Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng Banjur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng Banjur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Banjur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng Banjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Banjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Banjur memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Meskipun namanya cireng banjur (siram), menurut saya makannya lebih enak dicocol, supaya tekstur renyah dari cireng bagian luarnya masih berasa. Ditambah pilus kencur, emang pasangan yang serasi sihh.. 🤤 #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Banjur:
- Bahan cireng :
- Lihat pada resep sebelumnya, ditambah 2 batang daun bawang
- Bahan kuah banjur :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jari kencur
- 2 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe rawit merah (tambahkan jika suka pedas)
- 4-5 tetes cuka masak
- 1 sdt gula merah
- Garam, kaldu bubuk
- 1 1/2 gelas air
- Pelengkap
- Irisan daun bawang
- Pilus kencur
