Ciwang sukabumi

Dipos pada February 13, 2022

Ciwang sukabumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ciwang sukabumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ciwang sukabumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ciwang sukabumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ciwang sukabumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ciwang sukabumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ciwang sukabumi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya aku lagi rindu kampung halaman mamak saya yang memang orang Sukabumi , maka aku buatlah kuliner khas Sukabumi sekalian tawarkan sana sini ternyata pada mau sekalian deh bakulan ciwang hari ini .. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ciwang sukabumi:

  1. 250 gr Aci Kawung / sagu aren
  2. 6 gelas belimbing air
  3. Sejumput garam
  4. Sejumput penyedap
  5. Toping :
  6. 5 bh Cabe merah
  7. 2 btg daun bawang / seledri
  8. Secukupnya bawang goreng home Made
  9. Sambal kacang :
  10. 250 gr kacang tanah goreng
  11. Secukupnya rawit merah
  12. 100 ml air asam jawa
  13. 4 keping gula merah
  14. Sejumput garam
  15. secukupnya Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Ciwang sukabumi

1
Siapkan bahan toping, bawang goreng sebaiknya fresh dan home Made yah biar wangi karena kunci enaknya selain sambal kacang yaitu bawangnya. Satukan bahan ciwang
Ciwang sukabumi - Step 1
Ciwang sukabumi - Step 1
Ciwang sukabumi - Step 1
2
Beri air lalu whisk, lalu saring Lalu masak api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk hingga mengental dan menyerupai lem
Ciwang sukabumi - Step 2
Ciwang sukabumi - Step 2
Ciwang sukabumi - Step 2
3
Pindahkan dalam wadah yang di olesi minyak sebelumnya taburi toping, biarkan dingin dan padat. Untuk sambal kacang semua bahan saya blender tes rasa sisihkan. Potong potong ciwang
Ciwang sukabumi - Step 3
Ciwang sukabumi - Step 3
Ciwang sukabumi - Step 3
4
Lalu siram sambal kacang, ini enak banget,, wajib coba kuliner Sukabumi satu ini
Ciwang sukabumi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oncom masak leuncak

Oncom masak leuncak

awalnya dulu agak gimana gitu pas mau makan, trus nyobain dikit, ternyata rasanya unik 😋 ini tak tambahin bunga pepaya, biar makin kaya rasa 💚 lebih enak lagi pakai kemangi, tp ini saya skip krn gak ada di warung 😅

3 orang
30 menit
Nasi Liwet Teri

Nasi Liwet Teri

Siang siang kumpul bareng keluarga enak nih bun masak liwet teri, gurihnya bikin nambah terooosss hihi, apalagi dibarengin si tahu tempe dan sambel, nikmatttt.. Dicemil juga enakk bunn.. Happy cooking 🌷✨

5 porsi
30 menit
Ngohiang Ayam Khas Bogor

Ngohiang Ayam Khas Bogor

“Ngohiang khas Bogor” adalah daging gulung goreng yang disajikan dengan tahu, kentang, acar lobak dengan kuah kental yang bercitarasa manis dan gurih. Saya membuat isian ngohiang dengan ayam. #TiketGoldenBatikApron

Cipuk (Cireng Kerupuk)

Cipuk (Cireng Kerupuk)

Makanan yang minus gizi emang paling enak ya😝, pokonya waktu nemu resep ini lewat di tiktok langsung deh eksekusi, dan ternyata enak banget sodarah2😭.. Lebih enak dari cireng😭

Pindang Ikan Mas Khas Sunda

Pindang Ikan Mas Khas Sunda

Menu makan siang hari ini, mau bikin pindang ikan mas aja. Pindang ini rasanya manis gurih karena pakai gula merah aren, resep dari mamah ku tercinta ❤️ Pindang ini ikan nya saya goreng terlebih dahulu, boleh juga kalau mau langsung tidak di goreng juga tidak masalah. Tapi menurut saya lebih enak digoreng dulu. 🤤 Boleh ditambah cabai bila suka pedas 👍 #IdeMasakku #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bekasi

2-3 orang
1 jam 20 menit
Empal Tempe

Empal Tempe

Hehe, sebenarnya mirip tempe bacem sih. Cuman ingin ganti judul saja. Makanan ini cemilable dan laukable. Kalau bacem versi Jogja, bumbunya dominan manis. Ini saya buat versi Jawa Timur yang aslinya gurih namun saya masukkan gula aren agar mendapat taste manis khas Jogja, dan supaya makin enak, bumbunya dibuat medok. Tips agar makin enak, air untuk merebus menggunakan air kelapa.

