Pepes Tahu Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maaf banget pepesnya bukan hancur, tp ke comot 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Kemangi:

1. 4 kotak Tahu putih
2. Daun kemangi
3. 4 lembar daun salam
4. 1 butir telur
5. Tusuk gigi atau lidi dan daun pisang utk membungkus
6. BUMBU :
7. 9 buah cabe merah keriting
8. 3 buah cabe rawit merah
9. 2 siung bawang merah
10. 2 siung bawang putih
11. 1 butir kemiri
12. 2 sdt gula pasir
13. Kalo mau pake penyedap masakan juga bole

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Kemangi

1

Haluskan semua bumbu lalu sisihkan

2

Siapkan wadah, hancurkan tahu

3

Masukan bumbu, daun kemangi dan daun salam.

4

Masukan telur lalu haduk sampai merata, kalo suka asin bole tambahkan garam

5

Ambil secukupnya adonan tahu, lalu bungkus dengan daun pisang. Kerjakan sampai selesai

6

Lalu kukus selama 30 menit

7

Jika sudah matang, siap utk di hidangkan. Biar lebih gurih bisa di panggang sebentar ya. Kalo saya panggang di atas teflon