ke 2)
Bumbu Halus :
6 siung bawang putih
2 bh cabe kriting,2bh cabe merah besar
Ane skip ebi
Bumbu Tabur :
2 sdt garam
1 bks kaldu sapi
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt gula
Bumbu Cemplung :
2 btg serai,geprek
3 lbr daun salam
1 ruas jahe,geprek
1 btg daun pre,ditumis terpisah
Bahan pelengkap :
Risol Bihun
Mie kuning (yg sdh direndam air panas)
Kol,rajang / dipotong"
Seledri, rajang
Tomat (potong)
Sambal soto
Jeruk nipis,potong"
Bawang merah goreng
Kecap asin (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Bogor Kuah Merah

Haluskan smua bumbu halus,bs diuleg/blender.ane diuleg,lg males ngluarin blender 😀

Rebus daging dlm keadaan utuh blm terpotong (rebus dg air rebusan ke 1)masukkan daging ketika air sdh mendidih.rebus sekitar 5-10mnt aja.lalu buang airnya.krn konsep soto kali ini soto bening ya. Didihkan kembali air ke 2,masukkan daging,daun salam,jahe & serre. Masukkan jg bumbu halus.

Bumbui dg bumbu tabur,matikan api ketika sdh mendidih.biarkan agak dingin,ane masak lg hingga mendidih lg.ane ulangin sampe 3x.kemudian cek rasa & masukkan daun pre yg sdh ditumis. Daun pre ni sbg pengganti lobak (begitu menurut instruksi narsum Teh Binti) Bila air menyusut,bisa ditambahkan lg ya.terakhir cek rasa.bila sdh pas.matikan api.

Penyajian : Tata nasi /lontong /ketupat Topping dg mie kuning,daging kluarkan dr kuah& potong",tomat,kol,seledri & bawang merah. Bisa bisa ditambahkan jeruk nipis / kecap asin.sesuaikan selera aja yo mak Yummmmy... Sayange acar kelupaan 😌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet Rice Cooker Praktis

Cooksnap porsi kecil dari resep Ceu @Rindu_Dapur Rini Dwi Astuti yang baik hati, dan suka berbagi nasi liwet. Coba deh tinggal deketan, mau dibikinin aja, bukan masak sendiri. 😑😁 Kan tinggal duduk manis botram manja. Nasinya enukk, padahal ga pakai isian teri Medan, tapi diganti ikan asin seadanya bahan. Kata Mr Kakang, ini pas banget buat tanggal tua. 😁 Menurut aku nggak harus tanggal tua. Tiap hari mau kok... . Asal dibikinin Eceu... (Eh, nggak, becanda) Resep aslinya bisa diintip di sini: https://cookpad.com/id/resep/920220-nasi-liwet-rice-cooker?invite_token=iwunDrPpH1YEYgk8s582D6Tz&shared_at=1623692134 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RiniDwiAstuti #NgobrasPeda_RiniDwiAstuti #PekanCooksnap

Sambal Goang

Source : @Desriayu_Ecy Arisan Genk Peda minggu ini adalah cooksnap resep-resepnya teh @Desriayu_Ecy .. Sore ini nyiapin makan malam coba buat sambal Goangnya teh ecy ah… enaak ini serius.. unik rasanyaa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Desriayu

10 menit

Pepes ikan mas presto

1 jam 30 menit

Pepes Ikan Patin

Mother suka banget menu ini, pas deh nemu resepnya @iqhaqyuth langsung coba deh resepnya & mmm seperti biasa jadi nambah nasi mulu deh kita. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_IqhaQyuth #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #PekanPosbar #Timlo_JajaninDongMah #ResepWongkito

Pepes Ikan Jelawat

Masak simple tapi bikin nambah nasi terus dg budget yg gak menguras kantong 😊 Alhamdulillah nikmat. #cookpadcommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #SolusiCermatIbuCerdas #MurahMeriah #MasakSesuaiBudget #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3

3porsi

CIRENG (enak, empuk, anti mbledos / meledak) plus sambel Rujak

Resep Cireng dari bapak Wisnu Ali Martono NCC ini memang anti gagal, rasanya maknyus dan no mbledos2 😁 #cireng #cirengantimbledos #resepcireng

Adonan Dasar Cilok dan Cireng

Tanpa Telur Resep asli https://cookpad.com/id/resep/13365539-adonan-dasar-cilok-tanpa-telur?invite_token=NZdNLs51UFXqfsceGgTZ3Lsf&shared_at=1621914084 Tp ternyata enak jg dibuat cireng🤭 Ah pkknya ini adonan dasar serbaguna, bs untuk dibuat cilok, bs jg jadi cireng. Tekstur spt yang di foto itu untuk buat cireng, sedangkan kalau untuk cilok, lebih kalis lg, hingga tekstur lebih licin.☺️ Yuk silahkan dicoba🙏 Makasih teh Ikha yang telah sharing di #NgobrasPeDa_IkaSulistianingsih #GenkPejuangDapur yang telah berbagi ilmu tentang pembuatan macaron, tp kok saya menyimpang malah recook adonan cilok🤭🙈😁 #PejuangGoldenApron3 #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Pesmol ikan nila pake santan

Dulu udah pernah buat pesmol nila tapi gk pake santan,kali ini aku masak pesmol nila versi santan nya

2 orang

1 jam

Cireng isi Keju

Siang siang rasanya pengen nyemil. Akhirnya bikin cireng sambil diisi keju. Nyamm lumayan buat temen nyemil sambil nonton sinetron.

2 orang

30 menit

Cireng salju saos cuko

Buka puasa bingung juga nih mau bikaan sama apa, liat bahan dpaur ada tepung terigu.ya udah deh bikin cireng aja.bahannsimple anak2 juga pasti suka

3 orang

20 menit

Sayur asem

3 porsi

1 menit

Cipuk (Cireng Kerupuk) Cuko Mpepek

Kamis 29-04-2021 .... Udah lama liat resep ini dan terusnya pengen coba bikin dong, tapii baru nemu ditukang sayur krupuk bawangnya yang model ini. Daan karena krupuk bawangnya udah ada...yuuk kita coba bikin cipuknya buat temen buka nanti sore juga bisa....dan ini aku bikin 1/2 nya dari resep tertulis. Source : CR.Cook #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #SiGurih #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CoopadCommunity_Depok #Week_48

Tumis Ampas Kecap Khas Cirebon

Masakan yang selalu dimasak sama nenek dan ibu. Ampas kecap ini cuma bisa ditemui di Cirebon. Karena nenek orang cirebon, menu ini sering keluar dirumah. Rasanya yang gurih membuat ampas kecap jadi kesukaan sekeluarga. Wajib dicoba, enaaakkk banget.

4 orang

20menit

81. Nasi Liwet

Pindang nila khas sunda

lupa ga difoto sedari awal, pas pulang tau2 udah sedikit jadi yang kefoto cuma beberapa ekor saja hehe

Nasi Liwet

Bismillaah.. Abis jalan-jalan virtual...terbitlah rasa lapar ^^ mampir makan nasi liwetnya mbak @puspawatiintan13 #PekanCooksnap #KulaEtamCoCoK #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_bandung

2 - 3 porsi

Ayam Goreng Lengkuas ala Padang⁣

Pepes Ikan Nila

Assalamualaikum.....alhamdulillah ikan nila dah ada yg siap dipanen, ambilin deh 5 ekor sama ayah. Makasih ayah 😘, dr 5 ekor yg dipepes 2 aja ya moms, soalnya nanti yg krucils gak doyan pedes, untk mereka dibakar atau di goreng aja. Resep ini terinsirasi dr bunda @becksz23, makasih bund resepnya perfect 😘. Hati² ya moms makan pakai lauk ini, boros nasi 😂. #SupportBumil

Pepes Daun Singkong