Ayam goreng Lengkuas

Dipos pada April 24, 2022

Ayam goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng Lengkuas diperkirakan sekitar 90menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng Lengkuas memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : susan_febrie Mari Mari makan makan hujan Gini. Anget² Asiiikkk... Bikinnya mudah, enak, bisa banget untuk frozen food😁😁🤗 #pekanposbarAyam #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng Lengkuas:

  1. 1,5 kg ayam bagian paha
  2. 1 bh jeruk nipis, garam untuk marinasi
  3. 📍 bumbu halus :
  4. 8-10 bawang putih dan merah
  5. 1/4 kg laos
  6. 3 cm jahe
  7. 3 bh kemiri sangrai
  8. 3 lembar daun salam
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 2 cm kunyit
  11. 2 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng Lengkuas

1
Siapkan bahan. Marinasi ayam dengan 1 buah jeruk nipis. Belah 2, peras di ayam yg sudah dibersihkan bersama dengan garam aduk rata remas2. Biarkan 1jam dan bersihkan dg air mengalir
Ayam goreng Lengkuas - Step 1
2
Iris lengkuas, blender. Kemudian blender bumbu halus,
Ayam goreng Lengkuas - Step 2
3
Panaskan minyak, tuang bumbu halus dan daun salam,jeruk hingga harum. Tambah Laos blender
Ayam goreng Lengkuas - Step 3
4
Tambahkan air masukkan ayam hingga menyusut. Jgn lupa beri garam,kaldu jamur
Ayam goreng Lengkuas - Step 4
Ayam goreng Lengkuas - Step 4
5
Seperti ini ya. Menyusut dalemnya matang dan empuk
Ayam goreng Lengkuas - Step 5
Ayam goreng Lengkuas - Step 5
Ayam goreng Lengkuas - Step 5
6
Tiriskan. Tato wadah. Bisa simpan frezer
Ayam goreng Lengkuas - Step 6
7
Siap di goreng ;)
Ayam goreng Lengkuas - Step 7
8
Goreng minyak panas, sajikan dengan nasi hangat
Ayam goreng Lengkuas - Step 8
Ayam goreng Lengkuas - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas 👩‍🍳

Ayam Goreng Lengkuas 👩‍🍳

02.02.21. Yeeeaaayyy💃uda masuk februari aja nih, tetap sehat dan jaga imun tubuh, untuk keluarga tercinta bunda punya menu siang hari ini yang buat nafsu makan bertambah, anak juga doyan banget, rempahnya juga berkhasiat untuk kesehatan tubuh,apalagi klo bukan ayam goreng lengkuas😋sekalian tema weekend cocomtangPost kali ini #Cookies_JuniDwianggiani. Resepnya maknyuuss sekali, yuuk kita eksekusi bun 👩‍🍳 Resep: #Juni_Dwianggiani #CookpadIndonesia #Cookies_JuniDwianggiani #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PejuangGoldenApron3

9 psc paha ayam
60 menit
Sayur Asem dengan Bumbu Sajiku

Sayur Asem dengan Bumbu Sajiku

Suweger, praktis, enak. Masak simple kali ini di sponsori oleh bumbu instan Sajiku sayur asem 😁😍 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Pepes Bakar Udang Mangga

Pepes Bakar Udang Mangga

#GA_TheNextLevel

Cireng Banjur

Cireng Banjur

_17.02.2021_ Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum wr.wb teman² Cookpaders semua, 👋 apa kabareu?? Semoga sehat² ya 😊... Meramaikan event #GoDaPaders dari @komunitaspaders @cookpad_id . Tema Recook kali ini 'Kudapan Berkuah Hangat'. Aku bikin Cireng Banjur rikuk resep si mamah @mamup_recipes . Pertama kali bikin sih dan Alhamdulillah rasa nya ngga mengecewakan, cireng nya kenyal dan kuah nya endulls.. Maacih mamah muacchh 😘😘😘.. Source: Mamah @mamup_recipes (dengan sedikit modifikasi). #GoDaRecook_NyangAnget #GoDaPaders #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Tutug oncom cepokak

Tutug oncom cepokak

5 orang
36 menit
Udang Pepes Kemangi

Udang Pepes Kemangi

Ini salah satu alternatif memasak udang yang enak dan wangi, jadi menambah nafsu makan keluarga.. Hehe

2-4 orang
1 Jam
Cireng isi Ayam Pedas

Cireng isi Ayam Pedas

Camilan enak & puedes..

