Mie Kocok Bandung

Dipos pada February 19, 2022

Mie Kocok Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kocok Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kocok Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kocok Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kocok Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Kocok Bandung adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Kocok Bandung diperkirakan sekitar -.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kocok Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kocok Bandung memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kamis, 23.12.21 Perdana ngerasain Mie Kocok Bandung Spesialnya ini buat sendiri loh 😍 Pas banget pekan Inspirasi Cookpad minggu ini Olahan mie dan #Rekreasi_Bandung Bahan2nya simple, so Kenapa nga coba dibuat Source : https://cookpad.com/id/resep/15769482?invite_token=H1GZlR #kombescooksnap_miekocok #tiketkombesmerindu_2021 #Gelartikar_Bandung #cookpadcommunity_bekasi #resepsiskadian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kocok Bandung:

  1. Bahan Utama:
  2. 1 bungkus Mie Gepeng
  3. 250 gr kikil sapi
  4. 250 gr tetelan sapi
  5. Bahan kuah:
  6. 2 ltr air rebusan (kaldu sapi)
  7. 2 batang sereh
  8. 3 lbr daun salam
  9. 2 ruas lengkuas,iris
  10. 2 batang daun bawang, iris
  11. 1 btg daun seledri,iris
  12. 1 sdm gula pasir
  13. 1 buah tomat,potong dadu
  14. 2 sdm migor utk tumis
  15. 3-4 sdm kaldu bubuk sapi
  16. Bumbu halus:
  17. 8 siung baput
  18. 5 siung bamer
  19. 2 btr kemiri sangrai (saya tidak)
  20. 2 sdt merica bubuk
  21. 1 ruas jahe
  22. 1 sdm garam (sesuai selera)
  23. Bahan Pelengkap
  24. secukupnya Tauge
  25. Kol iris,secukupnya
  26. Bawang goreng
  27. Seledri
  28. Jeruk nipis (saya pakai lemon)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kocok Bandung

1
Siapkan bahan2nya, cuci bersih kikil dan tetelan sapi. Didihkan air,lalu rebus kikil dan tetelan hingga empuk
Mie Kocok Bandung - Step 1
Mie Kocok Bandung - Step 1
Mie Kocok Bandung - Step 1
2
Blender semua bahan halus, panaskan migor,tumis bumbu hingga harum, tambahkan sereh,salam & lengkuas, aduk rata.
Mie Kocok Bandung - Step 2
Mie Kocok Bandung - Step 2
Mie Kocok Bandung - Step 2
3
Masukkan bumbu tumisan kedalam panci kaldu, aduk rata
Mie Kocok Bandung - Step 3
Mie Kocok Bandung - Step 3
4
Masukkan tomat danndaun bawang sampai masak, matikan api. Lalu tambahkan gula pasir & kaldu bubuk aduk rata, test rasa.
Mie Kocok Bandung - Step 4
5
Rebus mie gepeng dalam panci panas sampai matang, lalu tiriskan
Mie Kocok Bandung - Step 5
Mie Kocok Bandung - Step 5
Mie Kocok Bandung - Step 5
6
Siapkan bahan pelengkap: Dalam serokan kecil, kocok2 tauge, kol hingga layu secara bergantian, tiriskan. Bisa siapkan sambal, BaGor & Jeruk nipis (lemon) Tata mie gepeng, tauge dan kol, irisan tetelan & kikil dalam mangkok saji. Taburi daun bawang, seledri Sajikan hangat
Mie Kocok Bandung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Ikan Bandeng Pedas

Pesmol Ikan Bandeng Pedas

31. Sayur Asem Bumbu Ulek

31. Sayur Asem Bumbu Ulek

Resepnya saya dapet waktu berkunjung ke Lamongan. Disana isi sayurnya cuma pepaya muda, dimakan bareng sambal terasi & ikan asap, duh enak bgt.

3 orang
1 jam
Lumpia basah Bandung

Lumpia basah Bandung

Lumpia basah seadanya bahan. Gapake rebung/bengkuang, tp ludes gak nyisa di piring 😊

4-5 orang
Nasi Liwet Bakar

Nasi Liwet Bakar

Ceritanya nasi liwet hasil masak pagi, sore masih ada. Biar tidak terbuang, maka saya coba membuat Nasi Bakar untuk makan malam. Alhamdulillah.... anak-anak suka, jadi terselamatkan itu nasi. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaOlahanNasi #MemanfaatkanNasiSisa

relatif
30 menit
Cireng mie

Cireng mie

Source : Nur Erma Sebagai bentuk dukungan untuk seluruh kandidat LT Semangcook, siapapun yg terpilih pasti yg terbaik.. seperti mba erma ini resep2nya jg kece2 bgt, saluut deh semangaaat maju mba erma @Erma_Dapur_Michaela #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Tempe Goreng Ungkep Lengkuas

