PEPES AYAM - TANPA BUNGKUS TANPA KUKUS

Dipos pada February 20, 2022

PEPES AYAM - TANPA BUNGKUS TANPA KUKUS

Anda sedang mencari inspirasi resep PEPES AYAM - TANPA BUNGKUS TANPA KUKUS yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal PEPES AYAM - TANPA BUNGKUS TANPA KUKUS yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari PEPES AYAM - TANPA BUNGKUS TANPA KUKUS, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan PEPES AYAM - TANPA BUNGKUS TANPA KUKUS enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan PEPES AYAM - TANPA BUNGKUS TANPA KUKUS sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat PEPES AYAM - TANPA BUNGKUS TANPA KUKUS memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat jiwa malas sedang datang dan kepentok waktu, jadilah inovasi baru dlm sejarah perdapuran di rumah. Pepes tanpa bungkus & tanpa kukus 😁😁😁 Pagi2 udah beli bumbu pepes & daun pisang di pasar. Tapi ditinggal ngapa2in kok ya udah siang aja ya... suka gitu ga siy Moms... 😂 Akhirnya kepikiran bikin pepesnya di wajan aja. Ga pake dibungkus2 dulu & ga usah nyuci dandang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat PEPES AYAM - TANPA BUNGKUS TANPA KUKUS:

  1. 1/2 ekor ayam, potong 6 bagian
  2. 2 genggam daun kemangi
  3. 6 bh rawit merah
  4. 1 btg serai geprek
  5. 4 lembar daun salam
  6. 6 lembar daun jeruk
  7. 250 ml air (1 gelas)
  8. 1 sdt gula & garam/secukupnya
  9. BUMBU PEPES (me: bumbu giling siap beli 5 rb)
  10. Kalau pakai bumbu halus:
  11. 8 buah cabe merah
  12. 8 siung Bawang merah
  13. 5 siung Bawang putih
  14. 4 butir kemiri
  15. 4 cm kunyit
  16. 2 cm jahe
  17. 2 cm lengkuas muda

Langkah-langkah untuk membuat PEPES AYAM - TANPA BUNGKUS TANPA KUKUS

1
Siapkan bumbu halus. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus, serai, salam, dan daun jeruk sampai betul2 matang & tanak. Tambahkan gula & garam, aduk.
2
Masukkan ayam, balut ayam dgn bumbu & masak sampai ayam berubah warna.
3
Masukkan air, masak dgn api sedang sampai ayam empuk, bumbu meresap & air tinggal sedikit. Aduk & balik ayam sesekali. Opsional: Boleh sampai airnya habis kalau suka yg kering. *saya lbh suka yg msh ada sedikit kuah2nya, disiram di atas nasi enak.
PEPES AYAM - TANPA BUNGKUS TANPA KUKUS - Step 3
4
Masukkan rawit merah. Lalu tambahkan daun kemangi. Aduk sebentar sampai kemangi layu. Siap dihidangkan.
PEPES AYAM - TANPA BUNGKUS TANPA KUKUS - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oncom Leunca

Oncom Leunca

Di awali dengan si oncom leunca Alhamdulillah bisa ikut arisan lagi.. 🤗 Sumber resep @Mama_wien1616224295 #Cooksnapresep_MamaWien #CookpadCommunity_Bekasi,

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Cianjur

Ayam Goreng Cianjur

Ini sih enak banget.. So pasti anak² suka, ayam goreng biasa aja suka apalagi ini dibalut telur, jadi tambah gurih-gurih krispi 🥰 #LihaiCooksnapNov_Semarang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: @mamafathan

CIRENG ❤️

CIRENG ❤️

Bahan murah meriah 😁 ini resep by devina hermawan

Oncom leunca pedaas

Oncom leunca pedaas

2 orang
20 menit
Empal Gepuk

Empal Gepuk

Menu favoritnya ayah tercintaaaa

8 porsi
1 jam
Pepes tahu jamur untuk anak

Pepes tahu jamur untuk anak

Krn anak blm suka pedas, Q bikinin yg gk pke cabe,

Sayur Asem Sunda

Sayur Asem Sunda

Bismillaah Assalaamualaikum.. #sayurasem #sayur #sayurasemsunda #Rekreasi_Bandung #cookpad #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

6 orang
45 menit
Bajigur

Bajigur

Musim hujan biasanya identik dengan makanan maupun minuman yg hangat hangat🙂Pengen ikutan #berampaancilmin dg tema yg belum pernah saya lihat bahkan blm pernah saya rasa sama sekali (gak gaul banget saya😔) setelah wira wiri panjang, jumpalah resep yg menurut saya simpel dan cepat memasaknya🤭 dan Alhamdulillah... Baru inilah tahu dan merasakan apa itu BAJIGUR🙂 terimakasih Mamah CP... Ada banyak menu baru yg bahkan blm pernah dilihat dan dirasa, tapi tertantang utk membuat dan menyajikannya untuk keluarga tercinta #barampaan_minumanhangat #Timbajigur #CookpadCommunity_SumUt

Bajigur

Bajigur

Source : @opibun Makasih teh @opibun sudah sharing ilmu dan resep bajigurnya di WAG Cookpad Community Kalteng 🙏 Saya buat ⅓ resep saja. Pas banget cuaca lagi hujan di Muara Teweh. #PekanCooksnap #Wedangan #Barampaan_MinumanHangat #TimBajigur #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Oseng oncom kemangi

Oseng oncom kemangi

Lagi kangen masakan kampung, ada oncom dan kemangi menggoda..markimas mari kita masak, walaupun makan sendirian tetep enak..krna dirumah g ada yg suka oncom..

2 org
5menit
Cilok Kuah Khas Garut

Cilok Kuah Khas Garut

Camilan murah meriah, enak dan mengenyangkan di kala musim hujan tiba. Apalagi kalo di nikmati panas-panas saat musim dingin begini, hhmm....bikin nagih😋 Link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15267869?invite_token=LGrTOK #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Surabi Oncom

Surabi Oncom

Ketika beberapa hari yang lalu warga Combo kedatangan tamu dari komunitas Bandung, sy teringat kembali dengan surabi oncom. Karena pas ngariung bareng teh @AmbarShaf , surabi oncom juga dikenalkan sebagai salah satu makanan khas Bandung. Hatur Nuhun Teh, sudah meluangkan waktu untik Combo , dan juga untuk pengetahuan yang sudah dibagikan🙏🏻 Sy bikin surabi pakai rese surabi Bandung eyang Pujii Winarni @eyangbima yang toppingnya macam-macam. Sy buat khusus yang toppingnya cuma sambel oncom. Biasanya untuk surabi, oncomnya menggunakan oncom Bandung atau bisa juga oncom hitam Bogor, agar aroma, rasa dan teksturnya sesuai. Tqpi kakek yang jual oncom hitam Bogor yang asli udah lama ngga jualan. Adanya oncom hitam yang warnanya pucat, dan sy kurang suka. Oncom hitam Bogor yg asli terbuat dari kacang tanah dengan ragi dari oncom hitam yg sudah dikeringkan sebelumnya. Sedangkan oncom hitam yg warnanya pucat, terbuat dari kacang kedelai dan menggunakan ragi tape, kata kakek penjualnya. Balik lagi ke surabi, akhirnya sy pakai sambel oncom dari oncom merah. Sumber resep menggunakan takaran 20 sendok makan untuk tepung beras yg kalau dikonversikan ke gram jadi 300 gr. Menggunakan 4 sdm tepung yang setara dengan 32 gram. Sy hanya membuat 1/3-nya. Sy memasak dulu tepung terigu dan cairannya, karena sy suka surabi yg lembut walaupun sudah dingin. Cairannya juga sy tambah sedikit dr resep awal. #cookpadcommunity_bogor #comboanjangsana_bandung

12 buah
1 jam
Cireng Tahu Crispy Bumbu Rujak

Cireng Tahu Crispy Bumbu Rujak

Cireng adalah camilan yang bisa bikin jatuh cinta pertama kali ketika memakannya. Dulu cobain pertama kali waktu di Jakarta. rasanya selalu terkenang. Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri dan enak, kali ini ditambah tahu. Dibikin lebih tipis, jadi kerasa crispy nya, ❤️❤️❤️ #CamilanIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Empal gepuk daging sapi

Empal gepuk daging sapi

6-7 orang
60-70 menit
Gepuk jamur ala fe

Gepuk jamur ala fe

Tiba2 pengen bikin gepuk tapi ga makan daging sapi, dan tadinya belanja jamur itu niatnya mau buat pepes jamur. Begitu sampai dapur malah dibikin gepuk 😄😄 Ternyata gepuk jamur itu enak banget. Di Bandung mayoritas gepuk terbuat dari daging sapi. Cooksnap @cook_12752666 dengan modifikasi. #fe #cookpadcommunity_bandung #rekreasi_bandung #idemasakku

1 porsi
30 menit
Cireng dari nasi sisa

Cireng dari nasi sisa

Bismillah ke- 28 Memanfaatkan nasi sisa dan ada yg aq ubah sdkt Source:Dapur WT

Pepes ikan kembung

Pepes ikan kembung

#potberbisik_anekapepes #cookpadcommunity_bekasi

Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

First time I have my cireng and my God! It is so tasteful... No wonder it is so well known in snacking world 🤩 Terima kasih banget resepnya ya Mbak @sari_kimdonghwa, saya jadi mengidolakan cireng nih per hari ini hehe 😁 #CookpadCommunity_Bali #Snacking

2-3 porsi
20 menit
Soto mie Bogor (kuah bening)

Soto mie Bogor (kuah bening)

Comfort food banget ini pokoknya! Dibuat makan siang enak, disajikan utk makan malam juga cocok. Ini bisa jadi alternatif buat kalian yang bosen sama soto yang gitu2 aja. Berhubung saya tinggal di daerah jawa tengah dan lumayan susah utk cari soto bogor disini, jadi kita bikin sendiri aja yuk! mari disimak resepnya bund😍

2-4 orang
1 jam 30 menit
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Masih tema anjangsana Bandung, sy mau coba bikin Mie Kocok Bandung. Resep sy copy dr resepnya teteh @Desriayu_Ecy semoga rasanya menyamai mie kocok asli Bandung🥰😁 hatur nuhun teteh🙏 #Rekreasi_Bandung #Comboanjangsana_Bandung #PekanInspirasi #Mie #CookpadCommunity_Bogor