Sayur asem mbah dok

Dipos pada February 17, 2022

Sayur asem mbah dok

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem mbah dok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asem mbah dok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem mbah dok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem mbah dok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur asem mbah dok diperkirakan sekitar ยฑ20-30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem mbah dok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem mbah dok memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku paling suka sayur asemnya simbah nih bun. Simple dan gampang buatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem mbah dok:

  1. Isian(sesuai selera masing-masing):
  2. 1 buah jagung manis
  3. 2 buah wortel
  4. 2 buah terong hijau
  5. 1-2 genggam tauge
  6. Air
  7. Bumbu halus:
  8. 5 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. Secukupnya terasi (aku pakai setengah sachet kecil lebih dikit)
  11. 2 cabai rawit setan
  12. 1 sdm asam jawa
  13. 3 cm kencur
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya gula
  16. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem mbah dok

1
Didihkan air untuk memasak sayuran. Dilain sisi potong-potong jagung,wortel,dan terong lalu sayuran di cuci bersih.
2
Masukkan sayuran jika air sudah mendidih, dari jagung lalu wortel dan terong, biarkan sampai lunak. Kemudian masukkan bumbu halus.
3
Aduk dan test rasa. Kalau sudah pas masukkan tauge, tunggu hingga matang. Matikan api.
4
Sayur asem sudah siap dinikmati. Gampang kan?

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krecek Oncom Leuncak

Krecek Oncom Leuncak

Disaat libur pingin menikmati masakan khas Sunda yaitu "Krecek Oncom Leuncak" dimakan dengan nasi hangat pas lapar rasanya nikmat..... Kebetulan program Combo mg ini, ngabibita- Babawaan. Sekalian buat ngariung meramaikan ultah Combo.....saya bawa "Krecek oncom", semiga ada yg bawa sambal dan ikan asin. He he.... HBD Combo, semoga semakin sukses dan berkembang. Aamiin....๐Ÿคฒ๐Ÿคฒ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐ŸŽ‚๐Ÿฐ๐Ÿน #ComboNgabibita_Babawaan #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanOncom

4 orang
15 menit
Prekedel oncom telur

Prekedel oncom telur

Sudah lama gak nulis cookpad karna lagi,krn sibuk musim panen padi, walaupun cuaca nya hujan panas terus tapi alhamdlilah masih bisa di ambil hasil panen ya... #tulisreseppertamamuyuk! #idemasaksetiaphari #kulinerditanahsunda

1 piring
30 menit
Nasi Tutug Oncom Bandung

Nasi Tutug Oncom Bandung

Masih ada oncom dari Bandung jadi cus bikin tutug oncom. #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #KopiKekinian

317.๐ŸฅšPepes Tahu Telur Asin

317.๐ŸฅšPepes Tahu Telur Asin

Bismillah... Pepes Tahu telur asin ini sengaja di buat untuk menu makan siang hari ini. Dikarenakan pikin bikin yang simpel dan cepat mateng aja sih (maklum lagi Mager aja dari kemarin๐Ÿ˜). Resep Pepes Tahu telur asin ini aqu CookSnap dari resep punya'nya mba' @PutriChristian tetapi disini ku sesuaikan dengan bahan yang tersedia di dapur ya mba๐Ÿคญ https://cookpad.com/id/resep/13775085?invite_token=UfU7gm #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi #CoookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #GBA_BundaReycha.

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Kamis, 23 Desember 2021/#560 Source recipe : @Desriayu_Ecy Terakhir makan mie kocok bandung tuh di dekat alun-alun Bandung bareng soulmate ku, habis asruk-asrukan hunting oleh-oleh buat dibawa ke pekanbaru, sebelum pandemik. Pokoknya klo kita silaturahmi ke keluarga di Bandung, suka nyempetin hunting mie kocok. Alhamdulillah tadi malam ada tamu dari cocomba Teh @Dapur_neetasyl bawa oleh2 resep-resep khas Bandung.. Salah satunya resep mie kocok yg sedap dari Teh Ecy.. Jadi terobati deh rasa kangen sama mie kocok. Tentang resep, sedikit kumodifikasi. Aku tambahin tulang yg ada tetelannya, kikilnya direbus tersendiri. Dlm langkah ada yg dimodifikasi juga. Over all bumbunya sama, cuma ladanya pake lada bubuk. Cuus ah bikin, gak ribet kok. Saran resep : pake mie kuning gepeng atau mie telor gepeng, agar saat direbus/dan dikocok-kocok tetap kenyal tidak mudah putus. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Babako_KaBandung #PekanInspirasi #Mie

