Oseng Oncom Leunca

Dipos pada April 9, 2022

Oseng Oncom Leunca

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Oncom Leunca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Oncom Leunca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Oncom Leunca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Oncom Leunca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Oncom Leunca adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Oncom Leunca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Oncom Leunca memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Oncom Leunca:

  1. 1 papan oncom, lumatkan hingga hancur
  2. 1 ons leunca, petik dari batangnya
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 ruas jari lengkuas, memarkan
  5. Garam
  6. Kaldu jamur
  7. Gula pasir
  8. Lada bubuk
  9. 1/2 cangkir air
  10. Minyak goreng untuk menumis bumbu halus
  11. Bumbu Halus
  12. 4 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 10 buah cabai merah keriting
  15. 3 buah cabai rawit
  16. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Oncom Leunca

1
Tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas. Masukkan garam, kaldu jamur, gula pasir, dan lada bubuk. Aduk hingga bumbu halus harum dan tanak.
2
Masukkan leunca, aduk sebentar.
3
Masukkan oncom, aduk hingga bumbu tercampur rata. Kemudian tambahkan air. Aduk kembali hingga rata dan matang.
4
Oseng Oncom Leunca siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal Suwir

Empal Suwir

Dengan situasi seperti sekarang ini semua musti berhemat. Kalau punya daging terbatas, jangan kuatir, insya Allah kita masih bisa bikin lauk yang nikmat untuk sekeluarga (misal 5 orang). Coba bikin Empal Suwir, hasilnya akan tampak lebih banyak daripada dibikin empal biasa. Aku pernah punya daging sekitar 250 gram. Alhamdulillah, ternyata dijadiin empal suwir + sambal, bisa untuk 2 kali makan sekeluarga lo. Relatif gampang pula bikinnya. Ngga perlu empukin daging lama2.

5 - 9 orang
1 jam
Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Bosen di goreng

45 menit
Cireng

Cireng

Saya buatnya agak banyak, biar bisa distok di lemari pendingin jadi sekitar 40-50 pcs. Kalo mau buat setengah resep aja juga boleh. #PejuangGoldenApron3

Rujak buah buni BoGor

Rujak buah buni BoGor

Lagi ngidam tiba2 kepengen rujak buah buni kalo nyari rujak yg udah jadi susah sekalinyah ada jauh dari tempat tinggal beli nyah.... Suami beli buah nyah jadi bikin sendiri.

2 atau 3 orangl
5 menit
Pepes tahu meriah🤣

Pepes tahu meriah🤣

Tetangga ada pohon pisang, aku minta daunnya mumpung lagi ngidam pepes, tapi males bikin satu2, kucampur saja semua, hubby bilang enaaaaaaak🤣

10 bks+1 mangkok ramekin kecil
Pepes Ikan Kembung MPASI 8bulan+

Pepes Ikan Kembung MPASI 8bulan+

Duri ikan kembung sangat lembut, jadi perlu teliti banget ya moms buat misahin sama dagingnya

2 porsi
1 jam 30 menit
Pepes Ayam Daun Simpur

Pepes Ayam Daun Simpur

Bosen makan ayam goreng, ayam semurz ayam kecap..... Jadi dipepes resepnya juga asal2x aja ehh rupanya keluarga n temen2 pada suka n nanyain juga resepnya.... Mepess enak pake api kayu yaa harumm menguar ke segala arah...

4 orang
1 jam
Soto Bandung!

Soto Bandung!

