Ayam Goreng Lengkuas πŸ‘©β€πŸ³

Dipos pada April 21, 2022

Ayam Goreng Lengkuas πŸ‘©β€πŸ³

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas πŸ‘©β€πŸ³ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas πŸ‘©β€πŸ³ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas πŸ‘©β€πŸ³, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas πŸ‘©β€πŸ³ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas πŸ‘©β€πŸ³ adalah 9 psc paha ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Lengkuas πŸ‘©β€πŸ³ diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas πŸ‘©β€πŸ³ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas πŸ‘©β€πŸ³ memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

02.02.21. YeeeaaayyyπŸ’ƒuda masuk februari aja nih, tetap sehat dan jaga imun tubuh, untuk keluarga tercinta bunda punya menu siang hari ini yang buat nafsu makan bertambah, anak juga doyan banget, rempahnya juga berkhasiat untuk kesehatan tubuh,apalagi klo bukan ayam goreng lengkuasπŸ˜‹sekalian tema weekend cocomtangPost kali ini #Cookies_JuniDwianggiani. Resepnya maknyuuss sekali, yuuk kita eksekusi bun πŸ‘©β€πŸ³ Resep: #Juni_Dwianggiani #CookpadIndonesia #Cookies_JuniDwianggiani #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas πŸ‘©β€πŸ³:

  1. 9 ekor potongan ayam bagian paha dung2
  2. 150 gr lengkuas (diparut)
  3. Bumbu halus:
  4. 15 siung bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 1 sdm ketumbar
  7. 4 butir kemiri
  8. 2 buah kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. Secukupnya air
  11. 3 lembar daun salam (me:hanya 2)
  12. 2 lembar daun jeruk (sobek2)
  13. 2 batang sereh
  14. 1/2 sdt merica
  15. 2 sdm garam
  16. 1/2 sdt gula pasir
  17. kaldu bubuk
  18. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas πŸ‘©β€πŸ³

1
Siapkan semua bahan-bahannya. Cuci bersih ayam.
Ayam Goreng Lengkuas πŸ‘©β€πŸ³ - Step 1
Ayam Goreng Lengkuas πŸ‘©β€πŸ³ - Step 1
2
Masukkan bumbu halus, ayam, daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas aduk rata. (Saya tumis sebentar)
Ayam Goreng Lengkuas πŸ‘©β€πŸ³ - Step 2
Ayam Goreng Lengkuas πŸ‘©β€πŸ³ - Step 2
Ayam Goreng Lengkuas πŸ‘©β€πŸ³ - Step 2
3
Beri air lalu masukkan ayam, aduk rata. Beri garam, merica, kaldu bubuk. Masak dengan api cenderung kecil hingga air menyusut. Lalu saring air ungkepan dan ampas lengkuasnya di goreng untuk taburan.
Ayam Goreng Lengkuas πŸ‘©β€πŸ³ - Step 3
Ayam Goreng Lengkuas πŸ‘©β€πŸ³ - Step 3
4
Goreng semua ayam dengan minyak panas dengan api sedang.
Ayam Goreng Lengkuas πŸ‘©β€πŸ³ - Step 4
5
Ayam goreng lengkuas siap disajikan dengan taburan lengkuas goreng.
Ayam Goreng Lengkuas πŸ‘©β€πŸ³ - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng bumbu empal

Ayam goreng bumbu empal

Source: Happy End Menu ayam goreng baru dgn bumbu empal yg enak,gurih 🀀🀀😍😍 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_HappyEnd

5 porsi
40 menit
100. Pepes Jeroan Hati dan Ampla Ayam (by Bumi)

100. Pepes Jeroan Hati dan Ampla Ayam (by Bumi)

Solusi buat pengen makan yang agak kurang minyaknya..hehe.. Jadilah pepes. Saya tambahin tahu dan tempe biar pepesnya banyakan isinya.πŸ˜‹ Jeroan bisa diganti ikan juga ya. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Tangerang

5 porsi
1 jam
Sayur Asem

Sayur Asem

Nyoba bikin sesuai sama resep yg di WA-in mamah.. (~οΏ£Β³οΏ£)~

-+ 8 orang
-+ 1 jam
Pepes Tahu

Pepes Tahu

Ini ceritanya masih punya tahu bingung mau diapain kan menghindari minyak" ya udah aq pepes aja ala" aq..πŸ˜‚πŸ˜‚

Pepes tahu jamur tiram

Pepes tahu jamur tiram

Pngen bnget buat pepes, stlah jdi, penasaran ny dh terobati, mntabbbb rasany, πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Tumis genjer oncom

