Quicky Cireng

Dipos pada May 12, 2022

Quicky Cireng

Anda sedang mencari inspirasi resep Quicky Cireng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Quicky Cireng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Quicky Cireng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Quicky Cireng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Quicky Cireng adalah 12 pcs (besar2). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Quicky Cireng diperkirakan sekitar +/- 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Quicky Cireng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Quicky Cireng memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malam2 koq pengen ngemil ya,... ceki ceki bahan, sepertinya bisa jadi Cirenk nih, cussss 😊😊😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Quicky Cireng:

  1. Bahan Kering:
  2. 200 gr tapioka
  3. 25 gr terigu
  4. Bahan Biang:
  5. 75 gr tapioka
  6. 225 ml air
  7. sesuai selera bawang putih halus,
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 sdt kaldu jamur
  10. 1/4 sdt merica bubuk
  11. daun bawang iris halus, sesuai selera
  12. Bahan Sambal Cocol:
  13. sesuai selera cabai
  14. 2 sdm kacang sangrai
  15. 1/2 sdt garam
  16. 100 gr gula jawa
  17. sedikit air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Quicky Cireng

1
Taruh bahan kering dalam baskom, sisihkan dulu
2
Membuat biang, masukkan 75 gr tapioka, bawang putih, garam, merica, kaldu jamur, daun bawang dan air ke dalam panci teflon (saya pakai panci keramik) untuk menghindari lengket. Aduk rata. Masak bahan biang tadi dengan api sedang, aduk terus, sampai menjadi tekstur seperti lem dan terlihat transparan
3
Tuang biang yang masih panas ke bahan kering
Quicky Cireng - Step 3
4
Uleni pelan pelan dengan spatula/entong nasi (hati hati, masih panas). Setelah hangat, ulen dengan ujung jari, diremas remas sampai bahan biang dan bahan kering tercampur rata dan menggumpal
5
Ambil sebagian kecil, sesuai selera, dan bentuk jadi pipih atau membulat, lakukan sampai adonan habis
Quicky Cireng - Step 5
6
Goreng dalam minyak panas api sedang, sampai matang
Quicky Cireng - Step 6
7
Membuat Sambal Cocol: taruh cabai, garam dan kacang, uleg rata, sampai halus. kemudian tambahkan gula jawa dan air asam jawa, ratakan lagi. Taruh hasil ulegan di mangkuk atau lepek
Quicky Cireng - Step 7
Quicky Cireng - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu haneut sambel kecap

Tahu haneut sambel kecap

#pejuanggoldenapron3 Support channel YouTube saya bahagia kautsar

Pepes Tahu Simpel

Pepes Tahu Simpel

Hari ini bikin pepes tahu, tapi bumbunya lagi kepengen yang simpel 😁 #cookpadcommunity_cilegon

Cireng anti micin club

Cireng anti micin club

Pingin makan cireng yg kenyel2, tapi apa daya di #rumahaja. Akhirnya buat sendiri di rumah tanpa micin2 club. Dan enaak bet, gurih bet.

7 orang
30 menit
Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Sedang keliling belanja, mata saya tidak sengaja lihat ada yg jual laos giling. Karena penasaran, saya beli dan saya olah jadi ayam goreng laos. Hasilnya gurih sekali, cocok dimakan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan.

5 orang
1 jam
Cimplung Kelapa

Cimplung Kelapa

Salah satu jajanan khas dr tempat tinggalku, Bumiayu Brebes. Selain dibikin dr singkong bisa jg dibikin dr kelapa muda.. yuk simak resep n cara bikinnya.. πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

4 org
1 jam
Pepes (Lamtoro,Teri,Tahu,Tempe)

Pepes (Lamtoro,Teri,Tahu,Tempe)

🌺Semangat pagi Cooklovers...🌈 Kalian masak apa hari ini...🀭 Kalau belum ada inspirasi mau masak apa...gak usah khawatir...cek-cek resep di Cookpad aja...πŸ‘ŒπŸ»Sama halnya dengan saya yang sedang cari ide menu buat hari ini...πŸ’­ Sebenarnya lama gak bikin pepes, rencana mau bikin cuma cari2 info dulu,hehe...πŸ‘©β€πŸ³ πŸ“‘Source : Dapur_bumida #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

