Surabi bandung

Dipos pada May 9, 2022

Surabi bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Surabi bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Surabi bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Surabi bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Surabi bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Surabi bandung adalah 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Surabi bandung diperkirakan sekitar 180 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Surabi bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Surabi bandung memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya bahan yang ada di freezer santan kental dan kelapa parut setengah tua akhirnya mencoba membuat Surabi Bandung untuk setor recook arisan . Harus bisa walaupun pendatang bukan asli orang Bandung . Selama ini paling cuma beli saja kudapan yang satu ini terutama kalau hari Minggu pagi sekalian jalan pagi sebelum masa pandemi Covid 19 🤭. Kali ini langsung mencoba dua kali resep aslinya maklum pasukan di rumah para lelaki semua . Tapi tidak salah untuk rasanya apabila dengan menggunakan bara arang diatas tungku kecil . Walaupun ngga lama dipakai pecah itu tungku kecil 😭Terbayar dengan rasanya wangi bara arang , lembut , gurih karena menggunakan santan kental dan kelapa setengah tua parut . Kebetulan topping sebagian menggunakan telor , jadi bisa sekalian meramaikan #BandungSilihAsaan_diEndogan . Source : eva yuliana koswara https://cookpad.com/id/resep/10999286-surabi-bandung?invite_token=9YXdrJ4ccWtAtJU6XwKTujY3&shared_at=1606396746 #BandungArisanRecook4_evayulianakoswara #BandungSilihAsaan_diEndogan #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Surabi bandung:

  1. 20 sdm tepung beras putih
  2. 4 sdm tepung terigu protein sedang
  3. 12 sdm kelapa parut setengah tua
  4. 300 cc santan kental
  5. 500 cc air
  6. 1 sdt garam
  7. Topping
  8. Telor
  9. meses ceres
  10. Sambal oncom
  11. keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Surabi bandung

1
Siapkan oncom dan bumbu sambal oncom untuk topping. Haluskan lalu goreng dengan sedikit minyak sampai kering tambahkan gula (me : gula merah) koreksi rasa sisihkan.
Surabi bandung - Step 1
Surabi bandung - Step 1
Surabi bandung - Step 1
2
Kemudian siapkan bahan Surabi, aduk tepung beras, tepung terigu dan garam tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tidak bergerindil. Baru tambahkan bahan lain kelapa parut dan santan. Aduk sampai tercampur rata.
Surabi bandung - Step 2
Surabi bandung - Step 2
Surabi bandung - Step 2
3
Siapkan topping, buat bara api dari arang, masukkan kedalam tungku dan cetakan surabi panaskan terlebih dahulu supaya tidak lengket sewaktu digunakan betul betul sudah panas.
Surabi bandung - Step 3
Surabi bandung - Step 3
Surabi bandung - Step 3
4
Setelah betul betul panas oles dengan minyak goreng sedikit tuang adonan satu sendok sayur. Satu persatu beri topping sesuai selera. Ini tanpa topping, Sambal oncom, telor.
Surabi bandung - Step 4
Surabi bandung - Step 4
Surabi bandung - Step 4
5
Ada topping keju dan meses dan telor pecah kuning.
Surabi bandung - Step 5
Surabi bandung - Step 5
Surabi bandung - Step 5
6
Setelah dituang ditutup sampai matang angkat dengan Sutil sampai adonan habis. Lebih enak dinikmati selagi hangat bisa sebagai sarapan pagi dengan secangkir teh atau kopi.
Surabi bandung - Step 6
Surabi bandung - Step 6
Surabi bandung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Bakar Mujaer Bumbu Pedas

Pepes Bakar Mujaer Bumbu Pedas

Pepes bakar ini lauk favorit suamiku, aroma alami daun pisangnya bikin pepes semakin sedap gara gara request anak ma suami berbeda jd ku penuhi permintaan mereka berdua dengan bahan dan bumbu yang sama di resep sebelumnya.😄rasa pepes bakarnya Mantuul banget 😋

Pepes Ikan Mas kecombrang

Pepes Ikan Mas kecombrang

Ini pertama kali masak honje/ kecombrang yg seumur umur blom pernah ngrasain. Dikebon tetangga bnyk tp Krn g tau rasanya y lewat gitu aj ternyata enak Setelah sakit 10 hari baru ngoprek lg dapur kangen deh masak2 lagi Liat dikulkas masih ada ikan mas seekor kepikiran dulu mau di pepes tp keburu sakit... nih sekarang eksekusi dah sekalian buat ikutan #combongabibita_kecombrang #ComboNgabibita_kecombrang #CookpadCommunity_Bogor #CookpadInd #MasakCepatEnak

2 porsi
30 menit
Nasi tutug oncom ala dapur deis

Nasi tutug oncom ala dapur deis

Pertama kali bikin nasi tutug oncom nih....sempet ragu karena ada kencurnya....eehh tapi kok tnyata sedaap banget.....langsung abis karena cm bikin seporsi karena pak suami kerja dan bocil blm bisa makan pedas....maksudnya seporsi buat sendiri eh tnyata kuraang.....😂😂😂 Makasih resepnya mba deis..... Source : dapur deis https://cookpad.com/id/resep/10042063-nasi-tutug-oncom-khas-sunda?invite_token=pT1WRWCu94QaMTd8nvTN8u9F&shared_at=1606365484 #arisanrecookkombes #recookresepdeis #cookpadcommunity_bekasi

Cireng

Cireng

Coba coba buat ternyata enak 😋

Empal Gepuk Daging Sapi

Empal Gepuk Daging Sapi

Hari ini lagi pengin banget makan empal gepuk daging sapi. Lama gak buat lama juga gak makan 😆 ,soalnya klo masak daging senangnya di masak yg ada kuah² nya , biar seger.., tapi tidak utk hari ini lagi kepengin banget makan empal gepuk sama nasi hangat plus sambal ! Wuuiih... kebayang dong nikmatnya.. Yuuk aah ... daripada ngebayangin mending kita cobain resep nya 🤗 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Week31GATNL #EmpalGepukDagingSapi #ResepRiniJulia

