Asinan Sayur khas Bogor

Dipos pada May 7, 2022

Asinan Sayur khas Bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep Asinan Sayur khas Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asinan Sayur khas Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asinan Sayur khas Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asinan Sayur khas Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asinan Sayur khas Bogor adalah 2orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asinan Sayur khas Bogor diperkirakan sekitar 25menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asinan Sayur khas Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asinan Sayur khas Bogor memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtuuu...saatnya semarak.Kocokan arisan Minggu ini dimenangkan oleh mb Nety,beliau menantang kita utk memasak makanan khas Bogor.Daaan...pilihan sy jatuh ke Asinan Sayur khas bogor.rasanya pedas,manis agak sedikit asem pokoknya sueger laaah.Kurang 1 ni,ga ada kerupuk mie kuning yg berbentuk mangkok tu disini .khas bgt tuh kl makan asinan Bogor😁 Source: Dina Yunandha #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asinan Sayur khas Bogor:

  1. 1 buah wortel,serut kasar
  2. 1 buah timun,iris tipis
  3. Segenggam toge
  4. 1/4 buah kol,iris tipis
  5. 2 buah tahu putih,kukus,potong dadu
  6. 1 sdm kacang goreng utk taburan
  7. Bhn kuah:
  8. 750 ml air
  9. 1/2 bulat gulamerah
  10. 1 saset trasi abc
  11. 7 buah cabe merah
  12. Secukupnya gula pasir
  13. Secukupnya garam
  14. 3 sdm cuka

Langkah-langkah untuk membuat Asinan Sayur khas Bogor

1
Siapkan bahan
Asinan Sayur khas Bogor - Step 1
2
Didihkan air+gula merah.sambil menunggu,kita uleg cabe merah dan terasi dgn garam agar menguleg nya lbh gampang
Asinan Sayur khas Bogor - Step 2
Asinan Sayur khas Bogor - Step 2
3
Masukkan bumbu halus kedalam air gula merah.beri tambahan gula pasir dan garam.koreksi rasa.jika sudah pas matikan api
Asinan Sayur khas Bogor - Step 3
4
Masukkan cuka.aduk2,lalu masukkan tahu.diamkan hingga uap panas hilang
Asinan Sayur khas Bogor - Step 4
Asinan Sayur khas Bogor - Step 4
5
Setelah dingin suhu ruang,pindahkan ke wadah yg lbh besar,masukkan semua bahan sayur.lalu diamkan dikulkas selama 1jam.sajikan dgn taburan kacang goreng
Asinan Sayur khas Bogor - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Ayam Suwir

Cireng Ayam Suwir

Resep : Yackikuka

Sayur Asem

Sayur Asem

Yukk bikin yg seger2 bergizi

5 porsi
Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung

Alhamdulillah bumbu nya gurih dan meresap. Silahkan dicoba 😊

4 orang
2 jam
Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Belajar bikin pepes.. ru pertama kali buat, telpon bolak balik ibuk tny resep. Udah mateng, kirim ke tetangga beda cluster, malah dapet pesenan bikin 20 pcs. MasyaAllah 😘😘

5 orang
1 jam
Pepes ikan asin patin

Pepes ikan asin patin

Kebayang gak sih hari ini aku makan sampai 3x dalam hitungan jam 😂 pepes ikan asin bikin selera makanku jd bertambah 😋 Tadi sengaja aku beli ikan asinnya bagian perut yang banyak lemaknya pada saat dipepes menjadi sangat lembut dan nyammi #cookpadcommunity_kalbar #kedapuraja

3bks
30menit
Cireng simple

Cireng simple

4 orang
-+15menit
Pepes Tahu Telur Asin

Pepes Tahu Telur Asin

Biasanya pepes itu disajikan dalam balutan daun, kini bisa lebih simpel dengan bahan sederhana tapi tidak hilang citarasa Indonesianya, tampilannya yang modern bisa mengangkat nama pepes itu sendiri, cantik untuk diplating juga yaa moms #ResepTelurkuMendunia #Cookpadcommunity_Semarang Source: Trixie Gayatri

