Pepes Bakar Ikan Kembung

Dipos pada February 15, 2022

Pepes Bakar Ikan Kembung

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Bakar Ikan Kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Bakar Ikan Kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Bakar Ikan Kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Bakar Ikan Kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Bakar Ikan Kembung adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Bakar Ikan Kembung diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Bakar Ikan Kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Bakar Ikan Kembung memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Bakar Ikan Kembung:

  1. 2 ekor ikan kembung
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. sesuai selera kemangi
  5. 2 batang serai yg dimemarkan
  6. daun pisang
  7. Bumbu Halus :
  8. 3 buah cabai merah
  9. 2 butir kemiri yg sudah disangrai
  10. 1 ruas jari lengkuas
  11. 1 ruas jari jahe
  12. 1 ruas jari kunyit
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. secukupnya garam, kaldu jamur dan lada
  15. Bahan yg dirajang :
  16. 3 buah bawang merah
  17. 2 siung bawang putih
  18. 2 buah belimbing sayur
  19. 2 buah tomat hijau

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Bakar Ikan Kembung

1
Campurkan bahan - bahan yg dirajang ke dalam bumbu halus. Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada. Aduk rata. Koreksi rasa.
2
Siapkan daun pisang. Letakkan daun salam dan daun jeruk dan ikan kembung.
3
Tambahkan bumbu. Terakhir, tambahkan diatasnya serai dan kemangi.
4
Bungkus. Kukus selama 20 menit.
5
Bakar menggunakan teflon / oven selama 10 menit atau sampai mengeluarkan aroma bakaran.
6
Angkat. Gunting daun pisang. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krecek Oncom Leuncak

Krecek Oncom Leuncak

Pingin masakan Sunda yg Murmer tp ngangenin, yaitu "Krecek Oncom Leuncak", rasanya yg khas dg tambahan cabai rawit utuh memberikan sensasi lain saat makan...hi hi...ditambah dg ikan asin sambal dan lalaban..pastinya tambah seru dan bakal gagal diet bagi yg sdg diet...😁😁. Boleh dicoba pasti bakal ketagihan... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #CookpafCommunity_Indonesia #MasakankhasSunda

Relatif
15 menit
Sambal goang tomat

Sambal goang tomat

Karena malas goreng goreng buatlah sambal goang tomat

4 orang
15 menit
112. Pepes Ayam & Tahu

112. Pepes Ayam & Tahu

Perdana bikin pepes, biasanya mah minta dibikinin sama mama. Alhamdulillah approved by paksu

Pepes Tongkol Bumbu Kelapa

Pepes Tongkol Bumbu Kelapa

🌱Dari kebun : cabe rawit merah, jahe, daun salam, sereh, dan jeruk purut🌱 Sudah lama gak masak ini, kangen, beli pun gak pernah. Suami nagih minta dibikinkan menu ini lagi, memang bikin ketagihan sih ini. Gak perlu tambahan hidangan lain, cukup ini plus nasi anget aja sdh bikin lahap kok 😁

Cireng salju

Cireng salju

Assalamu'alaikum Ini adl bikinan sy bbrpa hari yg lalu,mau sy post disini kelupaan..😂 Cemilan ini terbilang simple bngt..cara bikinnya mudah,rasanya enak dan bisa di simpan kulkas utk stok cemilan dirumah. Kalo ud tau cara bikinnya g perlu beli2 lagi..bikin sndri dapet byk,irit biaya juga..atau malah bisa dijadikan ide jualan bunda2 semua... Sy recook resep ini dr youtubnya mbk rivel de lavega yg resep2ny sllu menginspirasi.. G usah takut y bundaaa...resep cireng ini Anti ledak..sy sudah berkali2 bikin&amannn..😁yg penting gorengnya jgn mnggunakan api yg terlalu besar,cukup dg api sedang..👌

35. Nasi liwet teri bakar ala Rere

35. Nasi liwet teri bakar ala Rere

Ini makanan lezat yang disukai keluarga,karena apa? Karena ini nasi udah ada lauk nya Hehe #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
Pepes Tahu Udang

