Anda sedang mencari inspirasi resep Empal Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empal Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Empal Tempe adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Empal Tempe diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Tempe memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hehe, sebenarnya mirip tempe bacem sih. Cuman ingin ganti judul saja. Makanan ini cemilable dan laukable. Kalau bacem versi Jogja, bumbunya dominan manis. Ini saya buat versi Jawa Timur yang aslinya gurih namun saya masukkan gula aren agar mendapat taste manis khas Jogja, dan supaya makin enak, bumbunya dibuat medok. Tips agar makin enak, air untuk merebus menggunakan air kelapa.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Tempe:
- 1 papan tempe ukuran sedang
- 20 gram bawang merah
- 10 gram bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 20 gram gula aren
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 3 lembar daun salam
- 3 sdm santan instan
- 200 mili air kelapa. Saya air biasa