Asinan Sayur khas Bogor

Asinan Sayur khas Bogor

Sabtuuu...saatnya semarak.Kocokan arisan Minggu ini dimenangkan oleh mb Nety,beliau menantang kita utk memasak makanan khas Bogor.Daaan...pilihan sy jatuh ke Asinan Sayur khas bogor.rasanya pedas,manis agak sedikit asem pokoknya sueger laaah.Kurang 1 ni,ga ada kerupuk mie kuning yg berbentuk mangkok tu disini .khas bgt tuh kl makan asinan Bogor😁 Source: Dina Yunandha #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

2orang
25menit
Ayam Kemangi Pepes

Ayam Kemangi Pepes

#286/Selasa, 5 januari 2020 Masih ada sisa daun pisang, walau cuma sedikit lagi. Dan ada sisa putih telur dan daun kemangi di kulkas. Kebetulan maunya anak2 menunya ayam...Ya sudah jd pepes ayam kemangi. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

6 potong
40 menit
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

suka banget sama cireng, akhirnya cobain bikin .. awalnya dikira susah, ternyata tidak sesusah itu .. Pertama coba dan langsung berhasil .. #cirengbumburujak #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #CookpadIndonesia

18 buah
Laksa Ayam Bogor

Laksa Ayam Bogor

Sabtu, 16 januari 2021....semarak clover kali ini jalan jalan ke Bogor, makanan yang ingin saya buat adalah laksa Bogor karena kebetulan punya oncom yang saya bawa ketika pulang ke Surabaya dari mudik ke Cimahi....pertama kali bikin Laksa dan ternyata anak anak suka walau mereka makan laksa nya tanpa oncom karena belum terbiasa dengan rasa oncom.😊 Source : Diana Nurjanah #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextlevel #resepserunipuspaindah

9. Pepes Tahu Jamur

9. Pepes Tahu Jamur

Dulu sebelum menikah, kami anak2 langsung gercep ambil nasi kalo ibu masak pepes tahu. Pepes tahu beliau sangat enak bagi kami anak2nya. Ibu memang sering sekali membuat sesuatu dengan dikukus, karena beliau juga menyukai masakan kukus seperti pepes tahu, pepes ikan, botok, garang asem dll. Terlebih jika ditambahkan tomat hijau dalam adonan, ada sensasi segar. Sekarang setelah jauh dr ibu, saat kangen ibu saya akan membuat masakan beliau. Pepes tahu ini sy persembahkan untuk ibu saya, insyaAllah beliau suka #MasakanUntukIbu

4 buah
45 menit
Gepuk Ayam serundeng basah

Gepuk Ayam serundeng basah

Pengen bikin gepuk yg bkn dr daging sapi... nyari2 di cookpad blum nemu jg..akhirnya mencoba bereksperimen sndri

10 0rg
1jam
Pencok Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang

menu ini cocok cocok aja dijadikan menu diet, yg ga diet apalagi wkwkwkwk. hayu mangga dicobian

1-2org
30 menit
Nasi liwet

Nasi liwet

Rasanya seperti makan nasi bakar..😊...saya bikin 2 kali resep....1 kg beras jadi 10 nasi kotak.lauknya cakalang,tahu goreng,tempe manis dan lalapan sambel bawang...hmmmm... Pesanan tiap hari jumat ...

Gepuk Sapi

Gepuk Sapi

Source@dellasuzura

Sayur Asem Kilat (Bumbu Racik)

Sayur Asem Kilat (Bumbu Racik)

Weekend ini lagi mager banget dan abis pindahan, capee banget. Di kulkas masih ada sayur asem bungkusan hasil beli di tukang sayur. Plus tetiba inget masih ada bumbu Racik Sayur Asem. Jadilah hari ini tema makan siangnya sunda simple, lengkap dengan tahu tempe goreng dan sambal terasi🥰 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang #jelajahresepsayuranhijau

Tumis Oncom

Tumis Oncom

Assalamualaikum, Kali ini masak oncom merah krn klo oncom item jarang dijual diwarung, oncom sebenarnya mengandung gizi yg relatif baik dan alternatif bahan masakan krn harga cukup murah dan mudah diolah. Semoga bermnafaat (^,^)

3 orang
20 menit
Pepes Tahu Udang

Pepes Tahu Udang

Source: Bu Hadi Senangnya punya anak cewek di antaranya bisa sharing cara masak. Dan puji Tuhan, anakku satu2 nya cewek ini suka makanan tradisional. Jadi bikin aneka pepes pun dia doyan. Malah bilang ini kurang pedas😂😂. Kalau kakak2nya yang cowok, cukup bantuin nyuci piring aja ya? Melihat mereka lahap makan aja, aku udah hepi banget karena tau sendiri kan moms. Anak2 jaman now maunya makan ala resto yang serba instant dan less sayur, jadi amazing banget lah kalau bikin dan habis😅. #MasakSekeluarga #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Cireng

Cireng

Ini sebenarnya cireng lohh , resep ini aku dapet dari #uliskitchen Yang udah bikin kirim recook yaaaaaah , salam wajah kucing Jangan lupa tonton #Uliskitchen #pejuanggoldenapron #Delisashafiyya

3 orang
30 menit
Quicky Cireng

Quicky Cireng

Malam2 koq pengen ngemil ya,... ceki ceki bahan, sepertinya bisa jadi Cirenk nih, cussss 😊😊😊😊

12 pcs (besar2)
+/- 30 menit