Pepes tahu sutra

Dipos pada April 7, 2022

Pepes tahu sutra

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tahu sutra yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu sutra yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu sutra, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu sutra enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes tahu sutra adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes tahu sutra diperkirakan sekitar 70 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu sutra sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu sutra memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah....pingin ikutan meramaikan postingan pertahuan....pas ada tahu sutra di bibi tukang sayur langganan di perumahan. Juga masih punya udang 8 ekor daripada lupa kelamaan di frezer udah masukin aja di adoanan pepes tahu. Bahan bahan seperti tomat juga kebetulan di kulkas sudah beberapa hari di situ terus menunggu di eksekusi...hihi...jadilah pepes tahu ala ala memanfaatkan bahan yang sudah ada😍 #CukupTahuSaja #SelaluIstimewa #CookpadComunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu sutra:

  1. 1 bungkus tahu sutra uk sedang isi 12 pcs
  2. 1 ikat kemangi
  3. 2 btr telur
  4. 3 buat tomat hijau
  5. secukupnya Cabe rawit
  6. 8 ekor udang
  7. 2 btg serai
  8. Daun pisang utk membungkus
  9. Bumbu halus:
  10. 10 btr bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 5 bh cabe merah
  13. 1 ruas kunyit
  14. 5 butir kemiri
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tahu sutra

1
Siapkan bahan2. Halus kan bumbu halus. Potong2 tomat. Hancurkan tahu sutra. Cuci daun kemangi ambil daunnya tiriskan.
Pepes tahu sutra - Step 1
Pepes tahu sutra - Step 1
2
Siapkan wadah mangkok masukan tahu yg sudah di hancurkan. Irisan tomat. Irisan serai. Daun kemangi. Telur, bumbu halus,gula dan garam secukupnya. Masukkan udang. Aduk rata. Lalu siapkan daun pisang yg sudah di bersihkan. Ambil adonan 2 atau 3 sendok makan beri udang dan cabe. Bungkus yg rapi.
Pepes tahu sutra - Step 2
Pepes tahu sutra - Step 2
Pepes tahu sutra - Step 2
3
Sambil bungkus kita siapkan pula kukusan biarkan kukusan panas. Bungkus adonan sampai habis. Saya jadikan 8 bungkus. Karena udang juga cuma ada 8 pcs. Memanfaatkan bahan yg ada di kulkas😍. Bila kukusan sudah panas, mendidih, masukkan pepes tahu kukus sampai matang. Kira-kira 35 menit.
Pepes tahu sutra - Step 3
Pepes tahu sutra - Step 3
Pepes tahu sutra - Step 3
4
Ciri ciri pepes tahu matang daun sudah berubah warna jadi hijaunya ke coklatan. Bau pepea juga audah tercium wangi rempah bumbu pepes. Pepea tahu siap di hidangkan
Pepes tahu sutra - Step 4
Pepes tahu sutra - Step 4
Pepes tahu sutra - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ayam Daun Kemangi

Pepes Ayam Daun Kemangi

Mie Cireng Seblak Siram Kuah

Mie Cireng Seblak Siram Kuah

Tanpa terasa perjalanan para Pejuang Golden Apron 3 sudah hampir mendekati garis finish, untuk itu saya sebagai bagian dari PGA3 ikut meramaikan pekan kenalan lewat recook sesama author GA3 dengan recook resep yang berjudul asli Seblak Cireng Tauge milik mbak #ChristineY Bahan cireng saya modifikasi sedikit dan komposisi sajiannya juga saya sesuaikan dengan stok dan selera dengan menambahkan mie dan skip tauge Source #ChristineY Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14605413-38-seblak-cireng-toge?invite_token=73hJgRcckquBtsVP4ovveqHq&shared_at=1615672220 #KenalanLewatRecook #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #Cookpadcommunity_bali #PejuangGoldenApron3

Nasi liwet magic com

Nasi liwet magic com

ada ikan asin peda ,tempe,tahu tapi bosen nasinya begitu aja,,kita gurihin yuk 😉

5 orang
1 jam
Ayam Lengkuas (Nasu Manu' Lekku)

Ayam Lengkuas (Nasu Manu' Lekku)

Punya suami asli bugis, tp ini kali pertama bikin dan suami alhamdullilah suka bgt, enak katanya, kaya masakan dikampung 😆😆 Untuk foto sebenarnya warna aslinya agak kuning sedikit, tp ga tau kenapa pas diambil warna nya pucat 😂😂

4 orang
1 jam
Botok/Pepes Tahu (diet)