2-4 orang
1 jam
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Kamis, 23 Desember 2021/#560 Source recipe : @Desriayu_Ecy Terakhir makan mie kocok bandung tuh di dekat alun-alun Bandung bareng soulmate ku, habis asruk-asrukan hunting oleh-oleh buat dibawa ke pekanbaru, sebelum pandemik. Pokoknya klo kita silaturahmi ke keluarga di Bandung, suka nyempetin hunting mie kocok. Alhamdulillah tadi malam ada tamu dari cocomba Teh @Dapur_neetasyl bawa oleh2 resep-resep khas Bandung.. Salah satunya resep mie kocok yg sedap dari Teh Ecy.. Jadi terobati deh rasa kangen sama mie kocok. Tentang resep, sedikit kumodifikasi. Aku tambahin tulang yg ada tetelannya, kikilnya direbus tersendiri. Dlm langkah ada yg dimodifikasi juga. Over all bumbunya sama, cuma ladanya pake lada bubuk. Cuus ah bikin, gak ribet kok. Saran resep : pake mie kuning gepeng atau mie telor gepeng, agar saat direbus/dan dikocok-kocok tetap kenyal tidak mudah putus. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Babako_KaBandung #PekanInspirasi #Mie

6 orang
1 jam
Siomay Bandung Fatmah Bahalwan

Siomay Bandung Fatmah Bahalwan

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah, ketemu resep nya bu Fatmah di YT. Tekstur siomay nya walaupun sdh ga panas ga keras atau alot. Resep favorit bgt ini. Yuk temen2 cobain juga 🥰 Source : YT Fatmah Bahalwan

Sayur asem pedas daging sapi

Sayur asem pedas daging sapi

Hallo teman taman, kali ini aku mau share resep olahan sayur kombinasi dgn daging sapi yaa.. ini segar lho teman teman, bisa dicoba yaa..bahannya gampang bgt.. lauknya bisa pake tahu atau tempe goreng garit udah enduul bgt..

2 orang
45 menit
Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu Gejrot Khas Cirebon

#MasakItuSaya #MasakanNusantara #SelaluIstimewa #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #KOPIJOS #ResepLocalTeam_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Semarak minggu ini kita dintantang oleh mba @lilawahyu untuk membuat aneka makanan kuah yang ngilerable. Wah bingung.comlah kita apaan ya. Eh pas Masjo minta dibuatkan tahu gejrot ya sudahlah sekali dayung 2 tiga pulau terlampain 🤭. Sekalian nih saya mau mencalonkan diri menjadi kandidat team local di Yogjakarta, berkat support dari @Manda_Wiwin akhirnya memberanikan diri utk mencalonkan diri siapa tau nih akan lolos. Gak muluk2 kok saya ingin komunitas Yogyakarta lebih semangat, kegiatan2nya lebih hidup dan lebih aktip serta antusias membernya. Tidak lesu dan pasif.🙏🏼❤️ Itu saja sedikit prakata dari saya dan semoga berkenan buat semuanya. Berkah melimpah serta sehat slalu buat mba @lilawahyu skeluarga. Amin

Bajigur

Bajigur

Bismillah Setiap hari angin berhembus kencang di Bogor, perlu asupan kehangatan dari minuman ☕ Source @ikasoerya #cookpadcommunity_Bogor #combongabibita_haneut #thrtehmin_penuhkehangatan

Oncom Leunca

Oncom Leunca

Setor cooksnap ke 2 ya mba @Mama_wien1616224295 , Alhamdulillah ini sih makanan kesukaan aku🥰 #CooksnapResep_MamaWien #CookpadCommunity_Bekasi

Dempling rebon khas cirebon

Dempling rebon khas cirebon

Sebenernya kripik ini penganti kerupuk. Ada yg isian ikan asin kecil2/rebon. Orang Cirebon biasa bilang Dempling/Mirong. Ini enak renyah+praktis bgt

1toples
30menit
Sayur asem mbah dok

Sayur asem mbah dok

Aku paling suka sayur asemnya simbah nih bun. Simple dan gampang buatnya.

±20-30 menit
Oncom Goreng

Oncom Goreng

Oncom goreng, kriuk dan empuk bisa dijadikan teman ngeteh pagi atau sore hari, pengen gorengan jangan beli, bikin aja, gampang kok resepnya, cobain deh #TiketGoldenBatikApron

3 orang
45 menit
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Kamis, 23.12.21 Perdana ngerasain Mie Kocok Bandung Spesialnya ini buat sendiri loh 😍 Pas banget pekan Inspirasi Cookpad minggu ini Olahan mie dan #Rekreasi_Bandung Bahan2nya simple, so Kenapa nga coba dibuat Source : https://cookpad.com/id/resep/15769482?invite_token=H1GZlR #kombescooksnap_miekocok #tiketkombesmerindu_2021 #Gelartikar_Bandung #cookpadcommunity_bekasi #resepsiskadian

4 porsi
-
CIRENG ❤️

CIRENG ❤️

Bahan murah meriah 😁 ini resep by devina hermawan

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Bingung mau masak apa, coba yuk bikin nasi liwet resep mbak @happy_endahsa simple tapi enak ( aku bahan ditumis dahulu),, terima kasih untuk resep nya dan terima kasih sudah jadi sponsor Genk Peda ya mbak say 🥰🙏🏻 #Nasiliwetricecooker #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_HappyEnd #GoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Ulukutek oncom

Ulukutek oncom

Ini salah satu menu kesukaan saya dan keluarga...

keluarga
15 menit