Tumis genjer oncom

3 porsi
20'
Cireng isi sayuran & keju

Cireng isi sayuran & keju

Hari ini buat cireng isi , udh lama gak buat cireng suami juga udh request nyuruh istri nya buat cireng baiklah hari ini kita buat πŸ˜† Makan wkt emg klo buat cireng isi ini cuma klo udh jadi gak berhenti makan nya πŸ˜…πŸ€£πŸ€­ Buat hari ini pasti lgsg ludes deh Dagangan mamak πŸ˜…πŸ˜…πŸ€£

40 pcs
1 jam 45 menit
Sayur Asam Tulang Payau (khas Kutai)

Sayur Asam Tulang Payau (khas Kutai)

Sayur asam Tulangan khususnya menggunakan tulang payau masih sangat jarang di jumpai di daerah kami, daging payau yg sangat lembut namun lumayan berbau bagi sebagian orang sangatlah mengganggu, semuanya tergantung cara penyembelihannya dan cara menyiangi nya. Jika daging payau bisa di masak apa saja, seperti sate payau yg menjadi menu kuliner khas di Kutai maka tulangannya bisa di olah menjadi sayur asam yang sangat nikmat, di masak dengan daun kedondong yang benar-benar menambah cita rasa segar dan nikmat sebuah hidangan berkuah, dan di sajikan dengan sambel mpelam/asam dan juga sambal bawang mentahan. (Kamu bisa gunakan mangga muda yg di cacah). Jika kamu pecinta sayur asam, kamu wajib coba hidangan ini jika berkunjung ke daerah kami, khususnya Kutai Kartanegara. Jika tidak bisa maka jangan bersedih, kamu bisa masak sendiri dengan menggunakan Tulangan atau iga sapi/kerbau/kambing dan khasnya kamu wajib menambahkan daun kedondong sebagai sayur utamanya. Jangan pernah ragu untuk mencoba hidangan daerah lainnya, karena betapa kayanya kuliner di Nusantara kita πŸ€—πŸ˜‹ #MasakItuSaya #Resep_mamaraffiyya #KulinerKutai #OlahanSayurAsam #SayurAsamTulangPayau #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #DionUliOnonSitap_SayurAsamTulangPayau #KhasKaltim

Keluarga besar
1jam 45 menit
Jemblem singkong

Jemblem singkong

Kemarin panen kasbi/singkong di kebun adikku. Kepikiran untuk buat kue ini, dah lama banget gak makan jemblem. Enak untuk teman minum teh pagi atau sore.

5 porsi
1 jam
PesmoL ikan Mas

PesmoL ikan Mas

Baru Dateng neh mancing Kaka dapet ikan Udd deh daripada ribet mending di pindang aja #PejuangGoldenApron3

Nasi Tutug Oncom Hitam

Nasi Tutug Oncom Hitam

Mba sayur pagi tadi bawa oncom hitam, tapi tanggung cuma 2 biji, tadinya pingin buat krecek oncom hitam. Saat buka CP nemu resep Tutug oncom mba Liha Ummu Maryam ( Cimanglit Bogor), Langsung recook, resep asli memakai oncom merah. Source: Liha Ummu Maryam ( Cimanglit Bogor) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

relatif
30 menit
Doclang Bogor

Doclang Bogor

Gara2 dapet kiriman doclang dr tetangga sebelah bikin lidah ketagihan.. Alhasil pengen nyoba bikin sendiri pake isian alakadar yg ada di kulkas .. Yuks mari kita eksekusi πŸ‘©β€πŸ³πŸ˜

3 porsi
20 menit
Combro dan Misro

Combro dan Misro

Boleh dapet singkong dari adek ipar..Jadi inget waktu jaman baru deket sama paksu pernah disuruh bikinin combro..dan udah lamaaa banget gk bikin.. Jadi bikin combro aja,d..sama misro buat kalo anakΒ² pengen.

Pepes tahu jamur teri

Pepes tahu jamur teri

Masakan berbungkus daun pisang yg dikukus kemudian dibakar ini sungguh menggugah selera πŸ˜‹ pepes masakan yg tidak asing bagi kita orang indonesia, banyak sekali jenisnya mulai dr pepes ikan, pepes udang, pepes ayam sampai pepes jamur2an. Kali ini sy memadukan tahu dan teri... #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

4 orang
45 menit
Sate Maranggi Purwakarta

Sate Maranggi Purwakarta

Lagi pengen banget sate maranggi tapi takut mau ke purwakarta dan berkerumun. Akhirnya coba2 bikin sendiri di rumah dan surprisingly enak bgt. Seperti biasa resep aku pake ilmu terawang ya haha jd utk takarannya bs disesuaikan masing2.

14 tusuk
1 jam 30 menit
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Bismillah Ahad, 28 Februari 2021 Source: Channel Youtube Uli's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Pekan39

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam lagiii..hihihi

Sambel leunca

Sambel leunca

Bismillah.... Sudah minggu ke-37 sebagai #PejuangGoldenApron3.

4 orang
30 menit.