Pepes Tahu Udang

Salah satu jenis masakan yg kurang lemak yah ini pepes tahu udang.. karena stok daun bawang habis.. jadi di sini sy pake daun jeruk digunting kasar (pengharum). Salam sehat. #pepes tahu udang

5 orang
30 menit
Sayur asem betawi

Sayur asem betawi

Sering banget lihat di TV,orang makan sayur asem keliatan nya enak jadi pengen. terus nyoba bikin rasanya enak seger

Pais/Lepet Pisang

Pais/Lepet Pisang

Sebenarnya ini memanfaatkan pisang tanduk yang nongkrong 2 hari di kulkas. Kalau baca resep yang beredar biasanya yang dipake pisang kepok, pisang talas atau pisang ambon. Tapi gak apa-apalah.. Let's try😊 dan alhamdulillah enak

10-12 bungkus
1 jam
Pelas Ikan Tongkol Daun Kemangi

Pelas Ikan Tongkol Daun Kemangi

Sebenarnya aku gak suka segala sesuatu yang berbau santan atau kelapa termasuk serundeng. Kadang masak pakai santan tapi aku sendiri jarang makan tapi yang satu ini malah kesukaan😅

5 orang
45menit
Pepes tahu udang

Pepes tahu udang

Alhamdulillah, akhirnya Nemu resep ini pas, aq bikin resep sendiri Semakin lengkap rempahnya semakin lezat Krn saya suka masakan yg rempahnya terasa

banyak
Asinan Buah Bogor

Asinan Buah Bogor

#Cookpadcommunity_Bali

4 porsi
45 menit
Mie Get Cirebon (Versi Kuah)

Mie Get Cirebon (Versi Kuah)

Banyak yg bilang ini enak banget. Penasaran deh. Dicoba donk, eh beneran enak 😍🤤 apa lg pake cabe rawit merah gini makin huuhaa makan nya 🤭🤤🤤 Saya bikin 2x resep. Tp saya tulis 1 resep. Resep by : @wulanandri #ArisanCooksnapWongKito_Wulanandri #CookpadCommunity_Palembang

Seblak Bandung

Seblak Bandung

1-2 orang
Bajigur

Bajigur

Source: santhywi priyanto Turut berpartisipasi memilih salah satu kandidat dalam pilkada cookpad . Sudah lama saya absen setor resep di cp .. karena yahhh sibuk dengan bakulan ditambah mengurus anak balita dan rumah semua harus dihandle sendiri .. tapi aku selalu rindu cookpad , doakan aku strong terus yah teman teman . #LTBogor_Santi #CookpadCommunity_Bogor

Ayam bakakak bumbu bacem

Ayam bakakak bumbu bacem

Kangen mudik, kangen alm bapak dan alm ibu, sedikit terobati dg baceman yg manis, empuk dan meresap sampai ke dalam. #PekanPosbar #KreasiBBQ #Pais_TahunBaru #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung

Empal Gentong

Empal Gentong

Empal Gentong adalah makanan khas Cirebon, mirip seperti soto Betawi. Tapi sedikit lebih simpel dari segi bumbu dan bahan pelengkapnya. Rasanya gurih dan enak sekali. Patut untuk dicoba sebagai salah satu menu favorit keluarga. Kali ini saya buat yang sederhana dengan pelengkap sambal kecap. #TiketGoldenBatikApron

Empal Ayam👩‍🍳

Empal Ayam👩‍🍳

17.11.21...Menu special siang ini untuk jamaah di rumah Empal Ayam resepnya dari mb @Ella_H yuuumyyy sekali😋gurih legit dagingnya aroma rempah bikin ketagihan buat lagi👍buatnya simpel moms, yuuk cobain buatnya👩‍🍳 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_EllaHadibroto #MasakItuAyam Sumber Resep: mb @Ella_H https://cookpad.com/id/resep/15541578-empal-ayam?invite_token=b576gb1DwhSJJ9ZYwJqivYLq&shared_at=1637128919

10 potong
1 jam
Nasi Timbel Ricecooker

Nasi Timbel Ricecooker

Kadang anak suka malas makan nasi biasa yang rasanya tawar. Buat nasi timbel seperti ini selain anti ribet, anak juga suka.

2 orang
1 jam