Botok/Pepes Tahu (diet)

Karena ini menu diet, dan tahu itu sudah merupakan protein nabati, jadi ga ditambahin macem2, kecuali wortel, mau pake protein hewani boleh tapi sedikit sj

1 orang, 3 hari
1 jam
Nasi Liwet Ayam mekdi

Nasi Liwet Ayam mekdi

4 org
40 menit
Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Lagi main kerumah orang tua, bpk pengen di bikinin soto tp g mau pake santa. Jd inget sotonya Bu Siswaty, salah 1 sahabat di #CookpadCommunity_Depok. Ada resep soto ayam Khas Purwakarta, soto yg tdk memakain santan. Cobalah merecook, alhamdulillah.....orang tua suka terutama bpk. https://cookpad.com/id/resep/14774276-soto-sadang-ayam-khas-purwakarta?invite_token=djwxZXzTkfQUbgGxK9PigVFg&shared_at=1616927884 #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #MasakItuSaya #Week43 #OlahanAyam

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Weekend, masih dalam posbar #CukupTahuSaja, ide keren dari mb @Dewi Ratna. Menyempatkan bikin ini, perdana bikin siomay. Inspirasi resep dari mb @Citra Haries. Ternyata tidak seribet yang dibayangkan. Hehe Ini pakai campuran daging ayam dan udang dengan sedikit campuran tepung. Lebih lembut dan creamy rasanya, dicampur dengan bumbu kacang. 😋♥️ #CukupTahuSaja #LihaiRecook7_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Pepes ikan mernying teplon

Pepes ikan mernying teplon

10 orang
1 jam 30 menit
Sayur lodeh putih (ala sunda)

Sayur lodeh putih (ala sunda)

30 menit
Pesmol

Pesmol

Tadinya pengen bikin pepes ikan, tapi gak dapet daun pisangnya, akhirnya bikin pesmol aja deh 😊

4-5 orang
Cireng Crispy

Cireng Crispy

#PejuangGoldenApron3

Pesmol ikan mas

Pesmol ikan mas

4 orang
1jam
Empal daging sapi goreng empuk lezat

Empal daging sapi goreng empuk lezat

bikinnya perjuangan dari mulai nungguin ngerebus daging hingga empuk karna ga punya presto, ngulek bumbunya karna ga yakin sama blender untuk halusin bumbu2nya, motong2 dan mukul2 geprek daging pakai ulekan, hingga melumuri bumbunya......apalagi ini bikin sekilo....tapiiiii sebanding hasilnya.....

Sayur Asem Bumbu Iris

Sayur Asem Bumbu Iris

Pengen makan yg seger kecut.

2 orang
Nasi Liwet Shirataki (tanpa santan, tanpa bumbu tumis)

Nasi Liwet Shirataki (tanpa santan, tanpa bumbu tumis)

Ini juga salah satu menu diet yg aku konsumsi. Kadang bosen juga kan klo makan shirataki tanpa diakalin mau dimasak kayak gmn. Rasanya begitu begitu aja. Klo nasi yg biasa, mungkin bs kita olah segala macem. Naahh tryt shirataki juga bisa lho. Semoga menginspirasi ya..

2 orang
30-60 menit
Cireng salju

Cireng salju

Masih punya kuah cuko dari bebikin mpek mpek kemaren N tepung tapioca juga Cus lah cireng jadi destinasi masak kita hari ini #cireng #cirengSalju #tapioca #tepungkanji #pejuangGoldenapron3

173. Tumis Genjer Oncom

173. Tumis Genjer Oncom

#PejuangGoldenApron3 #PilkadaCookpad_Ecy Genjer adalah sayur hijau yang enak, lembut...menu keluarga dari jaman kecil. Biasanya mamih masak tumis genjer dengan oncom... Kebetulan tukang sayur bawa nih dengan oncomnya. Jadi menu hari ini tumis genjer oncom....yuuuk ke dapur.

Tumis Kangkung Lengkuas

Tumis Kangkung Lengkuas

Kangkung diapain aja nikmat😋 Yuk dicoba aja Ini resep asliny https://cookpad.com/id/resep/7649133-tumis-kangkung-lengkuas?invite_token=woeG6ufPyTyDUWkq2VWKjhvW&shared_at=1616106814 #RememberGenkPeDa_AbukIrun #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ikan kembung pesmol

Ikan kembung pesmol

Ada ikan kembung di kulkas karena di goreng sudah biasa ,di pesmol kayanya enak 🤭

4 porsi
1 jam