Pepes ayam anti ribet

Dipos pada April 25, 2022

Pepes ayam anti ribet

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ayam anti ribet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ayam anti ribet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ayam anti ribet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ayam anti ribet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ayam anti ribet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ayam anti ribet memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pepes ayam anti ribet karna gak dibungkus satu persatu, kukus di satu loyang yang hanya dialasi daun pisang, untuk menghemat waktu ya bagi Bu ibu yang punya segudang aktivitas dan punya bocil 😆 Resep : mama♥️ #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ayam anti ribet:

  1. 600 gram ayam
  2. 2 lembar daun pisang
  3. 10 lembar daun salam, mAsing2 potong 2
  4. 2 batang serai, potong serong
  5. 1 ruas lengkuas, potong tipis
  6. 100 gram Kemangi
  7. 3 buah cabe rawit/ sesuai selera
  8. Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
  9. 1 sdt kaldu ayam
  10. 1 sdt gula pasir
  11. Bumbu halus :
  12. 8 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 5 butir kemiri, sangrai
  15. 1 ruas kunyit
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas lengkuas
  18. 1/2 sdt ketumbar
  19. 1/2 sdt lada putih
  20. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ayam anti ribet

1
Siapkan ayam, kemudian sangrai kemiri, haluskan beserta bumbu yang harus dihaluskan, sisihkan
Pepes ayam anti ribet - Step 1
Pepes ayam anti ribet - Step 1
Pepes ayam anti ribet - Step 1
2
Panaskan minyak, cukup 3 sdm saja, tumis bumbu hingga Tanak dan matang, campur dengan potongan ayam, beri gula dan kaldu ayam, aduk merata
Pepes ayam anti ribet - Step 2
Pepes ayam anti ribet - Step 2
3
Siapkan loyang berukuran 20x7, alasi daun pisang. Tata daun salam, beberapa potongan lengkuas, serai dan kemangi lalu masukan ayam
Pepes ayam anti ribet - Step 3
Pepes ayam anti ribet - Step 3
Pepes ayam anti ribet - Step 3
4
Tutup lagi dengan salam, serai, lengkuas, dan kemangi juga cabe rawit diatasnya, kukus selama 30 menit
Pepes ayam anti ribet - Step 4
5
Setelah matang sajikan
Pepes ayam anti ribet - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi (metode aron)

Nasi (metode aron)

Sudah lebih dari setengah tahun belakangan ini, ricecooker/magic com di rumah dipensiunkan. Sebagai gantinya, kami memasak nasi dengan metode aron dan kukus. Dulu saya pikir, mengaron nasi lalu dikukus akan merepotkan, ternyata tidak juga 😅. Mudah ternyata. Sebelumnya saya sudah pernah memposting cara memasak nasi dengan kukusan, sekarang dengan metode lain. Lebih mudah dan tidak repot, hanya waktunya saja yang lama 😅. Tapi sebenarnya metode ini malah lebih hemat gas/listrik, karena total pemakaian kompornya hanya sebentar, kurang lebih hanya 15-20 menit saja.. nb : jika akan memasak nasi merah/coklat/hitam, sebaiknya beras direndam dahulu minimal selama 6-12jam agar mudah cerna dan nasi hasilnya akan lebih empuk dan enak. #pejuanggoldenapron3

Ayam goreng Lengkuas

Ayam goreng Lengkuas

Pertaruhan antara menu #AyamBerendam dan #AyamBerjemur ahirnya klik memilih dan mencoba resep #AyamBerjemur #PekanRayaAyam untuk menunjukan menu hidangan buat makan malam ini ahirnya cari cari resep siang kepasar beli dua paha ayam dan bumbu pelengkap nya. Jujur saja baru pertama mencoba ayam goreng lengkuas sampe betah di dapur wajahnya sampe ikut berminyak haha karena mikir dan tidak terbiasa jadi merasa kesulitan di marut lengkuas kok keras ya 😁 benar benar untuk memory buat anak cucu nanti biar melihat orang tua pernah masak seperti ini ilmu wajib di wariskan . https://forms.gle/kuwtuXaQ7SWSWz8t7 #AyamGorengLengkuas

2 orang
1 jam
Misro, klenyem

Misro, klenyem

Misro adalah makanan khas Jawa barat, ‘misro’, yang merupakan singkatan dari “amis di jero”, dalam bahasa Indonesia berarti manis di dalam. Sama halnya seperti combro, bahan dasar misro adalah parutan singkong, dan kelapa parut, Lalu diisi dengan gula merah dan digoreng garing. Gula merah yang menjadi isian misro ini menjadi lumer di mulut. Kl dijawa Tengah sering disebut Klenyem atau disebut Lempok sebutan dari Kabupaten Jepara. Jepara bagian utara menyebut makanan ini Klenyem, sedangkan Jepara bagian selatan menyebut makanan ini Lempok. Hhhh banyak ya sebutan nya... Jangan bingung ya yukkk bikin ajah biar ngicip enaknya ini jajanan.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang

Pepes tahu Suir ayam selimut kol

Pepes tahu Suir ayam selimut kol

Hari ke 2 Ramadhan pngen banget buka puasa makan pepes tahu tpi mager beli daun pisang ke pasar, di kulkas ada kol gede daun nya lebar2.. tercetuslah ide ini.. cocok buat berbuka atau sahur ..😍😍 Suami suka juga ternyata 😍 jadi pepes nya ga ada yg kebuang, ga ribet nusuk lagi..

