Gurami Pesmol ala RM Sunda

Dipos pada February 19, 2022

Gurami Pesmol ala RM Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Pesmol ala RM Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Pesmol ala RM Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Pesmol ala RM Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Pesmol ala RM Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Pesmol ala RM Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Pesmol ala RM Sunda memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikasih tetangga ikan gurami beberapa ekor, lagi ribet jg paking2 barang , masak simpel aja tapi tetep yg enak๐Ÿ˜„ Asli enak banget Source: Giacinta Permana #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanIkan #MasakPesmol #GuramiPesmol

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Pesmol ala RM Sunda:

  1. 2 ekor gurami uk sedang
  2. 1/2 sdt garam
  3. 1/4 sdt lada bubuk
  4. 120 ml air
  5. 1 bh jeruk nipis
  6. 1 sdt cuka makan
  7. 100 ml minyak utk menggoreng
  8. Bumbu halus:
  9. 3 btr kemiri sangrai
  10. 8 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 sdt kunyit
  14. Bumbu cemplung:
  15. 1 bth serai geprek
  16. 2 lbr daun jeruk
  17. 2 lbr daun salam
  18. 1 ruas lengkuas geprek
  19. 2 bh cabe hijau besar potong2
  20. 1 bh tomat potong
  21. 1 bh wortel potong korek api
  22. 2 bh bawang prei potong
  23. secukupnya Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Gurami Pesmol ala RM Sunda

1
Bersihkan ikan cuci bersih dan lumuri dg garam, lada dan air jeruk nipis, diamkan 15 mnt lalu goreng hingga kering
Gurami Pesmol ala RM Sunda - Step 1
Gurami Pesmol ala RM Sunda - Step 1
2
Potong2 wortel, bawang, tomat dan cabe sisihkan, haluskan bumbu, panaskan wajan dg sedikit minyak tumis bumbu dan bumbu aromatik hingga harum,
Gurami Pesmol ala RM Sunda - Step 2
Gurami Pesmol ala RM Sunda - Step 2
Gurami Pesmol ala RM Sunda - Step 2
3
Masukkan cabe, tomat, wortel, dan bawang prei aduk rata, tambahkan sedikit air, masukkan gula dan garam secukupnya, aduk tes rasa, masukkan gurami sebentar setelah terbalut bumbu angkat
Gurami Pesmol ala RM Sunda - Step 3
4
Tuang ke piring saji dan sisa bumbu siram diatas ikan gurami. Sajikan dengan nasi hangat
Gurami Pesmol ala RM Sunda - Step 4
Gurami Pesmol ala RM Sunda - Step 4
Gurami Pesmol ala RM Sunda - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Acar Buncis Wortel Khas Cianjur

Acar Buncis Wortel Khas Cianjur

Resep CS mbak @rima2020 .. Kata mbak Rima, menu jadul ini selalu ada di acara selametan atau hajatan di Cianjur, kampung halamannya.. Nah, dalam rangka selametan menang GA mbak Rima, jadilah masak menu ini, hihihi.. Terima kasih mbak Rima aku smp menang double ๐Ÿ’™๐Ÿ˜ *saya pakai baby buncis karena adanya itu di kulkas ๐Ÿ˜…. Dan saya suka sayuran masih kress kress, jadi dikasih airnya sedikit dan masaknya sebentar. Sesuaikan selera aja ya ๐Ÿค—. Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/15359625?invite_token=0Y3du4 #OlahanSayuran_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan2

1 piring
30 menit
Seblak bandung

Seblak bandung

saking cintanya sama seblak hampir tiap minggu pasti bikin.. udah jadi menu favorite sejak 2015 hehe

4 orang
-+30mnt
Bandrek - Bajigur

Bandrek - Bajigur

Di cuaca yang adem gini enaknya minum yang hangat-hangat ya... Hmm pengen buat bajigur tapi stok santan habis... Pengen buat bandrek tapi Ada stok daging kelapa muda sayang dianggurin... Akhirnya kita coba mix ya... Ikutan #PekanCooksnap #Wedangan #PekanPosbar #AR_CangkirHangat #Barampaan_MinumanHangat #Timbajigur #CookpadCommunity_Palembang

4 gelas
15 menit
Tumis genjer lengkuas

Tumis genjer lengkuas

Karena suami ku orang sunda, yah skrg masakannya ngikutin lidah suami. Aku kalo masak genjer ga pake tauco. Karena ga suka tauco. Tapi ini enak loh

4 orang
15 menit
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Source: @Desriayu_Ecy Sebenarnya q blm pernah tau rasanya mie kocok itu gmn? Baru tau kali ini dan langsung bikin sendiri, ternyata rasanya enak dan seger. #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #KombesCooksnap_MieKocok #TiketKombesMerindu_2021 #PekanInspirasi #PekanPosbar #Mie #Rekreasi_Bandung

Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

First time I have my cireng and my God! It is so tasteful... No wonder it is so well known in snacking world ๐Ÿคฉ Terima kasih banget resepnya ya Mbak @sari_kimdonghwa, saya jadi mengidolakan cireng nih per hari ini hehe ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Bali #Snacking

2-3 porsi
20 menit
Mie koclok Cirebon

Mie koclok Cirebon

Cocok disantap saat musim hujan seperti sekarang, hangat di badan Cooksnap dari @windastd https://cookpad.com/id/resep/14375195?invite_token=0PiX0G #CookpadCommunity_Tangerang #PekanInspirasi #Mie

4 orang
50 menit
MPASI 6 BULAN (BUBUR LIWET)

MPASI 6 BULAN (BUBUR LIWET)

Berhubung punya teri nasi tawar, cocok nih bikin liwet buat bayik, tinggal cemplung2 aja semua bahan, langsung dapet bubur bayik padat gizi, tinggi kalsium dan tinggi lemak.