Tempe Goreng Ungkep Lengkuas

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Tema posbar kali ini adalah tentang ungkepan....nah...nyobain yug tempe yang diungkepin bumbu lengkuas.... Enag juga ternyta....ga kalah enag ma ayam goreng lengkuas😄😄 Adapun manfaat lengkuas untuk kesehatan berdasarkan penelitian adalah sebagai berikut : - Membantu Melawan Peradangan... - Meningkatkan imunitas.... - Mencegah kanker... - Dapat meningkatkan kesuburan pria. ... - Mencegah diabetes. ... - Membantu meredakan asma. ... - Demam dengan pembesaran limpa.... - Diare... Keren kan yah manfaat silengkuas ini slaen bikim syedaapp masakan...🤩🤩💚 lop it #Semangcook_sinaungkep #semangcookHokyaHokye #cookpadCommunity_semarang #pekanPosbar #ungkepan

Cireng Banjur Anti Gagal

Cireng Banjur Anti Gagal

Bismillaah... Cireng merupakan salah satu makanan khas dari kota Bandung yang sangat terkenal. Sudah ada sejak tahun 1970-an, jajanan ini dijual oleh pedagang kaki lima di daerah Priangan, terbuat dari tepung aci diberi bumbu sederhana, dan dimasak dengan cara digoreng, jadilah makanan ini diberi nama cireng. Singkatan dari aci digoreng. Seiring berjalannya waktu, cireng ini berkembang dengan sangat pesat. Sekarang banyak sekali, kita jumpai olahan cireng dengan berbagai modifikasi dan rasa. Digemari oleh seluruh kalangan, dan sekarang cireng dikenal di seluruh wilayah Nusantara. #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Cireng Kentang

Cireng Kentang

Sensasi cireng yanag berbeda, ini ga terlalu mulur seperti cireng biasa yang full tepung tapioka. Ada rasa kentang dan kejunya.. cobain yuk mam, mudah ko bikinnya 😊

Karedok

Karedok

Nasi Campur Nusantara (Bandung, Medan & Lampung)

Nasi Campur Nusantara (Bandung, Medan & Lampung)

Alhamdulillah masih diberi kesehatan untuk bisa berbagi lagi dihari Jumat ini. Menunya kali ini bikin nasi campur nusantara karena menunya khas Sunda, Medan dan Lampung. Khas Sunda saya bikin pepes tahu telur asin, khas Medan : gulai/sayur tauco dan khas Lampung : sambal mangga muda/sambal seruit. Kalo dijadiin satu rasanya jadi gurih, asam, manis dan pedasnya bikin nambah nasi . . #nasicampur #gulaitauco #pepestahu #menujumat_hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

15 orang
Empal Ayam👩‍🍳

Empal Ayam👩‍🍳

17.11.21...Menu special siang ini untuk jamaah di rumah Empal Ayam resepnya dari mb @Ella_H yuuumyyy sekali😋gurih legit dagingnya aroma rempah bikin ketagihan buat lagi👍buatnya simpel moms, yuuk cobain buatnya👩‍🍳 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_EllaHadibroto #MasakItuAyam Sumber Resep: mb @Ella_H https://cookpad.com/id/resep/15541578-empal-ayam?invite_token=b576gb1DwhSJJ9ZYwJqivYLq&shared_at=1637128919

10 potong
1 jam
191. Nasi Liwet Magic Com

191. Nasi Liwet Magic Com

Bismillah... Setor arisan cooksnap mba Mungki dari WAG 3C . sy cooksnap nasi liwet dgn memakai magicom . Sungguh simple dan gk bikin ribet. Nasi fav suami bngt pas tgl tua 😁👍👍👍 Resep ini jg pertama tuk upload yg lagi heboh² nih diCookpad 😂. Apalagi kalo bukan #TiketGoldenBatikApron Resep pertama tuk dptin "Wild card" . Semoga bs lulus ya selama 1th.. aamiin 🤲 Source : mba @pawon_ibuk Modif By Me #ArisanCooksnap3C_Mungki #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #HomemadeByRe #NasiLiwet

Nasi liwet sederhana

Nasi liwet sederhana

5-6orang
1 jam
Bajigur

Bajigur

Sore2 hujan enak sruput yg anget2. Baru pertama minum wedang bajigur. Ternyata lumayan enak.. Ini mungkin klo gula merah diganti gula aren lbh nikmat. Source : @fitrisasmaya #Wedangan #Berampaan_MinumanHangat #TimBajigur #CookpadCommunity_Solo

2 gelas
20 menit
Nasi tutug oncom

Nasi tutug oncom

CIBAY (Cireng Ngambay)

CIBAY (Cireng Ngambay)

5 org
30 menit
Seblak ala Bandung

Seblak ala Bandung

Pais labu kuning

Pais labu kuning

source:@eliza mahyawi

Ayam goreng lengkuas simpel

Ayam goreng lengkuas simpel

2 orang
45 menit
Empal Goreng Daging Sapi Empuk Lezat

Empal Goreng Daging Sapi Empuk Lezat

Salah satu menu favorit kalau pas maem rawon atau pecel, biasanya beli, nah lg PPKM yang biasanya jualan lagi libur, ya udah lah bikin sendiri bisa dapat byk dan dijamin puas maemnya bisa nambah xixixi😄 Source: Erni Dwip #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanDagingSapi #EmpalGorengDagingSapi #MasakItuSaya #CookingWithLoveEatWithHeart