Empal / Gepuk Favorit keluarga

Dipos pada March 23, 2022

Empal / Gepuk Favorit keluarga

Anda sedang mencari inspirasi resep Empal / Gepuk Favorit keluarga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empal / Gepuk Favorit keluarga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal / Gepuk Favorit keluarga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal / Gepuk Favorit keluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Empal / Gepuk Favorit keluarga adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Empal / Gepuk Favorit keluarga diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal / Gepuk Favorit keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal / Gepuk Favorit keluarga memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gepuk ini kesukaan keluarga kecil ku, gepuk versi kami biasanya cenderung agak manis, karena sy org sunda :) dapet resep ini turun temurun dr nenek lalu ke ibu, nanti tinggal saya turunin lg ke anak sy....semoga resepnya bermanfaat, silahkan dicoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal / Gepuk Favorit keluarga:

  1. 1/2 kg Daging khas luar
  2. Ketumbar 1 sendok teh penuh
  3. 5 siung Bawang Merah
  4. 3 siung Bawang Putih
  5. 1/2 buah Tomat
  6. 1/2 buah Gula Merah
  7. 1/2 kara 60ml atau 30ml
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 cm lengkuas geprek
  10. air secukupnya sampe tertutup daging aja
  11. 2 buah kemiri
  12. secukupnya Minyak goreng
  13. 2 sendok teh garam
  14. 1 sendok teh bubuk kaldu
  15. sedikit kecap manis (hanya unt agar warnanya lebih coklat aja)
  16. Bawang goreng (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Empal / Gepuk Favorit keluarga

1
Rebus daging sampe empuk, kalo pake presto jgn terlalu lama takut hancur pd saat digeprek
2
Setelah empuk potong2 daging agak tipis melawan serat, setelah itu digeprek pake ulekan, jangan sampe hancur ya, hanya sampe dagingnya pipih saja
3
Ulek semua bumbu, ketumbar, kemiri, bawang merah, bawang putih, tomat, gula. Lengkuas digeprek.
4
Panaskan minyak, masukkan bumbu yg sdh di ulek termasuk lengkuas dan daun salam, Ditumis sebentar saja, langsung masukan dagingnya, tuangkan air bekas rebusan daging secukupnya. Masukkan santan, kecap manis kalo suka, lalu ditutup. tTunggu sampe air saat/ habis
5
Setelah saat, matikan api, lalu mulai digoreng satu2 dagingnya, kalau bisa gorengnya pake teflon yg anti lengket, agar penggunaan minyak tdk terlalu banyak, goreng sampe agak kecoklatan
6
Setelah digoreng, susun diatas piring, taburi dengan bawang goreng apabila suka
Empal / Gepuk Favorit keluarga - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

258. Tahu gejrot khas Cirebon

258. Tahu gejrot khas Cirebon

Bismillah,,, setor arisan yg telat bgt, pdhal udh dibikin dan diabisin seminggu yg lalu, palah udh 3x bkinnya, hehe semoga masih berkenan ya mbak @amriandaa #Cooksnap_Nanda #CookpadCommunity_Bekasi

1 orang
Surabi Bandung Nangka Keju (388)

Surabi Bandung Nangka Keju (388)

Masih penasaran sama surabi varian yg ini...unik ya serabi tiap daerah beda2 cara buatnya...cooksnap bunda @eyangbima tapi aku versi yg manis... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14117946-surabi-bandung?invite_token=T2tx2EFE6etk2kxA21TPQGg9&shared_at=1626007842 #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #pekanposbar #serabi

30 bh
2 jam
Pepes Bihun Udang Gampang (Kreasi Bihun AAA)

Pepes Bihun Udang Gampang (Kreasi Bihun AAA)

Hallo Hun! Siapa nih yang suka pepes? mana suaranya? hehehe. kali ini kita masak pepes bihun nih Hun, simak ya. Resep Ini dibuat oleh Bihun AAA #KreasibihunAAA #bihunaaa #bihun #beraspera #bihunberas #70thbihunaaa #pepesbihun #pepes

45 menit
Sayur Asem Jakarta

Sayur Asem Jakarta

Pepes Ati Ampela Daun Kunyit

Pepes Ati Ampela Daun Kunyit

Assalamu'alaikum....

