Pepes Ikan Tuna Kemangi

Dipos pada February 12, 2022

Pepes Ikan Tuna Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Tuna Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Tuna Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Tuna Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Tuna Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Tuna Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Tuna Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini ? Salah satu menu dari ikan tuna biar ga bosan makannya 😊 Ini aku buat di kukus dan panggang di penggorengan ya, dan juga cabainya tidak di blender Inspirasi resep dari Bunda @dedyarini78 Dengan penyesuaian bahan Semoga menginspirasi 🌻 Happy cooking 🐟 #potBerbisik_AnekaPepes #PejuangGoldenBatikApron #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Tuna Kemangi:

  1. 500 gr Ikan Tuna Fillet
  2. 1 ikat Kemangi
  3. Secukupnya Daun Pisang
  4. 5 Lembar Daun Salam
  5. 3 buah Tomat
  6. 5 pcs Cabai
  7. Bumbu Halus
  8. 10 siung Bawang Merah
  9. 5 Siung Bawang Putih
  10. 1 ruas Jahe
  11. 2 ruas Kunyit
  12. 2 Butir Kemiri
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya gula pasir
  15. 1 sdt Kaldu Jamur
  16. Secukupnya lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Tuna Kemangi

1
Siapkan bahannya, lalu cuci kemangi dengan di peras juga daunnya. sisihkan
Pepes Ikan Tuna Kemangi - Step 1
Pepes Ikan Tuna Kemangi - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, lalu tambahkan gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur dan daun kemanginya
Pepes Ikan Tuna Kemangi - Step 2
Pepes Ikan Tuna Kemangi - Step 2
3
Masukkan ikan tunanya. Aduk rata. Buat lemas daun agar mudah ditusuknya dengan cara di panaskan sebentar atas api kompor.
Pepes Ikan Tuna Kemangi - Step 3
Pepes Ikan Tuna Kemangi - Step 3
4
Ambil 2 lembar daun pisang, tumpuk lalu tata daun salam atasnya beri adonan pepes, tambahkan tomat dan cabai. Aku bikin 2 versi yg pake cabai dan yg tidak
Pepes Ikan Tuna Kemangi - Step 4
Pepes Ikan Tuna Kemangi - Step 4
5
Aku juga pakai 2 cara masaknya. Dikukus sampai matang dengan dandang dan di panggang dengan penggorengan lalu tutup pake tutupan panci hingga daun gosong. Setelah matang sajikan dengan nasi hangaat
Pepes Ikan Tuna Kemangi - Step 5
Pepes Ikan Tuna Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan asin klotok

Pepes ikan asin klotok

Source: Mama Punya Cerita Vlog untuk penambahan garam bisa di sesuai kan ya, karena ikannya juga sudah asin

Seblak Bandung

Seblak Bandung

Dalam rangka meramaikan program BECAK (BErkunjung ke Community Antar Kota) Kali ini ke bandung dengan #GowesBecak_KeBandung Asyik, JCCo kali ini main ke bandung. Banyak kuliner yang enak dan pedesΒ² di bandung. Nah, kali ini aku bikin seblak bandung, seger buangetsπŸ˜‹ Source: Devi Rupani dengan penyesuaian #GowesBecak_KeBandung #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Wedang Bajigur/wedang khas Bandung

Wedang Bajigur/wedang khas Bandung

#Wedangan #AR_CangkirHangat #MBKakmin_MinumanHangat

Sambel Oncom ala Fe

Sambel Oncom ala Fe

Bismillahirrahmanirrahim.. Minggu ini di CoDe kedatangan tamu dari Bandung yaitu teh @ciafebri, jadi yang dibahas sudah pasti dong masakan khas Sunda, dan saya kabita sama sambal oncom nya, biasanya saya bikin sambal oncom cuma pake bawang, cabe, kencur dan kemangi, tapi kali ini bumbunya lebih banyak ada daun salam, daun jeruk, kunyit dan juga terasi, nikmat deh, dimakan bersama nasi hangat sebagai lauk pendamping. Source : CIA Febri #CSDepok_Bandung #TamuCode_CiaFebri #Rekreasi_Bandung #CookpadCommumity_Depok

112. Pepes Ayam & Tahu

112. Pepes Ayam & Tahu

Perdana bikin pepes, biasanya mah minta dibikinin sama mama. Alhamdulillah approved by paksu

Pais waluh (nagasari)

Pais waluh (nagasari)

Pengen coba2 bikin pais waluh sekalian ikut #TIKETGoldenBatikApron Halal save n share..

16 biji
1jam
Nasi liwet mejikom khas sunda

Nasi liwet mejikom khas sunda

bosen makan nasi itu itu aja , masak liwet aja coel sambal terasi ..udah endol banget bin nikmat,,yuk yang mau d sayang suami cobain deh

6 orang
30 menit
Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Akhir tahun biasanya sayur dan ikan lagi meroket, entah karena cuaca yang memang sedang masuk musim hujan atau karena permintaan ikan tinggi untuk acara bakar-bakar malam tahun baru. Demi mencukupi gizi keluarga, kita harus tetap pintar mengolah makanan walau seadanya. Maka jadilah menu ini. Yuk cobain menu hemat tapi enak ini bun.

10 porsi
30 menit
Nasi Liwet Sunda tanpa santan

Nasi Liwet Sunda tanpa santan

Nasi liwet khas sunda ini buat nya pakai magicom. Rasanya maknyuusss.. Alhamdulillah banyaakk kelurga yang suka. Biar gampang ngasih resep nya, saya catat disini saja. Untuk bawang merah dan bawang putih, kira kira saja yaa.. Saya lupa td pakai berapa Disini saya pakai minyak baru ya bun untuk menumis teri dan pakai minyak yang banyak agar nasi guriih dan juga enakk pasti nya. Jangan lupa masaknya sambil sholawat yaaa bun , biar berkah buat semuaa πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

8 orang
1 jam
Bajigur

Bajigur

Bismillah Ikutan tantangan #Barampaan Cilmin, ku coba cooksnap resepnya teh @opibun, enyaakkk bgt 😍 Ternyata bikin Bajigur tuh gampang & gak ribed, gak pernah kepikiran buat bikin sdiri krn kl sore ada abangΒ² yg jual lewat depan rumah, setelah ini kayaknya ku bikin sdiri aja deh πŸ˜„. #Barampaan_MinumanHangat #TimBajigur #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang

Karedok Simpel

Karedok Simpel

Bismillahirrahmanirrahim Semoga tahun ini bisa meramaikan golden batik apron sampai finish Aamiin.. Karedok ini masuk dalam daftar list makanan daerah yang sangat disuka oleh keluarga saya. Terbuat dari berbagai jenis sayur yang masih mentah. Rasanya... pasti enak donk. Kalo kata orang ini salah satu saladnya warga Indonesia 🀭. Tapi Yang saya buat minus kacang panjang sih hehe #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

1 orang
30 menit
Pepes Tempe 🌢🌢

Pepes Tempe 🌢🌢

Ceritanya pingin buat pepes yang lain bahan dasarnya.. Bukan hanya ikan & tahu saja.. Mudah & cepat memasaknya.. Hampir tidak berasa tempenya.. Wajib di coba.. SOURCE : Rudy Choirudin

6 bungkus
Sambal Bandung

Sambal Bandung

sambal yang disukai oleh cucu