Ayam goreng lengkuas bumbu ungkep

Dipos pada April 7, 2022

Ayam goreng lengkuas bumbu ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas bumbu ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas bumbu ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas bumbu ungkep memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : erni affandi Kepengen ungkep ayam tp ada kremesan kaya serundeng. Yaudah nyoba ayam goreng lengkuas deh. Enduuullls. Cuuusssss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas bumbu ungkep:

  1. 1 ekor ayam boiler potong 12 bagian
  2. 4 lbr daun salam
  3. 2 btg sereh
  4. 500 ml air
  5. Secukupnya garam, kaldu, penyedap
  6. Bumbu halus :
  7. 3 baput
  8. 4 bamer
  9. 1 sdm ketumbar
  10. 5 btr kemiri
  11. 2 bh ruas kunyit
  12. Sejempol jahe
  13. 2 btg lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas bumbu ungkep

1
Haluskan bumbu dgn blender beri sedikit air agar menjadi gampang halus. Note : utk lengkuas bisa diserut agar teksturnya seperti suwiran. Sy blender krna mls nyerut.
2
Siapkan sedikit minyak utk menumis bumbu halus. Masukan bumbu halus. Tumis hingga wangi. Masukan sereh, daun salam.. lalu air. Tunggu didih.
3
Masukan ayam. Rebus hingga air menyusut. Lalu goreng ayamnya hingga matang. Sajikan bersama sambal bawang πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes seafood (for Baby)

Pepes seafood (for Baby)

Resep pepes ini bisa juga buat dewasa. Seafoodnya bisa pakai apa aja, udang, cumi, kerang, ikan dll. Resep mudah, gampang dan semua suka πŸ₯° #resepmudah

4 porsi
Sayur Asem Simple

Sayur Asem Simple

Segerr bgt bunda, cobain yuk bikinnya cepet bgt #yukmasakbareng

5 orang
30 menit
Pepes Bandeng Selimut Sawi

Pepes Bandeng Selimut Sawi

Topic of the week minggu ini adalah sawi.. Pas belanja ke tukang sayur lihat bandeng hitam nya bagus.. Teringat semalam dapat share dari kakak video tentang cara membuang duri bandeng. Wah nemu 2 hal baru yang harus dicoba untuk mendapatkan pembelajaran. Makan bandeng tanpa duri yang dikombinasi dengan bahan sawi... Menantang... Terpikirlah untuk membuat pepes bandeng. Bukan tanpa alasan.. Pepes diambil karena aku dan Sulungku sedang diet low carbo dan harus banyak mengurangi goreng2an. Menu kukus akan menjadi pilihan menu sehat kami. Yuuk lihat Pepes Bandeng Kami yang diselimuti sawi.. langsung deh. Makan sayur dan protein 1 bungkus cukup untuk menu sekali makan. Yuuk dicoba.. #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
1 jam
"kari umbut lengkuas"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

"kari umbut lengkuas"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

#DutaRecookPontianak #RecookmenyadikKalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 porsi
30 menit
47. Sambal Oncom Kemangi

47. Sambal Oncom Kemangi

Rabu, 3 maret 2021 saatnya goda paders dengan tema aneka sambal. Yukk kita bikin sambal oncom kemangi mumpung ada oncom di tukang sayur πŸ₯³ #GoDa_Seuhah #GoDa_Paders #KomunitasPaders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

2 porsi
15menit
Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Masih pandemi jadi ga bisa kuliner kemana2. Pengen ini itu cuma direncanain aja berharap pandemi segera berakhir. Jadinya ngoprek di dapur, niat awal mau bikin rawon. Tapi tetiba berubah haluan gegara dapet pesan dari CODE pekan ini temanya soto jabar. Alhamdulillah karena ada tabungan resep, kemarin resep soto bandung sudah di update. Tadi pagi cari2 resep soto bogor, nemu resep soto kuningnya mba Nuniek. Langsung eksekusi deh πŸ˜… Source : Nuniek Wijayanti https://cookpad.com/id/resep/14176823-soto-kuning-bogor?invite_token=cfasvZawgjYXRRaiMXekWy2p&shared_at=1616570707 #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Udah lama kepengen makan soto Mie. Dulu Jaman masih kerja, soto Mie jadi salah satu pilihan kalo lagi males makan nasi. Nyari-nyari di bandung belom ketemu yang jual ini. Mau gak mau bikin dulu aja deh😁 Resepnya Saya ambil dari mba Badoci, tapi saya buat 2x resep asli. Hasilnya seger banget, cocok buat cuaca di Bandung yang lagi sering hujan. #PejuangGoldenApron3 #Pais_SotoJabar #Cookpad_CommunityDepok #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