7 Buah
30 Menit
Pepes Ikan Mujair

Pepes Ikan Mujair

Sesibuk - sibuknya Ibu, pasti menyiapkan segala sesuatu yang terbaik buat anak dan keluarga. Apalagi urusan makan. Ibu saya rajin masak. Kalaupun pas nggak masak krn beliau sibuk urusan kerja/capek, beliau pasti beli makanan yang disukai anaknya; salah satu yang sering dihidangkan adalah pepes ikan yang kemudian disantap dengan sayur asem, sambal terasi dan lalapan. Tidak ada ibu yg sempurna. Tapi insyaAllah seorang ibu adalah ibu terbaik untuk anaknya.❀ Selamat hari ibu untuk ibuku dan ibu2 semuanya. Kali ini saya bikin pepes ikan sendiri. Setelah matang, saya kirim virtual foto lewat WA. "Wah enak kuwi, nduk." kata Ibu Aah ibu saya emg penggemar berat pepes & kemangiπŸ˜‚ Semoga pandemi segera berakhir dan saya bisa segera pulang untuk 'gantian' masakin makanan buat ibu & bpk di rumah. Source : Mba Nia Syifa (CP Surabaya) #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
Pais Tahu / Pepes Tahu

Pais Tahu / Pepes Tahu

Makanan yang di kukus, cocok untuk yg sedang berdiet menghindari minyak. Simple tapi enakkk #combongabibita_dikukus #cookpadcomunity_bogor

4 porsi
20 menit
Cireng isi Ayam

Cireng isi Ayam

8 orang
1 jam 30 menit
126. Jemblem

126. Jemblem

"Jangan terlalu banyak makan jemblem, nanti pipimu njemblem" 😬 itulah yg dibilang orang waktu saya kecil karna sukak sekali makan jemblem buatan ibuk. Ibuk kalo bikin jemblem itu, isi gula merahnya itu banyak jadi kalo digigit sampe lumer banjir gitu. πŸ˜‹ #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3

1jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng lengkuas ini ayam goreng favorit keluarga, rasanya yg enak, bumbu yg meresap dan bumbu lengkuas goreng menjadi kremesan dengan rasa yg sangat enak.

Pepes Jamur Tiram

Pepes Jamur Tiram

Waktu makan ketempat saudara lauknya pepes jamur. Enaak...tanyaΒ² resepnya. Waktu mau pulang dibawain jamur tiram dan daun pisang untuk bikin dirumah. Alhamdulillah enak...kata paksuami dan saudara yang kebetulan main kerumah dan ikut makan.

10 porsi
30 menit
Asinan buah khas bogor

Asinan buah khas bogor

Asinan buah khas bogor itu mengandung kacang Seger banget deh Recook dari bunda almira https://cookpad.com/id/resep/14376132-asinan-buah%F0%9F%91%A9%F0%9F%8D%B3?invite_token=zgy8g6Xc8SmHA8vVp5bhcpoz&shared_at=1610777121 #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang

10 orang
45. Sayur Asem Bumbu Cemplung

45. Sayur Asem Bumbu Cemplung

Biasanya pake bumbu uleg.., hari ini cobain pake bumbu cemplung .., enak juga.. Menurut sayaaa... 😁

8. Pepes Tahu Udang

8. Pepes Tahu Udang

Ceritanya belajar plating, ternyata udangnya di request pak suami pepes.. Seperti inilah jadinya teman.. Simple Plating Technique For Sauces #BerapiBerami_PlatbarOlahanUdang #PlatingBareng_PutriDapurRyuna #CookpadCommunity_Kalbar

Sayuran Sehat~Sayur Asem

Sayuran Sehat~Sayur Asem

Ini juga sayur yg digemari banyak orang jg yaa ditambah lagi kalau di santap dengan ulekan sambal terasi nih makin lahap makannya hihihi #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon