Bajigur

Dipos pada February 13, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Setiap hari angin berhembus kencang di Bogor, perlu asupan kehangatan dari minuman β˜• Source @ikasoerya #cookpadcommunity_Bogor #combongabibita_haneut #thrtehmin_penuhkehangatan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 500 ml air santan
  2. 100 gr gula aren (saya pakai gula merah)
  3. 2 jari jahe
  4. 1 batang kayu manis
  5. 2 lembar daun pandan
  6. 1 sdt kopi instan (nescafe)

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Panggang jahe, lalu memarkan. Campur semua bahan.
Bajigur - Step 1
Bajigur - Step 1
Bajigur - Step 1
2
Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Saring dan sajikan.
Bajigur - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu padet, enaks, ga lembek

Pepes Tahu padet, enaks, ga lembek

Kali ini aku bikin pepes yg ga pedes biar bisa dimakan sama anak2, kalian yg suka pedes bisa juga tambah pake cabe aja bumbu halus nya ya... Happy cooking πŸ€— Semoga bermanfaat resep nya..

30menit
Colenak Khas Bandung

Colenak Khas Bandung

JCCo main ke Bandung di week ini. Langsung cari makanan khas Bandung aja, salah satunya yaitu Colenak. Colenak dalam bahasa Sunda yang berarti dicocol enak. Colenak dikenal juga dengan tape bakar adalah nama yang diberikan pada kudapan khas Sunda yang dibuat dari peuyeum (tapai singkong) yang dibakar dan disantap dengan dicocolkan pada gula merah cair yang dicampur dengan serutan kelapa. (Wikipedia.com) Source : @Desriayu_Ecy #Rekreasi_Bandung #GowesBecak_KeBandung #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_Desriayu

Gepuk daging sapi

Gepuk daging sapi

7-8 orang
1 jam
Pepes ikan Mas tanpa jahe

Pepes ikan Mas tanpa jahe

Kemarin ke Pasar, aku beli ikan mas 1 ekor dengan berat 600gram. Hari ini timbul ide pingin makan pepes aja daripada digoreng. Ohya bumbu pepes ini tanpa jahe ya, resepnya dari mamakku. Sudah pernah juga sih aku buat yang pake jahe, tapi aku kurang suka karena rasa jahenya malah dominan. lebih suka yang tanpa jahe.jam

2 orang
1 jam
Pepes tahun ikan tri

Pepes tahun ikan tri

Hari ini lagi pengen masak2 yang gak ribet,terlintas pepes tahu yang simple tapi enak.

5 bungkus
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok, kenapa namanya Mie Kocok? Pemberian nama tersebut diambil dari proses pembuatannya, yaitu dengan mengocok mie dan tauge dalam wadah bolong-bolong bergagang sambil dicelupkan ke dalam air panas sampai layu. (https://blog.misteraladin.com/sejarah-mie-kocok-bandung-yang-punya-cita-rasa-melegenda/) Pada resep asli, menggunakan kikil dan tetelan sapi. Karena saya tidak mengkonsumsi kikil dan tetelan sapi, jadi saya menggantinya dengan daging sapi dan tulang iga sapi. Source : @Desriayu_Ecy #PekanInspirasi #Mie #Rekreasi_Bandung #Semanggi_AnekaMie #Semanggi_Cocomba #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_Desriayu

7-8 orang
Pepes tahu jamur tanpa santan

Pepes tahu jamur tanpa santan

Masak 1x bisa buat siang - sore - pagi 🀭

Bajigur

Bajigur

Meramaikan #Barampaan_minumanhangat pekan ini, kali pertama minum dan kali pertama jg bikin Bajigur πŸ€— Terimakasih teh @opibun sdh sharing tentang Bajigur, akhirnya minum Bajigur jg setelah sekian lama cuma tahu namanya aja 😁 Resep yg saya tulis disini 1/3 resep aslinya ya, krn cuma minum sendiri jdi gak bikin full seperti resepnya teh Opi... #Barampaan #Barampaan_minumanhangat #TIMBajigur #CookpadCommunity_Kalteng #PekanPosbar #Wedangan

