Pepes Tahu Udang

Dipos pada May 14, 2022

Pepes Tahu Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Udang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Bu Hadi Senangnya punya anak cewek di antaranya bisa sharing cara masak. Dan puji Tuhan, anakku satu2 nya cewek ini suka makanan tradisional. Jadi bikin aneka pepes pun dia doyan. Malah bilang ini kurang pedas๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Kalau kakak2nya yang cowok, cukup bantuin nyuci piring aja ya? Melihat mereka lahap makan aja, aku udah hepi banget karena tau sendiri kan moms. Anak2 jaman now maunya makan ala resto yang serba instant dan less sayur, jadi amazing banget lah kalau bikin dan habis๐Ÿ˜…. #MasakSekeluarga #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Udang:

  1. Bahan
  2. 500 gr udang kupas
  3. 1 buah tahu cina (sekitar 500 gr)
  4. 2-3 ikat kecil daun kemangi
  5. Daun pisang dan tusuk gigi
  6. Bahan bumbu halus
  7. 7 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 5 butir kemiri (sangrai)
  10. 5 buah cabe merah keriting
  11. 2 buah cabe rawit setan
  12. 2 buah tomat merah
  13. 1/2 sendok teh garam
  14. 1/4 sendok teh gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Udang

1
Siapkan bahan. Hancurkan tahu dengan sendok. Cuci bersih daun kemangi dan daun pisang. Haluskan bumbu. Sisihkan dulu.
Pepes Tahu Udang - Step 1
Pepes Tahu Udang - Step 1
Pepes Tahu Udang - Step 1
2
Oh iya,. Biasanya saya goreng dulu mom adonan nya kira2 2-3 sendok makan supaya kalau ada yang kurang rasanya, masih bisa dikoreksi.
Pepes Tahu Udang - Step 2
3
Bungkus rapat daun pisang dan sematkan dengan lidi/ tusuk gigi.
Pepes Tahu Udang - Step 3
4
Kukus sekitar 30 menit hingga matang. Jangan lupa bungkus tutup panci dengan serbet supaya air tidak menetes ke adonan pepesnya.
Pepes Tahu Udang - Step 4
Pepes Tahu Udang - Step 4
5
Bila suka, bisa dipanggang sebentar di wajan. Wangi daun pisang nya bikin lapeeer๐Ÿ˜‹
Pepes Tahu Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Assalamualaikum, setor arisan #RecookResepDeis yg kedua. Mantul deh nasi tutug oncomnya. Nikmat tak terkira, sampai nambah2. Satu resep kurang ternyata. Apalagi ditambah lalapan, sambal bawang putih dan lauk yg pas. Endeeus pisan... #CookpadCommunity_Bekasi #ArisanRecook #NasibTutugOncom

2 porsi
30 menit
Sayur Asem Daun Kedondong (Pupus)

Sayur Asem Daun Kedondong (Pupus)

Assalammualaikum cookpaders, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin๐Ÿคฒ. Karena harga asam naik dan langka jadinya masak sayur asem pakai dondong kluncing (kedondong sayur)+daun kedondong yang muda. Ehm suger baget, apalagi kalo buat makan siang pas hawanya panas, wis cocok pokoknya. Sayur asem ini sayur favorit keluarga lo, apapun isiannya pokoknya sikat habis๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿค—. Ditemani sambal terasi dan ikan asin goreng kering itu aja udah bisa ngabisin nasi๐Ÿคญ๐Ÿ‘. Yuk langsung aja cek resepnya. Kamis, 07-01-2021 #MasakSekeluarga #DiRumahAja #LiburanDiRumahAja #SayurAsemOknisa #SayurMurahMeriah #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan

Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Masakan andalan buatan papaku โ™ฅ๏ธ di rumah kalau ada yang masak pesmol ikan ya cuma papaku. Kalau udah masak ini auto nambah lagi nambah lagi gak cukup nasi 2 piring. Paling seneng dengan cabe cabeannya *upsss ๐Ÿ˜ cabe rawit maksudnya. Kalau masak ini wajib tuh ada cabe rawit hijau yang utuh dimasukan dalam masakan. Kalau liat cabe rawit kayak liat harta karun. Sampe sampe brebutan sama papa sama adekku ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Seblak Cireng

Seblak Cireng

#PGA3Mingguke27 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Yogyakarta Look yummy banget apalagi suka peracian jadi nyobain siih bebikin seblak tapi dari cireng. ini serba dadakan karna lagi kepingin..