3x makan
1 jam
Pepes kembung

Pepes kembung

4 porsi
Nasi Liwet praktis

Nasi Liwet praktis

Biasanya bikin TANPA SANTAN tapi kali ini kepengen yg agak gurih dengan santan Dan ini juga bisa pakai magic com, campur smua bahan langsung tekan ON Krn ini bikin agak banyak gak muat magic com aku jadi dimasak dengan langseng ๐Ÿ˜‰ cobain yuk, untuk variasi menu makan dirumah supaya gak bosen ๐Ÿ˜‰ dijamin ni rasanya gurih nikmat #OlahanAnekaNasi #CookpadCommunity_Bekasi

Sayur asem rumahan

Sayur asem rumahan

Ni masakan rumahan favorit klo di makan dengan ikan goreng atau pun ikan asin.. Yummy bgt.. resep diadopsi dari youtube mama brinsโ€ฆ resep gampang enak pulaโ€ฆ Sy langsung beli 1 plastik bahan sayur asem, uda ad semua bahannya.. Uda ad kates muda ama asam muda, dan nangka sayur

Sambal Tumis Oncom

Sambal Tumis Oncom

Pertama kali masak dan makan oncom, krn di daerahku agak susah y nyari oncom. Jadi nyari resep yg simpel2 dulu. Meski simpel tp enak loh, makasih teh @indryhapsari914

Minuman Bajigur

Minuman Bajigur

Pekan posbar lokal Kalsel kali ini adalah minuman asal Bandung : Bajigur. Ternyata nikmat dan kalau membuat sendiri selain sesuai selera juga bisa habis banyak minumamnya.... hmmm di luar panas, di dalam hangat meskipun hari hujan terus mulai pagi hingga malam hari, takkan merasa kedinginan. Ngintip resep bunda Opibun, siip cocok mantap. #PekanPosbar #Wedangan #Barampaan_MinumanHangat #Timbajigur #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Kalsel

10 orang
1 jam 15 menit
Tumis kangkung oncom ala sunda

Tumis kangkung oncom ala sunda

Pas besok menu catering sebetulnya cah kangkung tp ternyata kangkungnya udah layu gara2 fe lupa simpan kulkas sepulang dari pasar ๐Ÿคฃ inget Waktu makan tumis kangkung di salah satu resto sunda di Bandung yg sekarang udah tutup, berkesan banget sama keunikannya yaitu pake oncom yg secara fe itu ga suka makan oncom ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ tapi disitu kog rasanya enak banget ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ Jadi daripada mubazir dibuang sayang, yuk kita coba bikin tumis kangkung oncom ala sunda. #fe #cookpadcommunity_bandung

4 porsi
20 menit
Cireng kriwil crispy

Cireng kriwil crispy

Jajan hemat & bersih ya bikinan sendiri. Praktis cepet bikinnya gak pake lama

2-3 porsi
30 menit
Pepes Tahu Rumahan

Pepes Tahu Rumahan

Setelah ribuan purnama. Hasrat pengen masak lagi. N posting2 lagi muncul... Yaudah deh ..turutin aja..wkwk

10-13 bungkus
30 menit
Nagasari labu kuning / pais waluh /

Nagasari labu kuning / pais waluh /

Cara buat klik link dibawah https://youtu.be/BSytCYG52gQ

Mujaer ungkep Goreng laos

Mujaer ungkep Goreng laos

Baru kali ini aku masak masakan yg agak ribet๐Ÿคฃ serius biasanya cari yg simple aja tapi mungkin bagi sebagian org ini simple sih๐Ÿ™„ tapi buatku cukup ribet dan pagi ini aku telat berangkat kerjanya ๐Ÿ™„ padahal udah bangun dari jam 4.30wib., Btw klo di resep milik akak @mrskori aslinya ayam cuma ini aku ganti aja pake ikan mujaer ,. Enak bgt asli gurih bgt bumbu meresap sampai ke dalam๐Ÿคค di tambah ada serundeng menyatu bgt smaa ikannya,. Tadi sempet Ragu bkalan jadi gak ini serundeng nya Krn ini prtama kalinya aku bikin serundeng sendiri ๐Ÿ™„ tapi Alhamdulillah jadi ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿ˜… Akak @mrskori videonya ntar menyusul ya ๐Ÿคญ๐Ÿคญ msh stengah jadi ๐Ÿ™„ #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya . #CookingCommunityClass_MembuatVideoMemasak #Spatula3CSpesialGA_MrsKori #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Pepes ikan patin maknyus

Pepes ikan patin maknyus

Ini sih yaaa... yang doyan banget ikan patin sebenernya baby Moura anak ku dan suami ku aja.. Kebetulan kalo aku ga suka ini, cuma suka masakin nya aja ๐Ÿ˜‚ Tapi kalo aku masak ini, suami bisa khilaf makannya .. Hihihi

4 orang
90 mnt