Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:
- 500 gr daging
- Secukupnya Air
- 3 lbr Daun salam
- 1 btg serai, geprek
- 1 ruas jari jahe, geprek
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
- 1 buah lobak, kupas dan potong2 tipis
- 2 btg daun bawang, iris halus
- 2 btg seledri, iris halus
- 4 buah limo
- Secukupnya bawang goreng
- Bumbu halus :
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Bumbu lain :
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya kaldu bubuk
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt pala bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung