Udang Pepes Kemangi

Dipos pada April 17, 2022

Udang Pepes Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Pepes Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Pepes Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Pepes Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Pepes Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Pepes Kemangi adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Pepes Kemangi diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Pepes Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Pepes Kemangi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu alternatif memasak udang yang enak dan wangi, jadi menambah nafsu makan keluarga.. Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Pepes Kemangi:

  1. 1/4 kg udang
  2. 1 ikat kemangi
  3. 4 lembar daun pisang
  4. Bumbu halus
  5. 2 kemiri
  6. 1/2 ruas jahe
  7. 1/2 kunyit
  8. 2 siung bawang merah
  9. 2 sing bawang putih
  10. 3 cabe merah
  11. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Udang Pepes Kemangi

1
Cuci bersih udang (buang kulitnya)
2
Cuci daun kemangi dan lepaskan dr tangkainya
3
Giling semua bumbu halus lalu campurkan udang dan kemangi, aduk rata dan bungkus dg daun pisang
4
Kukus selama 15 menit, dapat langsung disajikan, atau dapat juga dipanggang 5 menit agar lebih wangi daun pisang, selamat mencobaa..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Nasi Liwet Solo

Opor Ayam Nasi Liwet Solo

Banyak banget resep dan model opor ayam. Kali ini aku bikin opor ayam yang buat pelengkap nasi liwet khas Solo. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #PekanPosbarAyam #TimAyamBerendam #olahanayamcicilia

Soto Kuning Bogor (Ayam)

Soto Kuning Bogor (Ayam)

Mengenang kulineran di Bogor, di daerah suryakencana bogor, surga nya jajanan enak 😂😊, salah satu nya soto kuning bogor. Biasanya soto kuning dg daging sapi dan jeroan, tapi kali ini isian nya dg daging ayam dan saya recook dari cp nya bu #atidewanti. #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_SotoJaBar #PejuangGoldenApron3

Nasi liwet sunda magicom

Nasi liwet sunda magicom

Kangen masakan Sunda.. jd bikin nasi liwet tapi pakai Magicom. Alhamdulillah nikmat.. 😁

6 orang
50menit
Sayur Asem Ceker

Sayur Asem Ceker

Segar dan empuk Ceker nya,, enak banget #PejuangGoldenApron3 #KomunitasCookpadIndonesia

4 porsi
60 menit
Pesmol Fillet Tuna

Pesmol Fillet Tuna

Bikin pesmol dg ikan fillet, anak2 suka makan ikan yang sudah bersih dari duri karena kadang suka tersedak dan akhirnya malas makan ikan, kebetulan sering dapat tuna yang besar jadi langsung di fillet aja krn di masukkan kulkas secara utuh juga g bakal muat 😉 Source: Alendra Kitchen #CookpadIndonesia #DiRumahAja #MasakAsyik #masakanrumahan #olahanikan #pesmolfillettuna

Pepes / Brengkes Ikan Tongkol Kemangi 🐟🍃

Pepes / Brengkes Ikan Tongkol Kemangi 🐟🍃

Lagi diet dan mengurangi minyak. Ikan tongkolnya dimasak pepes aja 😍🤭 . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu44

5-6 bungkus
Sambel dadak atau sambel terasi mentah

Sambel dadak atau sambel terasi mentah

Sambel gledeeeg... Pueedeeesnya nampoolll. Enaaak bgt ada rasa jeruk2nya👍 bikinnya jg gampang bgt.

2-4 orang
15menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ini bikinnya sudah minggu kemarin 😂 Source : Nur Erma #Cookpadcommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek #Cookpadcommunity_Borneo

Cireng crispy lumer

Cireng crispy lumer

Sahabat saya yang mengenalkan apa itu cireng, karena sering ngumpul bareng dan kesukaan kami sama (membuat olahan dari tepung kanji /tapioka) maka tercetuslah cireng crispy lumer. Sangat simpel dan anti gagal! Bahannya juga praktis dan mudah ditemukan.

5 orang
30 menit
Ayam Ungkep Lengkuas

Ayam Ungkep Lengkuas

Olahan ayam andalan emak2.... Setelah di ungkep bisa simpan di lemari es,kalau anak2 mau makan bisa di goreng satu satu Bumbu remahan lengkuas nya juga dapat di goreng belakangan sebagai bumbu taburan di atas ayam goreng. #UngkepanRasaHatimu #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

6 potong
30 menit
Reuceuh mentimun khas Sunda

Reuceuh mentimun khas Sunda

Kadang suka bingung klu mau masak mentimun mau di apain, dulu ibu sering buat reuceuh jd coba2 buat alhamdulillah enak rasa nya, suami yg tadi ny g suka mentimun jd suka...

4orang
30 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Sayur simpel nan segar yang cocok disantap pas cuaca lagi panas, ditambah pendamping lauk ikan pindang atau tempe goreng lebih mantap. Selamat mencoba 😉

3-4 porsi
Ulukutek Lenca Pedas

Ulukutek Lenca Pedas

Kangenn masakan kampung ini,, seger..enak..murah meriah.. Lenca nya bagus banget buat kesehatan 😘😘

5 orang
30 menit
Pepes tongkol

Pepes tongkol

Masakan ini bisa di buat dari aneka ikan maupun ayam paduan antara rempah rempah dan tomat menjadikan masakan gurih dan segar

4 porsi
1 jam
Cireng Kuah Pedas

Cireng Kuah Pedas

Musim ujan pas banget nih makan yang berkuah, pedes, dan seger tentunya. yuk cobain cireng kuah pedas simple ini, selamat mencoba ya!!

4 orang
1 jam
"Nasi liwet praktis endos"🤭👍😘❤️

"Nasi liwet praktis endos"🤭👍😘❤️

Inpirasi dari nasi liwet nya bunda Mputri purwhita sari yg mantul endos pokok nya🤭🤭🤭👍👍😘😘❤️ #DutaRecookBeraksi #DutaRecokkPontianak #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_MputriPurwhitaSari #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 panci kecil
45 menit
Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung

#PejuangGoldenApron3

Pepes ayam

Pepes ayam

Bosen masak ayam cuma di goreng aja. Nyoba di pepes aja. Lebih mantap lahh. #PejuangGoldenApron3

1 porsi
30 menit
Tumis oncom pedas

Tumis oncom pedas

#PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Pesmol ikan tongkol

Pesmol ikan tongkol

Goda nya komunitas paders yang rasanya kayak di kejar deadline... Tapi dengan hari yang gembira kita tetap bisa mengikuti kegiatan posbar ya... Untuk rabo ini tema goda olahan ikan (khusus ikan laut. Just ikan!) Dan saya memilih merecook pesmol ikan tongkol punya bujend teh @opibun #goda_ikansaja #goda_paders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia