Anda sedang mencari inspirasi resep Pelas Ikan Tongkol Daun Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pelas Ikan Tongkol Daun Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pelas Ikan Tongkol Daun Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pelas Ikan Tongkol Daun Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pelas Ikan Tongkol Daun Kemangi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pelas Ikan Tongkol Daun Kemangi diperkirakan sekitar 45menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pelas Ikan Tongkol Daun Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pelas Ikan Tongkol Daun Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya aku gak suka segala sesuatu yang berbau santan atau kelapa termasuk serundeng. Kadang masak pakai santan tapi aku sendiri jarang makan tapi yang satu ini malah kesukaan😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pelas Ikan Tongkol Daun Kemangi:
- 1 bungkus tongkol dagingnya aja yang sudah dipotong
- secukupnya Parutan kelapa
- 2 ruas kencur
- 5 buah cabe keriting merah (cabe merah besar lebih bagus)
- 1 ikat kemangi
- 3 buah Bawang merah
- 1 buah bawang putih
- Cabe cengek (jika ingin lebih pedas)
- Daun pisang
- Tusuk gigi
- iris Gula merah
- Garam penyedap
- Sedikit terasi
Langkah-langkah untuk membuat Pelas Ikan Tongkol Daun Kemangi