Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas

Dipos pada April 15, 2022

Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mari memasak menu lunch keluarga ... πŸ™πŸ‘©β€πŸ³πŸ”ͺ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas:

  1. 1/2 kg ikan pindang kukus(ikan apa aja boleh) kukus
  2. Daun pisang secukup ya
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 2 biji jeruk nipis
  5. Sedkit aja asam jawa
  6. 2 buah tomat (iris sesuai selera)
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt gula
  9. 1 sdt penyedap
  10. 3 sdm minyak goreng
  11. Bumbu halus :
  12. 8 siunh bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 7 biji cabe merah besar(kriting boleh) beli 2000 dibibi sayur
  15. 20 biji cabe setan (boleh kurang boleh lebih)
  16. 4 biji kemiri
  17. 1 cm kunyit (secukupnya aja) skip boleh

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas

1
Bersihkan ikan lalu siram dengan dua biji jeruk nipis agar aroma amis ilang krna saya kurang suka bau amis jdi banyak ngasih jeruk nipis ya -+ diamkan 5-10 menit setelah itu bilas ikan dan langsung di kukus, -+ 15-20 menit angkat dinginkan dlu setelah dingin ikan di suir2 ya bund jdi nda ada tulang di pepes ini selesai sisihkan.😘
Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas - Step 1
Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas - Step 1
2
Siapkan bumbu halus lalu haluskan boleh di blender atau di ulek ya bund krna saya males ngulek jdi blender aja.. setelah halus masak dlu dengan minyak tumis sampe bumbu matang dan masukan semua bumbu tabur dan daun jeruk masak sebntar lalu test rasa kalo ada yg kurang boleh tambahkan sesuai selera
Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas - Step 2
Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas - Step 2
Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas - Step 2
3
Setelah bumbu matang angkat siapkan wadah masukan ikan pindang yg udah di suwir tdi lalu siram dengan bumbu tdi dan irisan tomat ga perlu diaduk terllu lama y bund dan perlahan aja biar ikan nda hancur.. bungkus didaun pisang ukuran ya sesuai selera aja saya bungkus kecil2 biar dpet banyak mau ngasih sodara soalnya πŸ˜…..
Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas - Step 3
Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas - Step 3
Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas - Step 3
4
Imut2 jdinya.. πŸ˜… karna bumbu pepes y masih nyisa dikit jdi masukin tahu deah dan bungkus lah dri pda mubazir. Siap2 dikukus...
Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas - Step 4
Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas - Step 4
Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas - Step 4
5
Kukus -+ 25-30 menit an cukup bund ya... Kalo udah angkat dah siap dahhh buat menu makan siang.. nasi anget wess bund kalap wess kalap ama nasi ya...
Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas - Step 5
6
Kalo bunda mau dibakar setelah dikukus juga boleh koq,buat dapet sensasi aroma daun ya kedalam pepesan.. sesuaikan keinginan saja.. kalo saya dibakar bentar ampe daun gosong dikit2 udah deah angkat.. note untuk ikan boleh disuwir atau mau kasih utuhan juga nda papa ya sesuai keinginan saja.. krna suami ga suka makan ikan ada tulang jdi saya buang tulang ya.. jdi kalo makan ga bakalan tersisa bumbu dan ikan.. sisa daun aja.. selamat mencoba ya bund happy cooking πŸ‘©β€πŸ³πŸ™πŸ˜˜
Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas - Step 6
Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel sunda sedep

Sambel sunda sedep

ini enak bangett. kuncinya: banyakin bawang merah tumis sampe mateng dan harum baru angkat yaa. dan iris2 dulu sebelum di tumis krn ini jg kunci sambel sedep

Pesmol mujaer

Pesmol mujaer

4-6 orang
30 menit
Soto Bandung Bening

Soto Bandung Bening

بِسْمِ Ψ§Ω„Ω„ΩŽΩ‘Ω‡Ω Ψ§Ω„Ψ±ΩŽΩ‘Ψ­Ω’Ω…ΩŽΩ†Ω Ψ§Ω„Ψ±ΩŽΩ‘Ψ­ΩΩŠΩ… Menu untuk buka puasa hari ini cocok dengan Soto Bandung daging sapi . Soto Bandung yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu lobak dan kacang kedelai. Rasanya enak, gurih dan lezat.

4 orang
1 jam
Combro isi oncom pedas

Combro isi oncom pedas

Bogor lagi turun hujan terus. Kalau hujan enaknya makan gorengan. Apalagi combro isi oncom yang puedeess. Hhmm kalau beli di abang gorengan agak ngeri lihat minyaknya yang hitam. Yuuk lah kita buat sendiri aja biar puas juga makannya kaann..