Pepes Tahu Telur Asin

Pepes Tahu Telur Asin

Source : Trixie Gayatri (Cookpad) #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi liwet Magic Com

Nasi liwet Magic Com

Udah lama pengen ngeliwet sama temen2 tapi gak bisa kerumunan alhasil ngeliwet bareng mama aja.nasi liwet tanpa santan ya. #dapurvalen #nasiliwet #liwet #nasiliwettanpasantan #nasiliwetikanteri #desember

6 orang
1jam
Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Source : Dapur Deis Satu lagi menu arisan recook kombes dari mba Deis, ini beneran enak banget karena aq pernah beli rasanya biasa aja😁 #RecookResepDeis #ArisanRecookKombes #CookpadCommunity_Bekasi

Pesmol Gurame 🐟

Pesmol Gurame 🐟

Salah satu menu masakan yang selalu nikmat untuk diolah adalah ikan gurame. Nah, untuk kali ini aku memutuskan untuk mengolah gurame dengan cara dipesmol. Nikmatnya tak terkira 😂. Selamat mencoba ❤️.

8 orang
Pepes Pindang

Pepes Pindang

Udah lama pengen bikin ini. Tapi selalu tergoda untuk beli. Dan Alhamdulillah diberi kesempatan untuk bikin. #PejuangGoldenApron3

2 bungkus
45 menit
66. Ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas

66. Ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas

Si ayam kuning yang enak & pasti laku kalo buat dijual 😍

30 menit
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Udah lama pengen nyoba bikin sendiri si mie kocok ini, pengennya pake kikil kaki sapi, tp ngga ada ya sudahlah pake kikil yg sisa kemaren dioseng aja lah ditambah tetelan sapi, mie, tauge, sama baksonya pun udah nongkrong di kulkas. Yuuk masak.

4 orang
3 jam
Pepes fillet tengiri bumbu iris

Pepes fillet tengiri bumbu iris

#PejuangGoldenApron3

3 bungkus
45 menit
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning

Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning

Suami pasca OP saya anjurkan perbanyak makan ikan gabus biar cepat pulih jahitannya. Tapi kata ibu dulu, bagusnya dipepes atau direbus. Jadi kali ini saya bikinin pepes aja. #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur

Ulukutek Leunca

Ulukutek Leunca

Ini masakan khas dari sunda. Di Bandung namanya leunca, mungkin di berbagai daerah namanya bisa berbeda ya hehe. Makan siang dengan menu ini sangat nikmat lho, aku makan ulukutek leunca ini di barengi dengan tahu goreng dan juga gorengan kasreng 😋

4 orang
30 menit
Tumis Kangkung Oncom Saus Tiram

Tumis Kangkung Oncom Saus Tiram

Lagi pengen makan oncom goreng tepung nih ditemenin sama tumis kangkung saus tiram kesukaan suami, dirumah udah ada stok sambel korek (emang selalu nyetok🤭) buat cocolan nya. Pas mau goreng setengah papan lagi, adonan tepung habis, masukin aja ke tumisan kangkung jadinya. Emang dulu waktu kecil mama sih sering bikin, cuma entah kenapa itu terlupakan ya 😅

3 orang
15 menit
Nasi tutug oncom khas Sunda

Nasi tutug oncom khas Sunda

Minggu ini arisan Kombes dimenangkan oleh mba Deis.salah satu menu pilihannya nasi tutug oncom ini,ternyata ada salah satu bumbu khas yg biasanya aku buat tanpa kencur tapi diresep ini ada penambahan kencur yg membuat rasa & aroma lebih nikmat dari tumisan oncom yg biasanya. Makasih mba Deis resepnya mantuullll,semoga slalu diberi nikmat sehat uttk mba deis sekeluarga 🙏🤲😇 Source: Dapur Deis #recookResepDeis #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi