Pepes ayam

Dipos pada March 21, 2022

Pepes ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ayam:

  1. 300 gram ayam filet
  2. 8 bawang merah
  3. 6 bawang putih
  4. 2 tomat
  5. 4 butir kemiri
  6. 3 cabe merah
  7. 5 cabe rawit,Gula merah
  8. secukupnya Kunyit,jahe
  9. Daun salam dan sereh geprak
  10. 1 ikat Kemangi
  11. 65 ml santan kara
  12. secukupnya Daun bawang
  13. Daun pisang utk pembungkus

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ayam

1
Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit,kemiri,kunyit,jaegulmer,dan tomat
2
Tambahkan kemangi,daun bawang, ayam,santan
3
Masukkan garam dan penyedap,tes rasa
4
Bungkus dgn daun pisang
5
Kukus hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Laos Favorit ku

Ayam Laos Favorit ku

Biasa beli ayam laos diluar, kurang puas ya, enakan masak sendiri lebih hemat dan enak bgt pastinya

8 orang
1 jam
Pepes Usus Ayam

Pepes Usus Ayam

Sebagai apresiasi untuk teh Ecy @desriayu_ecy yang udah jalan2 ke Semarang sharing makanan khas Sunda aku recook salahsatu Cookpaders dari Bandung, haturnuhun ya teh Ecy kapan2 main lagi ke Semangcook. Ini resep punya teh Chika @chk_14081984 cuma aku skip daun kemangi dan santan. Lain kali aku coba pake ya teh pasti nambah nikmat, aku salahsatu penyuka olahan usus apalagi disajikan dalam balutan daun sperti ini, aroma wangi daunnya khas menambah citarasa di usus ayam ini.. Yuk dicoba moms.. #semampir_kebandung #cookpadcommunity_semarang Ini link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11566440-pepes-usus?invite_token=uhCmeRoMo91KYXEeJdW8a6QD&shared_at=1624745753

Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak adalah salah satu camilan favoritku. Udah berkali-kali buat ini, buatnya sangat mudah sekali. Resep dari saya dijamin enak, cireng sangat molor dan crunchy. Selamat mencoba :)

2 porsi
30 menit
Misro (Cassava with brown sugar)

Misro (Cassava with brown sugar)

Minggu ke 51 (23 mei 2021) Resep ke-166 Pengen makan goreng2an tapi yg manis2 gt. Kebetulan ke pasar lihat ada yang jualan singkong parut, coba2 aja beli sedikit, testing bikin dulu supaya pede. Kalo sudah pede dan hasilnya enak baru dech bikin banyak2. Source: fitri Sasmaya #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

14 pcs
30 menit
Karedok

Karedok

Bismillah... Untuk memanjakan costumer mamak harus berusaha belajar masak menu2 sayuran yg sehat dan pastinya enak Alhamdulillah nemu karedok yg enak Jujur mamak pertama x bkin karedok ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜Š Resep aslinya ๐Ÿ‘‡๐Ÿป https://cookpad.com/id/resep/15035846-karedok?invite_token=VeVu8PLhZj8DqgMZUzPq5pMy&shared_at=1621873944

Es Goyobod Mate

Es Goyobod Mate

Hi all, ada yg tau Es Goyobod?! ๐Ÿ˜‰ Es Goyobod merupakan minuman nusantara dari Provinsi Jawa Barat, khususnya di Bandung dan Garut. Biasanya kuah Es Goyobod menggunakan santan, namun disini saya coba menggantinya dengan Nescafe Coffee Mate, lebih praktis dan rasanya segeeer bangeeet!!! ๐Ÿ˜ Selamat me-recook teman2 ๐Ÿ˜Š

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Comfort food kalau lagi kangen rumah. Dimakan dengan nasi hangat dan kecap manis. Ya ampun, surga! Hahah :P

5-6 orang
1 jam 30 menit
Cireng Salju Bumbu Rujak

Cireng Salju Bumbu Rujak

Bismillahirrahmanirrahim. Minggu kemarin Ngobras di Genk Peda bersama dengan teh Ika Sulistianingsih membahas tentang Macaroon, puntennya yang direcook malah cireng๐Ÿ˜Š, pas banget ini lagi pengen makan yang pedes-pedes, cirengnya enak dinikmati ketika masih panas sedikit hangat, dimakannya masih kress dipadu bumbu rujak yang pedas asam dan manis. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/13459193-cireng-salju-bumbu-rujak?invite_token=xVjCTbihYEdexrZ94EnNAXwv&shared_at=1622363567 Source : Ika Sulistianingsih #NgobrasPeda_IkaSulistianingsih #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

10 buah
30 menit
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Hayooo... siapa yang gak suka sama nasi ini? Pasti semua syukaa kaann? Yuk kita bikin sama sama๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ

10 - 15 porsi
30 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Karna tidak suka kacang jadi sotonya tanpa kacang kedelai ya ๐Ÿ˜..