2 porsi
45 menit
Nasi Liwet Sunda

Nasi Liwet Sunda

#ComboAnjangsana_KhasSunda #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Bogor

Pesmol ikan ekor kuning

Pesmol ikan ekor kuning

Ikan ekor kuning dibuat pesmol, variasi pengolahan ikan yang ternyata enak dan mudah dibuat. Tinggal blender, dan cemplang Cemplung bahan.. jadi deh #PejuangGoldenApron3

7 orang
1 jam 30 menit
61๐Ÿ’ Tips dapur lengkuas

61๐Ÿ’ Tips dapur lengkuas

cara menyimpan lengkuas/laos supaya tdk cepat kering. tips dapur yg udh ak share : - seledri - jahe ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ happy recook! ๐Ÿ™ƒ

Pepes Ikan Mas

Pepes Ikan Mas

#PejuangGoldenApron3 Minggu 31

4 Orang
40 Menit
Ayam Serundeng Lengkuas (Simpel dan Anti Gagal)

Ayam Serundeng Lengkuas (Simpel dan Anti Gagal)

Ini perdana aku buat, ga sangka hasilnya diluar ekspetasi, enakk bgt, ga kalah sama yg dijual2 org ๐Ÿ˜

1 jam
07. Cireng Bumbu Rujak

07. Cireng Bumbu Rujak

3 orang
45 menit
Palai teri basah

Palai teri basah

Si mama mau cepat cepat masak n praktis karna lagi banyak kerjaan. Jadi bagi yang lagi sibuk n mau buru buru bisa dicoba resep ini Selamat mencoba

20 menit
Fettuccine Biru Bunga Telang Dressing Carbonara Tepung Garut

Fettuccine Biru Bunga Telang Dressing Carbonara Tepung Garut

Fettuccine atau pita kecil istilah Italian, adalah pasta tebal traditional Italia. Fettuccine warna-warni dari kastemer yg beli serbuk biru bunga telang. Dia beli serbuk biru, kami beli mie pewarna alami. Cocok. Cek IG tru.vaille. Biru dari bunga telang, merah buah naga, kuning kunyit, hijau bayam, hitam tinta cumi. Carbonara adalah jenis sausnya fettuccine. Tambahan tepung garut untuk kesehatan lambung dan pencernaan. Kombinasi dengan jamur dan yogurt Fabio homemade, cocok lah buat lidah kami petani di desa pinggiran Candi Prambanan.

3 porsi
25 menit
Pilus cikur

Pilus cikur

Bismillah Gegara anak Lanang ngga mau mbeliin pilus diwarung.. akhirnya bikin sendiri dehh, pengen makan baso Aci pke pilus..hehe

Nasi liwet sambel kentang

Nasi liwet sambel kentang

Nah utk nasi liwet ini resep andalan ibuku,dr jaman kecil ibu suka masak nasi liwet ini,dan aku mau berbagi resep utk sobat cookpad sekalian.

4 orang
50 menit
Cireng Salju Bumbu Rujak

Cireng Salju Bumbu Rujak

Program MaDu .. โคโคโค Bukan sembarang MaDu..tapi Masak Duet yach ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜˜ Nama Duet kita #MaDuTC_MaDiNaKu - Masak Duet Team Challenge Mama Dina Dan Kurnia ๐Ÿคฃ๐Ÿค—๐Ÿค—. Yuk ikutin keseruan dari Duet kami ini. Keren kan kalo dibaca itu jadi Madinaku...moga jadi harapan suatu saat atas ijin Nya kita bisa berkunjung kesana untuk melakukan ibadah...Aamiin Ya Allah ๐Ÿคฒ๐Ÿคฒ๐Ÿคฒ. Kali ini masak dengan tepung sagu kenyol kenyol asyik ...cara nikmat jajanan kesukaan aneka tepung sagu ...wkwkwkw Source : Fitri Sasmaya #SemangCookMaDu_Jan21 #MaDuTC_MaDiNaKu #CookpadCommunity_Semarang #GA_thenextlevel #lihaiRecook3_Semarang

Cireng

Cireng

Teman disaat hujan turun, disantap saat hangat. Monggo dicicip ๐Ÿ˜Š

2 Orang
15 menit
Cireng Banjur

Cireng Banjur

Ceritanya hari ini sedang panas namun pengen banget makan yang segar-segar, keinget dengan cireng banjur, akhirnya aku bikin dirumah ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‹

6 orang
40 menit
Nasi Liwet Sunda Non Santan

Nasi Liwet Sunda Non Santan

Emang bukan orang Sunda, tapi suka banget kulinernya. Pas aja dilidah. Nah kali ini saya buat nasi liwet Sunda Non Santan tapi tetep gurih nih Bun. Apalagi bikinnya gampang banget karena pakai rice cooker aja.

3 orang
Pepes ikan

Pepes ikan

Menu sarapan pagi ini. Mumpung hari libur. #pejuanggoldenapron3

5 orang
1 jam 30 menit
Karedok

Karedok

Pertama kalinya bikin karedok dan alhamdulillah rasanya cocok dilidah. Biasanya klo pengen karedok selalu beli. Tapi sekarang udh bisa buatnya mending bikin sendiri aja lebih higienis kebersihannya. Oh ya harusnya pakai terong ijo yg bulat tapi saya ngga suka jadinya di skip aja ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

2-3 orang