Pepes Ceker Ayam, Jamur dan Tempe

Pepes Ceker Ayam, Jamur dan Tempe

Pekan ini tema "Pot Berbisik" di grup Komunitas Bekasi yaitu tenta aneka pepesan. Saya membuat pepes ceker ayam, jamur dan tempe. Terinspirasi dari resep mbak @April_23911991 , di dalam resepnya mbak April memggunakan sayap ayam. Saya ganti menggunakan ceker ayam, jamur dan tempe. Saya tidak memakai cabe, cabenya saya sajikan fresh saat pepes akan disantap. Saya memilih ceker ayam karena ceker ayam sumber kolagen alami yang murah meriah. Kolagen bagus untuk kesehatan tulang dan kulit. Terima kasih resepnya mbak @April_23911991 , semoga mbak April sehat selalu. Amin. #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

5 bungkus
1 jam
Nasi Liwet RiceCooker

Nasi Liwet RiceCooker

Kumpul keluarga minggu ini, bocil request nasi liwet, baiklah kita bikin nasi liwet kebetulan udah lama juga ga bikin #CookpadCommunity_Depok

Cireng Kuah Pedas

Cireng Kuah Pedas

Assalamualaikum yeorobun...

1-2 Orang
30 Menit
27. Ayam Suwir pedas untuk isian cireng

27. Ayam Suwir pedas untuk isian cireng

Ayam suwir ini cocok untuk lauk, isian cireng, isian tahu mercon Dan lain-lain.

4 porsi
30 menit
Pepes Ikan Tuna Kemangi

Pepes Ikan Tuna Kemangi

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini ? Salah satu menu dari ikan tuna biar ga bosan makannya 😊 Ini aku buat di kukus dan panggang di penggorengan ya, dan juga cabainya tidak di blender Inspirasi resep dari Bunda @dedyarini78 Dengan penyesuaian bahan Semoga menginspirasi 🌻 Happy cooking 🐟 #potBerbisik_AnekaPepes #PejuangGoldenBatikApron #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Masih tema anjangsana Bandung, sy mau coba bikin Mie Kocok Bandung. Resep sy copy dr resepnya teteh @Desriayu_Ecy semoga rasanya menyamai mie kocok asli BandungπŸ₯°πŸ˜ hatur nuhun tetehπŸ™ #Rekreasi_Bandung #Comboanjangsana_Bandung #PekanInspirasi #Mie #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Bogana Khas Keraton Cirebon

Nasi Bogana Khas Keraton Cirebon

27 November 2021 Semarak minggu ini penentu tema mbk grace @PutriChristian hidangan kerajaan Indonesia,memasak sekalian belajar sejarah lagi seru dan sangat menyenangkan.Jadi lebih tahu khas makanan kerajaan zaman dahulu. Menurut yg saya baca di google nasi bogana ada yg berasal dari Tegal juga,tapi saya buat yg dari keraton Cirebon.Bogana sendiri berasal dari bahasa Sunda ''Saboga bogana'' yg artinya seada adanya atau semampunya.Lebih di maksud dengan bahan yg ada di dapur di campur jadi satu dengan lauk seadanya.Mirip nasi kuning tapi beda di cara pembuatan nya.Makanan ini merupakan perwujudan rasa syukur kepada Alloh swt.Dan menurut Sultan Kacirebonan PR Abdul Gani Natadiningrat makanan ini sudah ada sejak zaman Sunan Gunung Jati sekitar tahun 1490 an.Di Cirebon sendiri sang sultan mendirikan resto yg bernama pawon bogana agar masyarakat luas lebih mengenal nasi Bogana ini.Resep asli setelah di masak tidak di kukus,punya ku di kukus lagi dan saya tambahkan orek tempe. Semoga berkenan ya mbk grace @PutriChristian dan semoga sehat selalu πŸ₯°πŸ€— Source : @Tya_Kitchen46 #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo #PesonaKulinerIndonesia

Oncom kemangi

Oncom kemangi

4 orang