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Mumpung ada daun, sisa membuat tempe. Pepes atau bothok atau garang asem.... di kulkas ada nila, ya masak pepes aja....😅😘 Belimbing sayur tinggal metik aja. Ini pasti enak .... sayurnya bening aja, hmm. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

8 bungkus
2 jam
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Source : @opibun Masih jalan2 virtual ke Bogor niihh,.kita icip2 Soto mie yg sudah gak diragukan lagi kelezatannya. #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi

Tumis oncom kemangi pedas

Tumis oncom kemangi pedas

kesukaan ku dari kecil😍

3-5 orang
30 menit
Pepes ikan gembung

Pepes ikan gembung

5 orang
30 menit
Siomai Bandung

Siomai Bandung

Assalamualaikum......yg lagi puasa masih semangat kan...yuk persiapan bukber bikin siomai...yg mudah dan simple...dengan bahan2 yg memang sudah ada di kulkas...setelah kemaren belajar management dapur dalam acar Rakit banyak banget ilmu yg di share...seperti foodprep kita di ajari bagaimana menyiapkan bahan2 makan buat 1 minggu bisa menghemat uang dan waktu selain itu kita juga di ajari bagaimana mengatur keuangan dan juga menghitung modal pokok buat jualan juga....dengan adnya kelas ini banyak bgt manfaatnya dapur jd makin kinclong...yg biasanya abis masak masih bingung liat berantakan dapur skrg abis masak dapurpun langsung rapi..terima kasih cookpad🤗😊 #POSBARGEMBIRA #Rakit_ManagementDapur #Rakit_Bakulan #kelompok_kain #kelompok_tissue

Tahu isi cireng

Tahu isi cireng

5 orang
30 menit
Nasi bakar tutug oncom

Nasi bakar tutug oncom

Udah rabu waktunya #GoDa_Paders bareng #KomunitasPaders temanya menu enak lezar di tanggal tua #SukaGodain_TanggalTua . Ini enak banget murah meriah, makannya pakai sambal datok, makin sedep 👍👍. Sumber : @ikha_thea1 #Cookpad_Paders #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_IkaSulistianingsih #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih #ArisanRecook_IkaSulistianingsih #GenkPeDa_IkaSulistianingsih #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek52

3 porsi
Sayur asem jawa

Sayur asem jawa

Nah ini karna bahan di kulkas terbatas jadi ya bikin sayur asem ala kampung meski tanpa melinjo ataupun kacang tanah #PejuangGoldenApron3 #SupportBumil

4 porsi
1 jam
Pepes Jamur Tiram

Pepes Jamur Tiram

Perdana bikin pepes tanpa daun, eh enak juga ternyata. Alhamdulillah menu sederhana tapi bikin lahap makannya.

Bubur Ayam Tasik rice cooker

Bubur Ayam Tasik rice cooker

Pertama kali nyoba makan bubur tasik ini agak aneh awalnya karna ada timunnya, tp pas mudik ke kampung suami di tasik nyoba buburnya lg enak juga lama² tuh haha

4 orang
2 jam
Nasi Hitam Liwet

Nasi Hitam Liwet

Nasi hitam pulen banget. 🥰🥰 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Sayur asem pedas ala jawa timur

Sayur asem pedas ala jawa timur

Sayur favorite keluarga kita, karna bikinnya yg simple dan juga seger bikin nafsu makan nambah😁

3-4 orang
1 jam
Pepes ayam

Pepes ayam

Tergoda liat resep di Ig lupa nama akunny, langsung cuss eksekusi mumpjng bahan" ada semua ..

5 orang
30 menit
Comro (Oncom dijero)

Comro (Oncom dijero)

16.06.21 Source : Desi Dresviana https://cookpad.com/id/resep/13807172-combro-imut?invite_token=8tz7DXp58Z7sgEoMPd2y5EaW&shared_at=1623368968 *denganpenyesuaian Setelah minggu kmrn bolos goda, minggu ini ikutan dong biar gak dicariin adminsay paders 😜😅 Ini jajanan orang sunda banget. Enak dimakan anget². Aq gak begitu suka pedes. Kl seneng pedes bisa ditambahin cabe merahnya ya. Tema kali ini kudapan murah meriah yg budgetnya max 25rb. Kira² begini kl ditotalin 👇👇👇 Budget : Singkong ½kg : 5.000 ½butir kelapa parut : 5.000 Oncom : 3.000 Kemangi : 2.000 Cabe²an : 2.000 Bawang²an : 2.000 Kira² begitulah, soalnya urusan cabe²an sm bawang²an biasanya selalu tersedia didapur yekaaan 😁 Yuuukk... Jajan Sehat 😉👌 #Combro #GoDaSnap_JajanJigow #GoDa_Cooksnap #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

24pcs
90menit
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Karena ingin mencari resep masakan yang praktis, tidak perlu banyak waktu dan perabotan, ya saya variasikan saja, bahannya masih dari nasi, cuma rasanya saja yang berbeda. Berkat sering nonton YouTube, khususnya Channel masakan, saya suka mencari inovasi baru dalam memasak. #cookpad #dapoerlia #nasiliwet #ricecooker #nasi #beras #mudahcepat #rempah #bumbumasak #enakgurih

4 orang
1 jam