20 buah
1 jam 30 menit
Mpasi pepes tahu teri 8m+

Mpasi pepes tahu teri 8m+

Baby al tiap mami papa nya makan pasti pengen ikutan, dan baby al di umur 8m+ udh gk mau makan bubur encer dan halus karna giginya sudah 6 :D jadi selalu sedia nasi lembek khusus baby al. Lalu tinggal mami nya aja yg pinterΒ² cari resep lauk. Nah ini salah satu lauk fav anak ku, alhamdulillah lahappp hap hap :D

6 kali makan
45 menit
Pepes Tahu Daun Kemangi

Pepes Tahu Daun Kemangi

Pepes tahu adalah menu praktis mengolah tahu untuk di jadikan lauk,pepes tahu ini cocok sekali di sajikan dengan nasi hangat & sayur bening/sayur bayam serta dadar jagung/bakwan jagung ) #pepestahu #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

5 bungkus
Ayam gepuk ala pak gembus

Ayam gepuk ala pak gembus

huhu jd tim mepet posbar #Cookpadcommunity_Bogor dg tema #Combongabibita_sambelpecelayam Udh bikin dr kmren cuma lupa di post klo ga dpt reminder Golap #Ga_TheNextLevel dr mamah cookpad. Hanupis mamah cookpad yg sllu care ma anakΒ²ny inih 😘 Karena penasaran sama ayam gepuk ala pak gembus langsung cookmark resep teh opi bun. Enak sih pake sambelny ada kacangnya.. Yuk cobain juga deh πŸ€— Link resep teh opi https://cookpad.com/id/resep/8607981-ayam-gepuk-ala-pak-gembus?via=search&search_term=ayam%20gepuk%20ala%20pak%20gembus #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #Pawonbunda

Soto Ayam khas Tasik

Soto Ayam khas Tasik

Soto ayam khan Tasikmalaya. Kuliner asal Tasikmalaya ini rasanya segar dengan gurih santan. Terbuat dari daging Ayam yang disiram dengan kuah santan. Sebagian orang menggoreng ayam yang sudah direbus sebelum di suwir suwir. Di resep ini saya tidak menggorengnya lagi. Tapi bila ingin lebih awet dan tidak langsung dimakan, baiknya ayam di goreng dulu sebelum di suwir ^-^ Source : CP Arifah #Cookpadcommunity_jakarta #Soto #Sotoayam #Sotoayamtasik #Indonesianfood #Phiekitchen

Jemblem

Jemblem

Uti sama akung paling favorit buat camilan dari bahan singkong (karena punya pohon sendiri πŸ˜‚). Alhasil kali ini buat jajan jadul JEMBLEM. pas banget kalo suasana lagi hujan gitu. . #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Cianjur

Ayam Goreng Cianjur

Kangen ayam goreng cianjur di lamun ombak. Udh lama ga ksana sejak pandemi, was2 makan di luar.. Jd eksperimen dee buat ala2. Nemu resep dr cookpad Elli Zubaidah.. Cuss eksekusi.. Rasa nya enak.. Mirip dg Ayam Goreng Cianjur LO versi KW 🀣 https://cookpad.com/id/resep/2027025-sayap-ayam-goreng-cianjur?invite_token=oT9qvjKFEM26pSmhFyAuugG1&shared_at=1602426003 #Basidoncek #Sumandan_AduAyam #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

Lontong Isi Oncom

Lontong Isi Oncom

#PejuangGoldenAppron3

Bubur Liwet Ayam #MenuMPASI

Bubur Liwet Ayam #MenuMPASI

Bikin menu makanan buat baby yang bisa sekalian masak buat satu rumah πŸ˜‚

3x makan
20 - 30 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Nyoba bikin sesuai sama resep yg di WA-in mamah.. (~οΏ£Β³οΏ£)~

-+ 8 orang
-+ 1 jam
Empal Gentong Creamy

Empal Gentong Creamy

Iniiiiiiiiiiii... Adalah menu wajib bila kami mudik ke Jawa Tengah. Anak-anak pasti minta mampir maem empal gentong menu khas Cirebon. Tetapi semenjak pandemi, kami tidak bisa berkunjung ke ortu dikampung. Untuk mengobati kangen, aku masak Empal Gentong ini menggunakan resep Chef pecinta menu nusantara Om William Wongso. Rasanya bener uenak, gurih dan seger tidak eneg. Karena memakai fiber creme sebagai pengganti santan yang mengandung serat tinggi dan rendah gula. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

108. Soto Ayam Tasik

108. Soto Ayam Tasik

Biasanya kalo bikin Soto itu Soto Sokaraja tapi kali ini buat sesuatu yang beda. Kali ini untuk meramaikan #PekanRayaSoto dan #PekanPosbarSoto aku buat Soto Tasik dg kuah santan yang segar. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #sototasik

Karedok

Karedok

Tugas praktek video yang kesekian kalinya, dan tema kali ini adalah salad Indonesia, berhubung menu mencari sendiri jadi saya cari menu yang gampang, dan dapatlah resep ini yang simple dan gak ribet. Sc : Aurora's kitchen #PejuangGoldenApron3 #mingguke43

Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

bismillah.. dikasih jamur tiram dr Budeku tercinta, hasil panen. kalo di sayur udah biasa.. coba bikin pepes jamur yg ternyata ma syaa Allah lezatnya. cuma buatnya aja yg takes time. sedikit menyita waktu.. ga cukup se jam si πŸ˜‚maklum pemula.. hehee se jam aja dibantu sama mamah dan adikku yg lagi menginap di rumahku. kalo engga, wah ga kelar2 πŸ˜… #GATheNextLevel #GA_TNLWeeks38

Karedok

Karedok

Nyobain resep karedok, hasilnya alhamdulillah seger dan yummy 🀀

1-2 orang
10 menit