Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Udang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: Bu Hadi Senangnya punya anak cewek di antaranya bisa sharing cara masak. Dan puji Tuhan, anakku satu2 nya cewek ini suka makanan tradisional. Jadi bikin aneka pepes pun dia doyan. Malah bilang ini kurang pedas๐๐. Kalau kakak2nya yang cowok, cukup bantuin nyuci piring aja ya? Melihat mereka lahap makan aja, aku udah hepi banget karena tau sendiri kan moms. Anak2 jaman now maunya makan ala resto yang serba instant dan less sayur, jadi amazing banget lah kalau bikin dan habis๐ . #MasakSekeluarga #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Udang:
- Bahan
- 500 gr udang kupas
- 1 buah tahu cina (sekitar 500 gr)
- 2-3 ikat kecil daun kemangi
- Daun pisang dan tusuk gigi
- Bahan bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri (sangrai)
- 5 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe rawit setan
- 2 buah tomat merah
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Udang