Cireng bumbu rujak

Dipos pada February 17, 2022

Cireng bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng bumbu rujak memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resepnya plek dapet dari frida join coffee (terimakasih resepnya🙏), ini kalo menurutku pas banget rasanya Rata2 resep dari beliau memang cocok buat saya dan Alhamdulillah lumayan mudah untuk di recook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng bumbu rujak:

  1. 150 g tepung tapioka / aci
  2. 2 siung bawang putih, haluskan
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdt kaldu bubuk
  5. 1 batang daun bawang, iris halus
  6. secukupnya tepung tapioka untuk taburan
  7. Biang:
  8. 50 g tepung tapioka
  9. 150 ml air dingin suhu ruang
  10. Bahan Sambal Rujak :
  11. 3-4 cabe rawit haluskan
  12. Gula merah iris secukupnya Air asam jawa secukupnya
  13. Garam Terasi

Langkah-langkah untuk membuat Cireng bumbu rujak

1
Dalam sebuah wadah besar campur aci, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, dan daun bawang. Aduk rata dan sisihkan
2
Biang: dalam sebuah panci campur aci dan air, aduk sampai aci-nya larut. Nyalakan api kecil dan rebus sambil diaduk-aduk sampai kental, liat dan bening seperti lem
3
Segera tuang biang panas kadalam campuran aci kering. Uleni pelan-pelan menggunakan tangan, Hati-hati ya karena biang masih panas, gunakan ujung jari saja untuk nguleni. Setelah menghangat, uleni menggunakan telapak tangan sampai rata dan jadi menggumpal.
4
Taburi tangan dengan aci, ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bulat pipih. Lakukan sampai adonan habis. Supaya tidak melekat satu sama lain, taburi setiap lembar adonan dengan aci
5
Panaskan minyak goreng agak banyak, goreng cireng sampai matang (biasanya mengembang dan ngambang di atas minyak). Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.
6
Cara membuat sambal rujak : Campur semua bahan dalam panci, lalu nyalakan api sedang aduk2 sampai mendidih dan gula larut. Biarkan sedikit mengental. Tes rasa, apabila sudah pas angkat dan saring, siap digunakan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Bismillah, Mie kocok Bandung mah emang saya suka. Tapi saya bikin versi seadanya karena ada beberapa bahan yg gak tersedia. Baru pulang kerja dan hujan, jadi saya bikin ini dgn memanfaatkan stok yg ada di kulkas. Saya pake kikil biasa yg dijual di di mpok sayur, padahal paling enak pake kikil tunjang yg dekat tulang kaki sapi. Sok lah bikin untuk bisa ikutan Merindu, insyaallah. Dan enaak dimakan pas malam hujan seperti ini🤗. Saya tulis versi komplet resep teh @Desriayu_Ecy #CookpadCommunity_Bekasi #Rekreasi_Bandung #KombesCooksnap_MIEKOCOK #TiketKombesMerindu_2021

3-4 orang
1 jam
Gurami Pesmol ala RM Sunda

Gurami Pesmol ala RM Sunda

Dikasih tetangga ikan gurami beberapa ekor, lagi ribet jg paking2 barang , masak simpel aja tapi tetep yg enak😄 Asli enak banget Source: Giacinta Permana #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanIkan #MasakPesmol #GuramiPesmol

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

suami pengen makan ayam gepuk, tiba2 ingat ayam gepuk yang enak menurutku ayam gepuk pak gembus, pedasnya nendang dan ada rasa khas dari cabainya. setelah dihitung2 daripada beli kayaknya lebih irit deh kalau bikin sendiri ya khaan Mak 😂 nahh cari2 resepnya ketemulah punya Bunda @opibun . menurutku rasanya sudah mirip hihiihih. makasih yah Mak😘

Pepes tahu jamur tiram

Pepes tahu jamur tiram

Daging Gepuk Gurih Manis (Empal Empuk)

Daging Gepuk Gurih Manis (Empal Empuk)

Sumber : @ge_aja_simple Sebenarnya saya ga suka mengkonsumsi daging sapi, tp demi ikutan #pekanposbar minggu ini, saya coba mengolah daging sapi.... dan suami serta anak2 pada kesenangan karena mereka udah lama menunggu mamanya membuatkan lauk daging sapi 😂😂 Makasih @ge_aja_simple atas resepnya, enak mantap. Saya modif dan sesuaikan bahan serta proses pengolahannya... #Ungkepan #CookpadCommunity_Palembang

Nasi Tutug Oncom Simpel

Nasi Tutug Oncom Simpel

Oleh-oleh plesiran ke Sepatan, ke rumahnya mbak @vickyummuzahra hihihi.. Dimakan anget-anget, duh ya masyaAllah nikmatnya.. Simpel dan murah meriah, saya suka saya suka 😋😍 *Saya suka pedas, jadi cabenya dibanyakin. *Lauknya dan lalabannya suka-suka aja sesuai selera. Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/15839856?invite_token=bt5hhd #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan2

2 piring
30 menit
Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Sudah lama mau masak ini belum kesampaian, akhirnya setelah punya ikan teri, baru masak ini.. Hehehe..