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Maaf banget pepesnya bukan hancur, tp ke comot 😄

Nasi (metode aron)

Nasi (metode aron)

Sudah lebih dari setengah tahun belakangan ini, ricecooker/magic com di rumah dipensiunkan. Sebagai gantinya, kami memasak nasi dengan metode aron dan kukus. Dulu saya pikir, mengaron nasi lalu dikukus akan merepotkan, ternyata tidak juga 😅. Mudah ternyata. Sebelumnya saya sudah pernah memposting cara memasak nasi dengan kukusan, sekarang dengan metode lain. Lebih mudah dan tidak repot, hanya waktunya saja yang lama 😅. Tapi sebenarnya metode ini malah lebih hemat gas/listrik, karena total pemakaian kompornya hanya sebentar, kurang lebih hanya 15-20 menit saja.. nb : jika akan memasak nasi merah/coklat/hitam, sebaiknya beras direndam dahulu minimal selama 6-12jam agar mudah cerna dan nasi hasilnya akan lebih empuk dan enak. #pejuanggoldenapron3

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Resep by mb#JuniDwiAnggiani #Cookies_Junidwianggiani #CookpadCommunity_Tangerang Kalau biacara peer ayaman..biasanya seantero jagat pada suka🤩🤩🤩 Secara mudah di dapaat.mudah olah dan tulangpun mudah dipidahkan/terpisahkan Apalagi anak2 lahhh ayhh😂😂😂kalo makan ama ayam goreng aja girang.😂😂😂apalagi jika dapat arisan nak🤣🤣🤣🤣hehehhehe itu mh bakal mamaknya yg girang klo dapat arisan😁 Cuzzzz mudah bangetttttngettt ko

Pepes Ikan

Pepes Ikan

#PejuangGoldenApron3

Pepes tahu kemangi(tanpa daun pisang)

Pepes tahu kemangi(tanpa daun pisang)

Lagi pengen makan pepes tapi ga punya daun pisang.Jadilah buatnya di loyang pyrex kaya gini😅Rasanya tetep mantapp,plus praktis pula ga usah dibungkus daun satu2❤ #GA_TheNextLevel

1 loyang
45 menit
Soto Ayam Bandung

Soto Ayam Bandung

Haii moms🙋 Selamat pagi Sudah pernah nyoba Soto Bandung? Hari ini aku buat Soto Bandung tapi dengan daging ayam. Rasanya seger moms😆 Ciri khas Soto Bandung ini adalah terletak pada lobak dan kacang kedelai. Sepintas mirip sop ya moms, tapi menurutku beda karena rasanya khas soto sekali ada bumbu dapur di dalamnya seperti daum salam, daun jeruk, lengkuas, serei, dll. Berhubung minggu ini event BeCAK 🚜 alias Berkunjung ke Community Antar Kota Tangerang, maka saya recook resep mba Juni DwiAnggiani dengan modifikasi sesuai dengan stok di kulkas😁 Yukkk..langsung aja kita liat resepnya🥳 Source : Juni DwiAnggiani https://cookpad.com/id/resep/13382003-431-soto-bandung?invite_token=FBT5RrvjisbqUpKe2gpnmecs&shared_at=1617158335 #GowesBecak_keBanten #CookpadCommunity_Jakarta

Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas

Pepes ikan pindang suwir bumbu merah pedas

Mari memasak menu lunch keluarga ... 🙏👩‍🍳🔪

Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Alternatif makan tahu yg ga digoreng & pengen buat pepes tp ga punya daun pisang. Jadilah ini...

5 porsi
1 jam
Pepes Ayam

Pepes Ayam

Pengennya tiap minggu selalu ada menu pepes, botok atau menu apapun yg dibungkus dg daun pisang. Tp apa daya, skill membungkus dibawah rata2😁 Entah sudah berapa kali nyoba, selalu ada tragedi tangan ketusuk lidi, daun pisang yg sobek ditengah jalan karena sudah mengalami banyak tusukan lidi gara2 lidinya ga tembus ke daun😂 Kali ini semangat bikin, karena nyoba bikin pepes dg bumbu dasar yg udah dibikin #Mbois_RacikBumbumu #Coboy_Mbois #Coboy #Cookpadcommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Pepes Ikan Teflon

Pepes Ikan Teflon

Fotonya jelek 😭😭😭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

119. Pesmol ikan layang

119. Pesmol ikan layang

Beli ikan di pasar...kata penjualnya ikan layang enak utk di pepes.....pas nyampe rumah...kok males kl bikin pepes harus bungkus2 pake daun pisang.....yaudah deh ya kubikin pesmol aja xixiixiiii #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Pepes Ampas Kacang Tanah - Enak!

Pepes Ampas Kacang Tanah - Enak!

Rasa ampas kacang tanah ternyata mirip tahu... Jadi sy buat pepes saja dengan tambahan bahan seadanya dan bumbu iris langsung campur yg praktis. Alhamdulillah raos pisaaan🤤🤭 Pepes ampas dari susu kacang tanah adalah resep untuk #pekanposbarkacang dari sy warga #cookpadcommunity_bogor Menyelamatkan manfaat yang masih terkandung dalam ampas kelapa jadi teman nasi, jangan sampai terbuang sia-sia. Tidak menyangka ampas kacang tanah ternyata lebih lezat dari kacang tanah utuhnya, suka deh jadinya😘

5 buah
1jam