Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan sarden yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan sarden yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan sarden, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan sarden enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan sarden sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan sarden memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena beberapa alasan kesehatan, keluarga kami mulai menerapkan pilihan makanan sehat tanpa penyedap, tanpa gula refinasi. Jadi pepes ikan ini dibuat tanpa tambahan MSG dan gula pasir. Maka dari itu bumbu rempah nya cukup banyak yg dipakai. Ikan yang dipilih juga ikan sarden karena omega-3 nya yang tinggi. Walaupun fotonya gak instagrammable tapi rasa nya endulitah 🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan sarden:
- 650 gr Ikan sarden
- 1 sendok makan ketumbar
- 1 jempol jahe
- 2 jempol kunyit
- 10 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1,5 sendok teh garam
- 2 batang sereh
- 5 cm lengkuas
- Daun kemangi
- lidi Daun pisang dan