6 orang
30 menit
Ciblak (Cireng kuah Seblak)

Ciblak (Cireng kuah Seblak)

Makan cireng selain dicocol macam2 saos, bisa jg pakai kuah. Kali ini saya buat pakai kuah seblak... Saya pakai bumbu² yg bubuk siap pakai krn kebetulan ada stock dan biar cpt bikinnya. Tapi untuk rasa yg lebih enak bisa pakai kencur dan bawang putih fresh, krn disini saya pakai yg bubuk... #wongkitosanjo_keBandung #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

1 porsi
15 Menit
Bajigur tanpa santan & kopi

Bajigur tanpa santan & kopi

Resep: @kucingrabbit Mba Anny Biasanya bajigur dibuat dengan campuran santan dan kopi. Resep yg ini tidak pakai, penggantinya pakai fibercreme. Alhamdulillah karena memang kami di rumah tidak bisa minum kopi dan juga lagi mengurangi santan. Jadi resep ini benar2 aman untuk kami. Rasanya benar2 enak, nyesel deh cuma buat setengah resep. Disini saya tulis resep fullnya, karena rencana mau buat lagi dengan resep full biar puas minumnya 😊 #PekanCooksnap #Wedangan #barampaan_minumanhangat #Timbajigur #cocomtangpost_yanganget #cookpadcommunity_tangerang

Pepes Ikan Tuna Kemangi

Pepes Ikan Tuna Kemangi

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini ? Salah satu menu dari ikan tuna biar ga bosan makannya 😊 Ini aku buat di kukus dan panggang di penggorengan ya, dan juga cabainya tidak di blender Inspirasi resep dari Bunda @dedyarini78 Dengan penyesuaian bahan Semoga menginspirasi 🌻 Happy cooking 🐟 #potBerbisik_AnekaPepes #PejuangGoldenBatikApron #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

247. Pepes Ayam Ungkep

247. Pepes Ayam Ungkep

Ikut meramaikan Pot Berbisik minggu ini dengan tema Aneka Pepes, saya mencoba bikin Pepes Ayam Ungkep, ayamnya dimasak 3/4 matang kemudian dikukus dan dibakar rasanya enakk banget lho 🤤🤤🤤 Sumber Resep : Rudy #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

7 tum
Cireng kopong

Cireng kopong

Suka banget dengan makanan yang satu ini.😍😍😍

5 porsi
1 jam
Cireng Cuanki Kuah Mercon

Cireng Cuanki Kuah Mercon

Bismillah.. Musim hujan gini, enaknya makan yang anget-anget. Terus kepikiran buat Cuanki kesukaan keluarga yang dicampur cireng kesukaanku wkwk. Ada yang pernah buat?

4 servings
30 min
Sayur asem kacang dan mentimun

Sayur asem kacang dan mentimun

#IdeMasakku Menikmati sayur asem yang segar akan menambah selera makan dan meningkatkan semangat dalam bersantap menu sayuran. Kesegaran sayur asem akan semakin bertambah sensasinya dengan hadirnya sayuran seperti, kacang panjang, kacang tanah dan juga mentimun di dalam kuahnya. Apalagi ketika kuah sayur asem ini ditambahkan juga dengan belimbing wuluh, hmmmm..... kesegaran kuah dan kerenyahan sayurannya membuat cita rasa sayur asem ini makin tak tertahankan untuk segera dinikmati, selamat mencoba #SayurAsem #KacangTanah #KacangPanjang #Mentimun #Timun #BelimbingWuluh #Segar

6 Orang
15 Menit
Nasi Liwet RiceCooker

Nasi Liwet RiceCooker

Kumpul keluarga minggu ini, bocil request nasi liwet, baiklah kita bikin nasi liwet kebetulan udah lama juga ga bikin #CookpadCommunity_Depok

Nasi liwet ikan teri medan

Nasi liwet ikan teri medan

Masih ada sisa teri Medan di kulkas jadi dibikin buat nasi liwet aja,makan jadi nambah terus😋😋

6 orang
30 menit
Pepes Jamur Bumdas Putih

Pepes Jamur Bumdas Putih

Stok Bumdas (Bumbu dasar) putih masih ada, bikin pepes jamur ah, beli jamur sebungkus marebu kalo ditimbang sekitar 125gr lebih dikit, lumayanlah ya buat variasi menu temennya nasi anget plus sambel hmm.. nikmat. 📝 Note : ✔️ Cabai rawit boleh tambah atau skip. ✔️ Kalau belum stok bumdas putih, iris bawang merah+putih plus kemangi dibanyakin. ✔️ Pemakaian gula, garam, kaldu sesyai selera, tes rasa yes , colek dikit pas semua bahan udah tercampur semua. Simak.

2 orang
45 menit
Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Pepes atau Pais (Aksara Sunda Baku: ᮕᮄᮞ᮪, Pais) merupakan suatu cara memasak khas masyarakat Sunda untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Cara membuatnya adalah dengan menambahkan bumbu dan Rempah-rempah yang telah dihaluskan, ditambah daun kemangi, tomat, dan cabai dibalur/dibalut bersama ikan mas yang sudah dibersihkan lalu dibungkus dengan daun pisang dan disemat dengan 2 buah bambu kecil di setiap ujungnya. Bungkusan ini dikukus terlebih dahulu lalu dibakar (dipepes) di atas api atau bara api dari arang sampai mengering. Selain ikan biasanya pepes juga menggunakan bahan dasar yang lain seperti, oncom, ikan asin, tempe atau tahu seperti yang aku bikin sekarang ini, rasanya enak, dan gurih

15 bungkus
60'
Sayur Asem

Sayur Asem

4 porsi
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

source : @Desriayu_Ecy Pertama kenal dengan Mie Kocok Bandung adalah menonton salah satu siaran di TV, ada penjual Mie Kocok yang dagangaanya laris manis. Penasaran dan Alhamdulliah bisa membuat dan menikmati bersama kelurga #CookpadCommunity_Sumbar #Babako_KaBandung #Rekreasi_Bandung Mie Kocok Bandung ini juga sudah tayang di Youtube Desmawati Kuretangin Link Resepnya : https://youtu.be/zS6lQTxLX8M