6 porsi
2 jam
Pepes tahu vegan

Pepes tahu vegan

Makanan vegan menghindari gula,garam ,dan minyak ...

Pepes Ikan Tongkol Tanpa Daun Pisang

Pepes Ikan Tongkol Tanpa Daun Pisang

Bismillahirrahmanirrahim ❀️ Lagi pengen pepesan tongkol tapi ga bisa bungkus pake daun? No problem 🀭 Ini wadahnya pake tupperware bpa free ya bun jadi aman 😊 #Bismillah #Minggu43 #PejuangGoldenApron3 #MakananFavorit #indahkarunia

6-7 orang
40 menit
Sayur asam

Sayur asam

Source:Yulidaertik Recook menyadik minggu ini pengen masak sayur asam aja setelah intip intip resepnya yulidaertik 😊😊 Sayur asam segar ditemani dengan ikan asin tambah mantul tentunya πŸ˜‹πŸ˜‹ #RecookMenyadik_Yulidaertik #Cookpadcommunity_Kalbar

1panci kecil
40menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Lagi kangen sama makanan2 Bandung, eh ada #PekanRaya_Soto, #PekanPosbar_Soto, dan #CocomTangPost_Nyoto. Pas ditengok list persotoan apa saja yg diposbar, eh ada soto bandung. Langsung deh khusyuk nyari resep soto bandung di cookpad. Trus jatuh hati sama resep Soto Bandung nya Teh Giacinta Permana. Gak pake babibubebo lagi, eksekusi di rumah deh resepnya. Meungpeung bahan2nya ada semuah di rumah 🀣 Alhamdulillaaah cocok pisan. Semua sukaakk.. Hanupis nya Teh @GiacintaPermana..

5 orang
1 jam
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Masak soto mie dengan resep dari bunda Didi 😁 #PejuangGoldenApron3 #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta

Sayur Asem Cemplung

Sayur Asem Cemplung

seger banget puasa-puasa buka nya dengan ini. #PejuangGoldenApron3 #Week45 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Pepes tahu ala anak kos

Pepes tahu ala anak kos

2 orang
1 jam
Cireng

Cireng

Saya buatnya agak banyak, biar bisa distok di lemari pendingin jadi sekitar 40-50 pcs. Kalo mau buat setengah resep aja juga boleh. #PejuangGoldenApron3

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Minggu ini recook Depok nya adalah bertema tentang Soto khas Jawa Barat. Dan saya merecook resep bu Ketua @Arshiya_Kitchen yaitu resep Soto Mie Bogor. Kesukaan saya bangeet nihh krn isiannya full πŸ˜‚ namun saya ngga makan dengan nasi lg, krn sudah full kalori dr risol bihun, mie kuning & bihun nya.. Syeegerrr dehh apalagi disantap siang atau saat mendung-hujan 😍 Berikut link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/13395203-soto-mie-bogor?invite_token=QM1u7YjYkndKwPgZCnYhpJeN&shared_at=1616944063 #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #RecookDepok_SotoJabar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
1 jam 30 menit
Sambal ala Gepuk Pak Gembus πŸ’₯

Sambal ala Gepuk Pak Gembus πŸ’₯

Aslinya kacang mede, aku sesuaikan dengan persediaan dirumah yaa jadi kacang tanah πŸ€— #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Perdana buat ayam bumbu.. Not bad lah yaa buat pertama kalee.. Utk rasa udh mirip dg ayam bumbuu yg di luaran. Laen kalee, buatnya lengkuas di banyakin lg biar bumbu na banyak.. Minggu 39 #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #PekanPosbarAyam #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Sumbar