Pepes Ikan Mas kecombrang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Mas kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Mas kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Mas kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Mas kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Mas kecombrang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Mas kecombrang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Mas kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Mas kecombrang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini pertama kali masak honje/ kecombrang yg seumur umur blom pernah ngrasain. Dikebon tetangga bnyk tp Krn g tau rasanya y lewat gitu aj ternyata enak Setelah sakit 10 hari baru ngoprek lg dapur kangen deh masak2 lagi Liat dikulkas masih ada ikan mas seekor kepikiran dulu mau di pepes tp keburu sakit... nih sekarang eksekusi dah sekalian buat ikutan #combongabibita_kecombrang #ComboNgabibita_kecombrang #CookpadCommunity_Bogor #CookpadInd #MasakCepatEnak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Mas kecombrang:

1. 1 ekor ikan mas berat 250 g
2. Bumbu
3. 5 biji cabe rawit
4. 5 biji bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 3 butir kemiri
7. 2 lembar daun jeruk
8. 1 batang honje muda
9. 1 ruas jari kunyit
10. 1 ruas jari jahe
11. 1 batang sereh
12. Bumbu kering
13. 1 bungkus bumbu kaldu
14. 1 sdm garam
15. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Mas kecombrang

1

Cuci bersih ikan lalu taburi garam dan kucuri jeruk nipis diamkan di kulkas

2

Potong2 honje sesuai selera tp tipis2 y biar gampang meresap ke ikan

3

Halus kan bumbu basah lalu campur semua bumbu.yg basah maupun yg kering.

4

Balurkan semua bumbu ke ikannya dan bungkus daun pisang lalu kukus kira2 20 menit setelah dikukus panggang sampe daun pembungkusnya kering..pepesnya siap disajikan