6 orang
1 jam
Nasi Liwet Magicom

Nasi Liwet Magicom

(Maafkan pict nya yang sudah lama, diupload gegara pas resep yang ini gak sempat moto nasi liwetnya, jadinya pakai foto cooksnap yang dah lama). Nasi liwet...!! Siapa yang gak suka sama makanan khas Sunda ini?? Kalau saya pas dulu pertama kali nyoba langsung jatuh hati.. #eaaaa...! Iya, beneran.. apalagi dimakan panas panas, pake sambal uleg, pake lauk ikan tongkol goreng, hmmm.. udah lupa semuanya, hehe... Ini saya pake resepnya mba @syifalophoda , udah berkali-kali bikin padahal, tapi baru kesampaian nulis resepnya.. Oke, langsung aja simak resepnya, gampang kok.. happy cooking..! Source: @syifalophoda

1 liter beras
Ayam gepuk laos

Ayam gepuk laos

10 orang
1jam 10 mnit
Karedok (Lotek Atah)

Karedok (Lotek Atah)

Yuhuuu... Mabar hari ini tema nya adalah makanan Sunda, kutemukan resep menggoda ini dari pasanganku @Rindu_Dapur ๐Ÿ˜ Dikampungku lebih dikenal dengan nama Lotek Atah (gado" mentah) ๐Ÿคญ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_NiaRini #CookpadCommunity_Jakarta

Pepes ikan kembung

Pepes ikan kembung

#potberbisik_anekapepes #cookpadcommunity_bekasi

Nasi Liwet Ala Semarang

Nasi Liwet Ala Semarang

Bismillahirrahmanirrahim...... Bak pepatah "Lain Lubuk, Lain pula ikannya"...... Begitu pula dengan hidangan nasi Liwet, di beberapa daerah di Indonesia memiliki ciri khas tersendiri, demikian pula dengan Nasi Liwet Semarang ini. Nasi Liwet Semarang menggunakan nasi gurih, yaitu nasi yang di masak dengan santan, yang hampir sama dengan nasi uduk, di hidangkan dengan opor ayam, sambal goreng labu siam, telur pindang dan sambal...... Jika di kota saya menu seperti ini biasa dimakan dengan lontong dan bernama lontong sayur ๐Ÿ˜ Okay karena saat ini sedang #Rekreasi_Semarang kurang afdol rasanya jika tidak menyicipi kulinernya..... Yuuuuk ikutan nyobain Nasi Liwet Ala Semarang ๐Ÿ’• Cooksnap by @Lenny_141705 Source @dina_khansa24 Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/10072126-nasi-ayam-khas-semarang?invite_token=B4fxdSLum6YNEUvdMLpDuvTH&shared_at=1636988676 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Semarang #NasiLiwetSemarang #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sambel Goang Khas Sunda

Sambel Goang Khas Sunda

Makan ayam goreng dan lalapan blom lengkap klo ga ada si sambel goang ini. Yukk kita mulai bikin sambel nya....

3 orang
30 menit
Bajigur Khas Jawa Barat

Bajigur Khas Jawa Barat

Bajigur adalah minuman hangat tradisional khas Jawa Barat. Bahan utama bajigur adalah gula aren dan santan. Makasih @opibun atas sharingnya tadi malam, jadi nggak sabar pagi ini langsung buat bajigur deh. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok #barampaan_minumanhangat #Timbajigur #PekanCooksnap #Wedangan

Karedok Leunca

Karedok Leunca

Menu khas dari tanah Sunda favorit saya dan si anak sulung. Leunca ini adalah sayuran berbentuk bulat kecil-kecil dan rasanya pahit. Biasa diolah sama orang Sunda dalam keadaan mentah. Meski pahit tapi kalo diolah dengan tepat sangat menggugah selera makan. Penasaran? Cobain deh.. Dimakan dengan nasi dan kerupuk biasanya ya.. #CookpadCommunity_Depok

Lotek pisang batu

Lotek pisang batu

Di kasih pisang batu sama tetangga, enak nih di buat lotek/gado"pisang batu.

364. Pepes tahu jamur tiram tanpa telur

364. Pepes tahu jamur tiram tanpa telur

Bismillaah, sisa stok resep dari pejuang golden apron tahun lalu, skrg buat setoran golden batik apron, hehe. alhamdulillah bisa buat setoran wlopun seadanya.. #PotBerbisik_AnekaPepes #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

2-4 orang
45-60menit
Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Siapapun yang menjadi LT KOPIJOS semua terbaiiiik.... Semoga beruntung,sehat,semangat dan sukses selalu mb @Cassalover Saya buat 1/2 resep ya...mba dan ada beberapa penyesuaian.. Terimakasih... Resep asli https://cookpad.com/id/resep/15783397?invite_token=9D2noV #LTYogyakarta_Ayu #Cookpadcommunity_yogyakarta

1porsi
20 menit
Cireng krispi bumbu rujak

Cireng krispi bumbu rujak

Awalnya iseng buat cireng kemudian posting yaaa berakhir jadi cuan deh.

6-7 porsi
15 menit
Ayam Goreng Serundeng Lengkuas

Ayam Goreng Serundeng Lengkuas

My ticket to Golden Batik Apron and get Wild Card Yeyyyyy.... Golden Apron will come back soon. Ambil tiket dulu ahhhh biar bisa gabung untuk berjuang dapetin Golden Apron Batik sekalian biar dapet wild card. Cusssss ke resep dibawah ๐Ÿ‘‡ Saya kalo bikin ungkepan ayam goreng, sering ditambahkan tahu dan tempe biar praktis dan hemat bumbu. Selain itu lebih awet karena tahu tempenya udah diungkep. Bisa disimpan dikulkas juga, tahan sampe 1 minggu kalo ga keburu ludes ๐Ÿ˜ Note : ayam TG adalah ayam broiler yang usianya masih 2 minggu dan beratnya maksimal 600gr per ekor . . #TiketGoldenBatikApron #ayamgoreng #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Sayur Asem Praktis Nikmat

Sayur Asem Praktis Nikmat

Sayur nikmat cepat dan praktis ... Tinggal cemplang cemplung ...aja . Tambah nasi anget, ikan asinn...ama tempe dan sambal terasi sudah perpaduan yang cocok apalagi ada jagung maniss freshh suka bangetttt . Asin manis segerr dari buah asam memang cucokkk meong ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Untuk sayuran ini aku gak pilih yg sebungkus yach aku ambil satuan aja karena anak gak mau pakai kol kalo.sayur asem...gt ...tuch bahan menyesuaikan aja . Yang penting berani asam manis gurihnya . Meramaikan arisan dari mb @kailail . Digambar saya sekalian masak balado ikan kapas enakk loo .. Resep ada di lampiran yach kalo mau coba #semangcookarisan_lailael #cookpadcommunity_Semarang #Semangcook_hokya

Mie Get Cirebon

Mie Get Cirebon

Kalau di Cirebon, ada jajanan yang namanya Mie Get. Kata "Mie Get" sendiri bukanlah nama yang sengaja dibuat oleh sang pemilik untuk kedainya, tetapi diberi nama oleh para pelajar di Kota Cirebon. Kata โ€œGet" itu memiliki arti gerbang, atau yang biasa kita tahu dengan tulisan โ€œgate" tetapi ditulis dengan cara pelafalannya. Kenapa disebut โ€œGet"? Karena dulunya tempat Mie Get sering digunakan oleh para remaja di Cirebon, untuk janjian dengan pacar dan juga temannya. (Kumparan.com) Source : @vinahimatur dan @eriana #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur #GenkPeda_EndahTriana #RememberGenkPeDa_AzizaRahmi

1 porsi
15 menit