Sayur Asem Bumbu Racik Indofood

Sayur Asem Bumbu Racik Indofood

Sama seperti sayur sop yang saya buat, kali ini juga saya memakai bumbu racik Sayur Asem dari Indofood, yang cukup beli di warung seharga Rp.2.000,- per bungkus ditambah sayurannya saya beli di tukang sayur juga seharga Rp.5.000,- per bungkus. Murah kan?!!! Tapi seperti biasa, saya hanya menambah cabe merah keriting saja untuk pemerah kuahnya dan penambah rasa asamnya. #dapoerlia #cookpad #sayurasem #bumburacikindofood #bumbujadi #enak #asempedas #murah #mudah #cepat #praktis #masakankhasindonesia

1 panci
1 jam
Pepes Ikan Kemangi

Pepes Ikan Kemangi

Ini perdana aku buat pepes ikan, dan dengan penuh perjuangan bungkusnya๐Ÿคฆ, jujur aja aku paling gak bisa bungkus pki daun pisang๐Ÿคญ. Kuy...kita intip resepnya bundaaa....๐Ÿ˜„๐Ÿ‘

Ayam goreng utuh lengkuas

Ayam goreng utuh lengkuas

Mau nengok teman yg sakit,bawa oleh2 yg dia suka yaitu masakan ayam,lalu buat masakan yg simple, lihat di kulkas ada ayam utuh,buru2 masak yang cepat, akhirnya jadilah ayam goreng lengkuas yang enak dan sambel bawang, Alhamdulillah ternyata temanku suka๐Ÿค—๐Ÿ˜

4 orang
45 menit
Surabi bandung

Surabi bandung

Trial and error mencoba dan mencoba lagi akhirnya ketagihan . Ini SURABI BANDUNG makanan atau kudapan di Bandung enak rasanya , gurih , lembut karena adonan menggunakan santan kental dan kelapa parut setengah tua serta wangi apabila dibakar menggunakan bara arang . Tapi sehubungan pecah itu alatnya ( tungku ) , akhirnya menggunakan api diatas kompor . Tetap enak rasanya mengenyangkan apalagi selain topping sambal oncom ditambah telor cocok untuk sarapan pagi dengan secangkir kopi atau teh , bahkan susu tambah sehat dan nikmat . Karena lagi bulan suci Ramadan bisa saja Surabi untuk cemilan setelah selesai solat sunah tawaweh Alhamdulillah ...๐Ÿ™‚ #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

10 buah besar
90 menit
Nasi Liwet Blueband

Nasi Liwet Blueband

Seperti membuat nasi liwet pada umumnya, hanya saja minyak aku ganti pake blueband

5 orang
19. Sayur Asem Campur"

19. Sayur Asem Campur"

Pengen makan yang seger" dan berkuah, liat di kulkas ada kacang panjang, kacang tanah, manisa sama jagung manis, pas deh buat sayur asem kesukaan mama, cuss deh bikin

4 orang
45 menit
Ikan Pesmol aka Acar Kuning

Ikan Pesmol aka Acar Kuning

๏ทฝ ุงูŽู„ุณู‘ูŽู„ูŽุงู…ู ุนูŽู„ูŽูŠู’ูƒูู…ู’ ูˆูŽุฑูŽุญู’ู…ูŽุฉู ุงู„ู„ู‘ูฐู€ู‡ู ูˆูŽุจูŽุฑูŽูƒุงุชูู‡ูโ€Ž...Kali ini ingin berbagi resep lauk yang dimasak dengan sayur. Menu ini cucok banget untuk temen-temen yg ga mau repot, krn menu ini praktis sekali masak sudah jadi lauk & sayuran didalamnya. Syarat gizi dan nutrisi juga tentunya. Happy cooking....โค

4 orang
30 menit
Pepes tahu

Pepes tahu

Stok tahu msh ada di kulkas lgs aj buat pepes.... gampang bikinnya dan kesukaan pak bos dirumah๐Ÿ˜‰