3-4 orng
kurleb 20 meni
Ulukutek Leunca (Oncom leunca)

Ulukutek Leunca (Oncom leunca)

Masakan khas sunda, yang bahan dasarnya leunca dan oncom, rasanya lembut di lidah karena leunca dimasak sangat matang, gurih manis dan lembut bercampur lncom. Selamat mencoba.

2 orang
20 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#PejuangGoldenApron3

Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas

Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas

Mari memasak menu lunch keluarga ... 🙏👩‍🍳🔪

Jangan asem Malang

Jangan asem Malang

Menu buka puasa. Disajikan bareng sambel trasi, ikan asin dan mendol. 😋 #PekanPosbarProtein

2-3 orang
30 menit
Oncom Leunca

Oncom Leunca

Lauk simple teman makan nasi,dijamin makan nasi dengan lauk ini bakal nagih berkali kali....😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaDewi

rame rame
25 menit
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Source : Susan Melyani Sudah cookmark cukup lama, sudah sering bikin juga, tapi baru sekarang nulis ulang resepnya. Ini enak, & pasukan rumah pada suka.

Cireng Kriwil Daun Kucai

Cireng Kriwil Daun Kucai

Cemilan kala hujan melanda, 😀😀 Garing diluar tapi tidak keras, lembut di dalam.. #PejuangGoldenApron3

Sayur Asem Jakarta

Sayur Asem Jakarta

Pengen kuah yang seger untuk menu berbuka, ditemani dengan cocolan sambel + ikap asap🤤🤤 Terimakasih inspirasi resepnya bund: Source by Rhee

CIBUL (Cireng Embul)

CIBUL (Cireng Embul)

Lagi searching resep2, nemulah resep cireng, bahan2 ada semua d dapur, cuss lah eksekusi N berhasillll .. rasanya mantullll 👍

10 pc - 13 pc
Pepes Ayam Tahu

Pepes Ayam Tahu

Ceritanya kepengen banget bisa hidup sehat dengan mengurangi minyak. Jadilah bikin pepes ayam tahu yang mudah ga pake ribet (mungkin ribetnya waktu bungkus aja ya, karena belum ahli) 😄😄

8 orang
45 menit
Ayam goreng bumbu empal

Ayam goreng bumbu empal

Mendukung lagi tim #AyamBerjemur di #PekanPosbarAyam . Resep ini mirip ayam goreng bacem tapi ini bedanya bumbunya ditumis dulu. Suami suka banget, malah sisa bumbunya aku gak buang bisa untuk ungkep ayam atau tempe, enak. Sumber : @ThiaDeputi @rini @elvira_yuz #PekanRayaAyam #GenkPejuangDapur #ArisanRecook_LovelychefByTieDQ #RememberGenkPeDa_LovelychefByTieDQ #GenkPeDa_LovelychefByTieDQ #RememberGenkPeDa_ElviraYus #ArisanRecook_ElviraYus #GenkPeDa_ElviraYus #RememberGenkPeDa_RiniDwiAstuti #ArisanRecook_RiniDwiAstuti #GenkPeDa_RiniDwiAstuti #NgobrasPeDa_RiniDwiAstuti #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek39

Empal Gepuk Suwir Pedas Manis

Empal Gepuk Suwir Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim...... Marhaban ya Ramadhan.... Empal Gepuk Suwir Pedas Manis sangat cocok di nikmati dengan nasi panas, sekilas rampak seperti abon ya, bedanya kalau abon daging sudah tidak terlihat berserat lagi, tapi kalau empal gepuk ini dagingnya hanya di suwir-suwir jadi masih terlihat seratnya. Empal Gepuk ini memiliki cita rasa manis yang dominan, lalu gurih, asem dan pedas (jika tidak suka pedas, cabenya bisa di kurangi atau tidak pakai sama sekali) sangat di sukai oleh kiddos. Bikin stok Empal Gepuk di bulan Ramadhan, sangat membantu sekali...jika bangun sahurnya kesiangan, makan empal gepuk dan nasi hangat juga sudah nikmat, atau bisa juga ditambah oseng atau tumis sayuran, di makan dengan sayur bening juga sudah yummy Yuuk intip resepnya..... #PekanPosbarLaukKering #PekanPosbarHidanganKering #LaukKeringTahanLama #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #MasakanBundaLenny

Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA

Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenApron3 Kegemaran kel saya adalah Ayam 😅 mau diolah apa aja yang penting ayam ☺️ , tp untuk Ayam goreng ini terbilang menu wajib ada dikulkas... jadi klo mendadak mamak sibuk masak tinggal digoreng 😄🤣, anak saya yg paling kecil waktu masih TK malah menamaix "Chicken Enak Ayam Mama Sayang" sampai sekarang masih sering bilangx seperti itu 😄😅. Ok Selamat mecoba ya 👍

12 Paha Ayam Goreng
Lotek sayur

Lotek sayur

2 porsi