Source : Arti Winarni Soto yg gapake santan, caranya simple banget dan enaaaqq!! #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Sayur asam

Sayur asam

Source:Yulidaertik Recook menyadik minggu ini pengen masak sayur asam aja setelah intip intip resepnya yulidaertik 😊😊 Sayur asam segar ditemani dengan ikan asin tambah mantul tentunya 😋😋 #RecookMenyadik_Yulidaertik #Cookpadcommunity_Kalbar

1panci kecil
40menit
Mochi Sukabumi

Mochi Sukabumi

Weekend kemarin belajar bikin mochi dengan mentor senior Ibu Siswaty Elfin Bahtiar yang diajarkan Ada 5 jenis mochi tapi berhubung waktu ku terbatas, baru bs praktek 2 mochi, salah satunya Mochi Sukabumi. Ini dia resep dan caranya 😉 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #AnekaMochi #MochiSukabumi #PekanPosbarKacang

Cireng banjur

Cireng banjur

▪25-02-2021▪ Yang hot.. yang hot.. cucok hujan2 begini makan yang berkuah2 pedas #cookpadcommunity_bogor #resepliha #GA_TheNextLevel

1 porsi
Nasi Liwet Magicom

Nasi Liwet Magicom

Event MRT, Masak Resep Teman, saya hari ini masak Nasi Liwet Magicom untuk menu makan siang keluarga. #MRT_OpiBun #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
45 menit
Soto Ayam Bening Bogor

Soto Ayam Bening Bogor

Sharing CoDe minggu bertemakan Soto Jabar.. Jadi kali ini aku #RecookDepok_SotoJabar dengan membuat Soto Ayam Bening Bogor, menyesuaikan bahan yang ada dirumah. Resep dari mbak Bicha yang orang Bogor juga, seger banget dikasih sambek rawit, keceran jeruk limo dan kecap manis kesukaanku. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia #PejuangGoldenApron3

Sayur Asem Jakarta

Sayur Asem Jakarta

Saya terbiasa mengolah sayur asem bening a la Sundanis. Sayur asem bening dan cemplung-cemplung. Kali ini, tergiur mencoba sayur asem daerah lain, Jakarta. Kebetulan saat berselancar di akun Cookpadnya Mbak Hesti yang memperoleh Cookies pekan ini, ada resepnya. Sekalian setor Cookies, ya, Mbak Hesti. Terimakasih inspirasinya. Enak juga ternyata. Penampakan kuahnya agak merah karena cabai yang dihaluskan. Tapi kesegaran dan asemnya ada, dan berpadu dengan pedas dan hangat sayurnya. Cocok menjadi teman sambal, ikan asin, tempe dan ikan goreng. Masyaa Allaah.. nikmatnya... *7-3-21 Source : Hesti Hauraa Yusuf https://cookpad.com/id/resep/14605758-sayur-asam-jakarta?invite_token=YbVQUSecq1oWnk3ij7h2zL3u&shared_at=1614990688 #Cookies_HestiHauraaYusuf #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

1 jam 20 menit
Pepes tahu sutra

Pepes tahu sutra

Bismillah....pingin ikutan meramaikan postingan pertahuan....pas ada tahu sutra di bibi tukang sayur langganan di perumahan. Juga masih punya udang 8 ekor daripada lupa kelamaan di frezer udah masukin aja di adoanan pepes tahu. Bahan bahan seperti tomat juga kebetulan di kulkas sudah beberapa hari di situ terus menunggu di eksekusi...hihi...jadilah pepes tahu ala ala memanfaatkan bahan yang sudah ada😍 #CukupTahuSaja #SelaluIstimewa #CookpadComunity_Yogyakarta

8 porsi
70 menit
Ayam goreng lengkuas bumbu ungkep

Ayam goreng lengkuas bumbu ungkep

Source : erni affandi Kepengen ungkep ayam tp ada kremesan kaya serundeng. Yaudah nyoba ayam goreng lengkuas deh. Enduuullls. Cuuusssss

Cireng Salju Bumbu Rujak

Cireng Salju Bumbu Rujak

15.03.21 Bismillah, akhirnya nemu resep cireng yang mirip dijual di kemasan. Crispy di luar tapi dalemnya kenyal empuk bukan alot. Bentuk dan teksture udah mirip, rasa bumbu rujaknya juga enak. Bisa jadi inspirasi jualan frozen food. Source by Indri Hapsary #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
30 menit
Sayur asem

Sayur asem

#PejuangGoldenApron3